এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতা মধ্যে পার্থক্য

এলার্জি বনাম অসহিষ্ণুতা

সব ধরনের এলার্জি এবং নির্দিষ্ট খাবার এবং আবহাওয়া অসহিষ্ণুতা সাম্প্রতিক সময়ে গুরুতর সমস্যা হিসাবে আবির্ভূত হয়েছে। যখন এলার্জি শরীরের ইমিউন সিস্টেমের একটি সাধারণ প্রতিক্রিয়া হয়, অসহিষ্ণুতা শরীরের পাচনতন্ত্র একটি প্রতিক্রিয়া। উভয় অ্যালার্জি এবং অসহিষ্ণুতা লক্ষণ মধ্যে মিল আছে যা মানুষ তাদের সমস্যা জন্য উপযুক্ত চিকিত্সা পেতে অক্ষম। এই নিবন্ধটি এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতা মধ্যে পার্থক্য হাইলাইট যেমন মানুষ সাহায্য করার জন্য তারা ভাল নির্ণয় করতে পারে এবং ফলত, একটি ভাল পদ্ধতিতে নিজেকে নিরাময়

এলার্জি

অ্যালার্জি যখন আপনার খাদ্যের একটি উপাদান হজম হয় এবং এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা তৈরি করে। আশ্চর্যজনক, শরীরের ইমিউন সিস্টেম দ্বারা এই ভুল একটি নির্দোষ বস্তু, বেশিরভাগই একটি প্রোটিন বিরুদ্ধে, এবং শরীরের একটি শত্রু হিসাবে এটি চিকিত্সা এবং এই আক্রমণকারী যুদ্ধ করার জন্য অ্যান্টিবডি স্থাপন করা হয়। মানুষ সব ধরণের খাবারের এলার্জি করে এবং তারা তাদের সমস্যার পিছনে অপরাধীকে বোঝে না। কিছু অনুপযুক্ত নির্দোষ খাদ্য আইটেম যেমন বাদাম, মাছ, দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য, ডিম, মাংস ইত্যাদি এলার্জি কারণ

--২ ->

অসহিষ্ণুতা

কিছু লোকের একটি হীন পচনশীল ব্যবস্থা রয়েছে যা কিছু ধরনের খাবার সহ্য করতে পারে না। কিছু উপাদানের অসহিষ্ণুতা তার পদার্থের কারণে হয় যা পাচক পদ্ধতিতে জ্বালা দেয়। এই উপাদানগুলি সম্পূর্ণভাবে ভাঙতে পারে না এবং তাদের হজম হয় না, তবে মানুষ যেমন খাবার খায়, তেমনি তাদের খাবার যেমন খাবারে তাদের পচনশীল পদ্ধতির অসহিষ্ণুতা সম্পর্কে জানা যায় না। অসহিষ্ণুতার একটি সাধারণ উদাহরণ দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে পাওয়া ল্যাকটোজ। কিছু লোক ল্যাকটোজ থেকে অসহিষ্ণু কিন্তু এ সত্যটি জানেন না এবং ডায়াবেটিস উপভোগ করছেন যা বিভিন্ন রোগের দিকে যাচ্ছে।

প্রচলিত লক্ষণগুলি

যদি আমরা উপসর্গগুলি সম্পর্কে কথা বলি, আমরা তাদের মধ্যে কিছু এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতা উভয়গুলির উপর ওভারল্যাপিং করে যা অনেকগুলি রোগের পিছনে সমস্যাটি চিহ্নিত করা কঠিন করে তোলে। খাবারের এলার্জি কিছু সাধারণ লক্ষণগুলি হয় চকচক করা, বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, বুকের ব্যথা, খিঁচুনি, শ্বাস প্রশ্বাস, পেট ব্যথা ইত্যাদি। অন্য দিকে, অসহিষ্ণুতার কিছু সাধারণ লক্ষণগুলি বমিভাব, মাথাব্যথা, ডায়রিয়া, ক্রোধ, গ্যাস, ফুসকুড়ি, হৃদপিণ্ড এবং পেট ব্যথা।

প্রায় 1% লোক বিভিন্ন অ্যালার্জির আঘাতে আছে যদিও শিশুদের মধ্যে এই শতাংশ 7 পর্যন্ত চলে যায়। খাদ্য অসহিষ্ণুতা অনেক বেশি সাধারণ এবং প্রায় সকল লোকের একটি নির্দিষ্ট খাদ্য আইটেমের অসহিষ্ণুতা রয়েছে।

সারসংক্ষেপ: এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতা মধ্যে পার্থক্য • এলার্জি এবং অসহিষ্ণুতা মধ্যে পার্থক্য বলতে কঠিন। • খাদ্যের এলার্জি কেবলমাত্র একটি ক্ষুদ্র পরিমাণের খাদ্যের সাথে দেখায়, অসহিষ্ণুতা প্রায়ই খাওয়া খাবারের সাথে সম্পর্কিত হয়। • অসহিষ্ণুতা দেখায় যখন মানুষ প্রচুর পরিমাণে খাদ্যের জিনিসটি উপভোগ করে, যার প্রতি তাদের অসহিষ্ণুতা থাকে। যদি কোন ব্যক্তি ল্যাকটাসের প্রতি অসহিষ্ণুতা দেখায়, তবে তিনি কোনও উপসর্গ দেখাতে না পারলে চা ও কফি পান করতে পারেন তবে দুধ পান করলে সমস্যার সম্মুখীন হয়। • তবে অ্যালার্জি এবং অসহিষ্ণুতা মধ্যে পার্থক্য করা সহজ নয় এবং এটি একটি ডায়ট্যানিশ বা স্বাস্থ্যের যত্ন প্রদানকারীর পরামর্শ গ্রহণ করা বিজ্ঞতার কাজ, যিনি একজন ব্যক্তির অ্যালার্জি বা অসহিষ্ণুতা থেকে বেঁচে থাকতে পারেন এবং উপসর্গগুলি অতিক্রম করতে সাহায্য করতে পারেন।