আম্বর এবং লগারের মধ্যে পার্থক্য

আম্বার বনাম লগার

অ্যাম্বার এবং লগার বিয়ার। তারা তাদের মদ্যপান প্রক্রিয়া, স্বাদ এবং স্বাদ মধ্যে পার্থক্য থাকা বিভিন্ন মদ্যপ পানীয় হয়। প্রধানত বিয়ার Lager এবং এল বিভক্ত করা হয়। অ্যাম্বার একটি ধরনের আলেক হিসাবে বলা যেতে পারে

লজার এবং অ্যাম্বারের মধ্যে লক্ষ্য করা যায় যে প্রধান পার্থক্যগুলির মধ্যে একটি হল শোষণ প্রক্রিয়ার মধ্যে। লেজারের বিয়ারগুলি খামির খামির থেকে তৈরি করা হয় তবে আম্বার তৈরি করা হয় শীর্ষ শাঁস yeasts থেকে। Lager মধ্যে চর্বি প্রক্রিয়া চলাকালে, কম তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয় এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য বানানো হয়। সাধারণত খামির দশ ডিগ্রী সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রা হয়। এই কারণে যে বেঁধে Bears অ্যাম্বার বীার চেয়ে জরিমানা গন্ধ আছে। কিন্তু আম্বারের ক্ষেত্রে, এটি অল্প সময়ের জন্য এবং উষ্ণ তাপমাত্রায় বপন করা হয়।

লগার ও আম্বরের মধ্যে আলুর শর্করাও রয়েছে। অ্যাম্বার বিয়ারের তুলনায় লেজারের বিয়ারেরা কম অ্যালকোহল উপাদান নিয়ে আসে। লগার বিয়ারেরা তাদের নাম রাখে কারণ এটি সরানো বা সংরক্ষণ করা যেতে পারে।

আম্বার একটি প্রধানত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ব্যবহৃত হয় তাদের রং সহ বিভিন্ন বিয়ার বহন বর্ণনা। লগার বিয়ারের সাথে তুলনা করলে, অ্যাম্বার বীরে স্বচ্ছ হয়। এর আগে আম্বার্সকে পালে আলিসের সমার্থক বলে বিবেচনা করা হতো কিন্তু বিংশ শতাব্দীতে অ্যাম্বাররা আলাদা আলাদা স্থান পেয়েছিল।

দুই বিয়ারের পান করলে, তাদের স্বাদ এবং স্বাদে অনেক পার্থক্য রয়েছে। অ্যাম্বার বীণদের তুলনায় ল্যাজার বিয়ারের শক্তিশালী স্বাদ, স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে। কিন্তু রঙে আসার সময়, ল্যাঙ্গারের বীরগুলি অ্যাম্বার বিয়ারে পালমুখে ছড়িয়ে পড়ে, যা ফ্যাকাশেও হয়। অ্যাম্বার বিয়ারারগুলিতে রঙ্গিন মল্ট রয়েছে, যা একটি ভিন্ন স্বর প্রদান করে।

অ্যাম্বার লগার রয়েছে, যা অনন্য লগারের চেয়ে উজ্জ্বল।

সারাংশ

1. লগার ও অ্যাম্বারের মধ্যে প্রধান পার্থক্য শোষণের প্রক্রিয়া। লেজারের বিয়ারগুলি খামির খামির থেকে তৈরি করা হয় তবে আম্বার তৈরি করা হয় শীর্ষ শাঁস yeasts থেকে।
2. লেগারে চর্বি প্রক্রিয়া চলাকালীন, কম তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয় এবং দীর্ঘকাল ধরে চর্বি করা হয়। কিন্তু অম্বরের ক্ষেত্রে, এটি অল্প সময়ের জন্য শোষিত হয়।
3. লগার অ্যাম্বার বিয়ারের চেয়ে কম অ্যালকোহল উপাদান নিয়ে আসে।
4. লগার বিয়ারের তুলনায়, অ্যাম্বার বীরে স্বচ্ছ হয়।
5. স্বাদ এবং গন্ধের তুলনায়, ল্যাজার বিয়ারগুলি সুবাস, স্বাদ এবং সুবাসে শক্তিশালী।
6. অ্যাম্বার বিয়ারের মধ্যে রয়েছে রংযুক্ত মল্ট, যা এটি একটি আলাদা স্বন দেয়।