এঙ্গাস এবং হেফোর্ডের মধ্যে পার্থক্য

Anonim

অ্যাঙ্গাস বনাম হেরফোর্ড | Hereford বনাম অ্যাংজস গরুর গার্ল তুলনা

অ্যাঙ্গাস এবং Hereford গরুর দুই প্রজাতির যারা ব্যাপকভাবে গরুর মাংস শিল্প ব্যবহৃত হয়। একই ধরণের শ্রেণীবিন্যাসের শ্রেণীবিন্যাসের মধ্যে রয়েছে, তারা একই রকমের মিল প্রদর্শন করে। তবে, তাদের মধ্যে পার্থক্য অনেক, এবং জানা আকর্ষণীয় হবে। এই নিবন্ধে তাদের বৈশিষ্ট্য নিম্নলিখিত তাদের মধ্যে প্রধান পার্থক্য আলোচনা।

অ্যাঙ্গাস গবাদি পশু

অ্যাঙ্গাস গরু স্কটল্যান্ডে উৎপন্ন গরুর মাংসের একটি শাবক। অ্যাবেডিন অ্যাঙ্গাস একই বংশের জন্য আরেকটি ব্যাপক পরিচিত নাম। স্কটল্যান্ডের অ্যাবেডেনশায়ার এবং অ্যাঙ্গাসের স্থানীয় গবাদি পশুর আড়ড়োডেন এঙ্গাস গবাদি পশুর বিকাশের পথে এগোতে পারলো। তারা স্বাভাবিকভাবেই polled হয়, যার মানে তারা শিং আছে না। তারা সাধারণত কালো কালো বা লাল রঙের রঙিন লেজ থাকে। এই লাল ও কালো অ্যাঙ্গাসকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে দুটি ভিন্ন প্রজাতি হিসেবে বিবেচনা করা হয়, এবং অ্যাঙ্গাস সেখানে সবচেয়ে জনপ্রিয় মাংসের গরু। যাইহোক, অ্যাঙ্গাসের গবাদি কিছু জেনেটিক রোগ আছে যেমন ডারফিসিজম এবং অস্টিওপোরোসিস। অনেক গবাদিপশু প্রজাতির ক্রমবর্ধমান প্রজননে, অ্যাজাস তাদের জরিপকৃত জিনের কারণে ডেসোস্টোকিয়া বা কুলিংয়ের সমস্যা কমাতে একটি পরিমাপ হিসাবে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাদের নারীরা দীর্ঘকাল বেঁচে থাকতে পারে, এবং তাদের একজন 35 বছর ধরে বসবাস করেছেন।

Hereford গবাদি পশু

Hereford ইংল্যান্ডের হেইফোর্ডশায়ার জন্মের গরুর মাংস গবাদি পশু তারা প্রধানত মাংস উৎপাদনে বিশ্বের তাপমাত্রা এবং নিকৃষ্ট অঞ্চলে ব্যবহার করা হয়েছে সাধারণত, হায়ারফোর্ড গবাদি পশুর লাল এবং সাদা রঙিন কোট আছে। বিশেষত, তারা লাল রংযুক্ত গবাদি পশুর মাথার সাথে সাদা রঙের গরু থাকে, ঘাড়ের সামনে, ছিদ্র, লেজ সুইচ এবং আন্ডারসাইডস। তাদের ছোট শিং আছে, কিন্তু কিছু জেনেটিকালি মডিফায়ার করা হয় যাতে তাদের শিং থাকে না। ছোট শিংগুলি পুরু এবং মাথার পাশ দিয়ে নীচের দিকে বাঁকা। Hereford গবাদি পশু বড় forequarters, গভীর ঝরঝরে, বিস্তৃত মাথা, এবং স্টক পায়ে সঙ্গে ভাল গবাদি পশু নির্মিত হয়। উপরন্তু, তারা ভাল মানের এবং সুস্বাদু মাংস সঙ্গে পশু ক্রমবর্ধমান ক্রমবর্ধমান হয়।

অ্যাঙ্গাস এবং হেরফোর্ড গলি মধ্যে পার্থক্য কি?

· অ্যাঙ্গাসের গবাদি পশুর উদ্ভব হচ্ছে স্কটল্যান্ড, যখন এটি হেরফোর্ডের গবাদি পশুর জন্য ইংল্যান্ডে ছিল।

এঙ্গাসের গবাদি পশুর রং কালো বা লাল, তবে এখানে হেরফোর্ড গরু সাধারণত লাল ও সাদা মিশ্র কোট থাকে।

· অ্যাঙ্গাস গরু স্বাভাবিকভাবেই শিংয়ের অভাব রয়েছে, কিন্তু Hereford গবাদি পশুর ছোট বাঁকানো শৃঙ্গ আছে।

আঙ্গাসের গবাদিপশুর গরুর হেরফোর্ডের তুলনায় উচ্চতর মানের।

· কোথাও কোথাও কোথাও কোথাও সাদা রং থাকে, ত্বকের রঙ্গকতা ও ক্যান্সারের প্রাদুর্ভাব বেশি, কিন্তু অ্যাংজাসের গবাদি পশুগুলি অনেকগুলি সমস্যার কারণে প্রতিরোধী। কারণ তাদের গাঢ় কালো বা লাল রঙের পোষাক রয়েছে।

এখানে ক্ষুদ্রাকৃতির গোলাপী চোখ আছে, তবে এটি অ্যাঙ্গাসের গবাদি পশুর মধ্যে বিরল।