শ্রেষ্ঠ আগে এবং মেয়াদকালের তারিখের মধ্যে পার্থক্য

বনাম মেয়াদ শেষের তারিখের আগে শ্রেষ্ঠ

শ্রেষ্ঠ এবং মেয়াদপূর্তির তারিখের মধ্যে একটি সূক্ষ্ম পার্থক্য আছে যদিও তারা একই অর্থ দেখায়। আগে এবং মেয়াদকালের সর্বোত্তম তারিখটি দুটি লেবেল, যা একটি পণ্যের শেলফ জীবনের জন্য ব্যবহৃত হয়, বেশিরভাগই একটি খাদ্য পণ্য। জনসাধারণের কাছ থেকে বিভিন্ন খাদ্য পণ্য কেনা উচিত যা সেই পণ্যটির শেলফ লাইফের সন্ধান করা উচিত কারণ এটি সময়কে নির্দেশ করে যাতে পণ্যটি নিরাপদে খায়। খাদ্য পণ্য কেনার সময় মেয়াদপূর্তির তারিখ বা তারিখের আগে সর্বোত্তম চেক করা আবশ্যক। যাইহোক, এই সময়ে, আপনি উত্পাদন তারিখ মনোযোগ দিতে হলে এছাড়াও আপনি তাজা তৈরি একটি পণ্য চয়ন করতে পারেন। এর মানে হল যে ম্যানুয়ালি তারিখ আপনি কেনাকাটা করা তারিখের কাছাকাছি তারিখের হতে হবে। আপনি একটি ভাল খাদ্য পণ্য গ্রাস করতে চান তাহলে আপনি কেনাকাটা সময় দ্বারা মেয়াদ শেষ এবং তারিখ আগে ভাল সবসময় ভবিষ্যতে উচিত।

সেরা আগে মানে কি?

তারিখের আগে সর্বোত্তম তারিখটি তার স্বাদ এবং এটি সরবরাহকারী পুষ্টির পরিপ্রেক্ষিতে তার সর্বোত্তম মানের খাদ্যের সময় পর্যন্ত নির্দেশ করে। তারিখটি পাস হওয়ার পরেও খাবারটিও খেয়ে ফেলতে পারে, তবে এই তারিখের গুণমানের অবনতির নির্দিষ্ট তারিখটি পাস হওয়ার পরে দেখা হবে। বেশিরভাগই টিনাড বা প্যাকেড ফর্মগুলিতে বিক্রি হওয়া খাবার সাধারণত এই তারিখ বহন করে। উদাহরণস্বরূপ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ডিমগুলির জন্য, তারিখের আগে সবচেয়ে ভাল হয়, আন্ডার প্যাক করার 45 দিন পর। ডিম থেকে প্রাপ্ত তারিখের আগে একটি ভাল হওয়ার কারণ হচ্ছে যে ডিমগুলি স্যাল্নিনালা (সালমোনেলা একটি ব্যাকটেরিয়া) হতে পারে। তারিখ থেকে ভাল আগে সাধারণত একটি পণ্যের লেবেল প্রদর্শিত হবে। যাইহোক, যদি এটি না হয়, তাহলে স্পষ্টতই লেবেলটি দেখুন। কখনও কখনও, আপনি একটি টেক্সট দেখতে পাবেন যে 'ঢাকনা দেখুন আগে ভাল' বা 'নীচে দেখুন আগে ভাল। 'যদি আপনি নির্দেশাবলী অনুসরণ করেন, আপনি ঢাকনা বা নীচে তারিখের আগে শ্রেষ্ঠ সন্ধান পাবেন। সর্বদা চেক এবং দেখুন।

--২ ->

মেয়াদ শেষ হওয়ার মানে কী?

মেয়াদ শেষের তারিখটি সেই অর্থের মানে, যা পর্যন্ত পেরিফেরাল প্যাকেজে বিক্রি হওয়া খাদ্য বা কিছু পণ্য সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ। তারিখের আগে শ্রেষ্ঠ হিসাবে, মেয়াদ শেষ হওয়ার পর পণ্যটি সম্পূর্ণ নিরাপদ নয়

মেয়াদ শেষ হওয়ার পর, খাওয়ার জন্য খাদ্য অসুখী হয়ে ওঠে এবং স্বাস্থ্যের সমস্যা যেমন খাদ্য বিষাক্ততা ইত্যাদি দেখা দিতে পারে। এগুলি এড়াতে এড়ানোর জন্য পরামর্শ দেওয়া হয় যা তাদের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ এবং বিশেষত পণ্য যা এক্সপাইয়ের তারিখ পর্যন্ত পৌঁছেছে। যাইহোক, একটি খাদ্য আইটেম, যা তার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পর্যন্ত পৌঁছেছে তা সবসময়ই বোঝা যায় না যে পণ্যটি নষ্ট হয়ে যায় কিন্তু এ ধরনের পণ্য খাওয়ার এড়াতে পরামর্শ দেওয়া হয়।

শ্রেষ্ঠ আগে এবং মেয়াদ শেষের তারিখের মধ্যে পার্থক্য কি?

• তারিখের আগে সর্বোত্তম তারিখ হল যা সেই সময় নির্দেশ করে যা যতদিন পর্যন্ত তার স্বাদ এবং তা সরবরাহকারী পুষ্টির পরিপ্রেক্ষিতে খাদ্যটি তার সর্বোত্তম গুণে থাকবে। মেয়াদ শেষের তারিখটি সেই দিন পর্যন্ত হয় যা পেরিফেরাল প্যাকেজে বিক্রি হওয়া খাদ্য বা কিছু পণ্য সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ।

• একটি খাদ্য যা তারিখের আগে সবচেয়ে ভাল পাস হয়েছে এখনও স্বাস্থ্যের ঝুঁকি না খাওয়ার জন্য ভাল। যাইহোক, একটি খাদ্য, যা প্রারম্ভকালীন তারিখ পাস করেছে, খেতে ভাল হয় না এবং খাওয়া যখন স্বাস্থ্যের বিপদ হতে পারে।

• সেরা আগে এবং মেয়াদ শেষের তারিখের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হচ্ছে তারিখটি পাস হওয়ার পর খাদ্যের প্রতিক্রিয়া হয়। মেয়াদ শেষের তারিখ অর্থাত্ যে পণ্যটি খাওয়ানো সেই তারিখের বাইরে নিরাপদ নয় যা নির্দেশ করা হয়েছে। অন্যদিকে, তারিখের আগে একটি শ্রেষ্ঠ যা পণ্য গুণমান উপর ভিত্তি করে। পণ্য শীর্ষ মানের হয় কিন্তু এটি পাস করেনি তারিখ পরে পাস করেছে স্বাদ হারায়। এই খাদ্যের গুণগত মান অবনতির পরে শুরু হয়।

1. চিত্র সৌজন্যে:

ব্যান্ডো ২6 (সিসি বাই-এসএ 3. 0) তারিখের আগে সেরা