ক্লাব সোডা এবং সেলটজারের মধ্যে পার্থক্য
ক্লাব সোডা এবং সেলটজারের মধ্যে পার্থক্য হল পানীয়ের উপাদান যোগ করা। সারা পৃথিবীতে, ঠাণ্ডা পানীয় এবং সোডা আকারে মানুষের দ্বারা কার্বনেটেড পানি অধিগ্রহণ করা হচ্ছে। বস্তুত, তাদের চাপে চাপে কার্বন ডাই অক্সাইড গ্যাসের সাহায্যে ঠাণ্ডা ঠান্ডা পানীয়গুলি বিশেষ করে বাচ্চাদের মধ্যে একটি উন্মাদনা। কিন্তু, আমরা ক্লাব সোডা এবং সেলটজারের সাথে আরো বেশি উদ্বিগ্ন; উভয় কার্বন ডাই অক্সাইড এর উদাহরণ জল যোগ করেনি, এবং মদ্যপ পানীয় যোগ বা যেমন পান হিসাবে বাড়িতে এবং ক্লাবের মানুষ দ্বারা ব্যবহৃত। কয়েকটি লোক আছে যারা বিভ্রান্তি ভোগ করে কারণ তারা কিছু ক্লাবের ক্লাব সোডা এবং অন্যান্য ক্লাবের সেলেটর জল পায়। সেলটজার এবং ক্লাব সোডা মধ্যে কোন পার্থক্য আছে, বা তারা একই জিনিস জন্য শুধু ভিন্ন নাম? আমাদের এই নিবন্ধটি খুঁজে বের করা যাক।
জলতে কার্বন ডাই অক্সাইড যোগ করা কার্বন কার্বন নামে একটি প্রক্রিয়া যা CO2 বুদবুদের উপস্থিতির কারণে জল স্পর্শ করে। ক্লাব সোডাও মূলত, সেতটারের মতো একই জিনিস যা কার্বনেটেড পানি উভয়ই হয়ে থাকে, এবং যদি কিছু থাকে, তবে বলা যেতে পারে যে ক্লাব সোডা কারখানাগুলিতে তৈরি করা হয়, যখন সেল্টসার প্রাকৃতিকভাবে উজ্জ্বল পানি। যাইহোক, এই পার্থক্যটি এই দিনটি বৈধ নয় যেমন সিল্ভেটারের জল মানুষের তৈরি হচ্ছে। --২ ->
ক্লাব সোডা কি?যখন ক্লাব সোডা আসে, তখন এটি উচ্চ চাপের নিচে পানি যোগ করে কার্বন ডাই অক্সাইড হয়। ক্লাব সোডা এছাড়াও কিছু পরিমাণ সোডিয়াম যোগ যোগ আছে। সোডিয়াম ব্যতীত, কখনও কখনও, পানীয়ের স্বাদ উন্নত করার জন্য ক্লাব সোডাতে পটাসিয়াম বাইকারোনেট এবং পটাসিয়াম সিটিট হিসাবে অন্যান্য সংযোজন যোগ করা হয়। ক্লাব সোডা এই যোগ উপাদান সম্পর্কে অন্য একটি আকর্ষণীয় ব্যাপার আছে। সব সোডো সোডাতে সোডিয়াম নেই। সুতরাং, আমরা বুঝতে পারি যে ক্লাব সোডা আসলে উপাদানের মতো খনিজ পদার্থের সাথে সমভূমি জল। ফলস্বরূপ, ক্লাব সোডা এর স্বাদ স্বাদ মধ্যে একটু বেশি খনিজ হিসাবে এটি সব খনিজ যোগ করা হয়। এখনও স্বাদ তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার। ক্লাব সোডা দৈনন্দিন পানীয় জন্য এবং ককটেল করা ব্যবহৃত হয়
সেলটজার একটি কার্বনেটেড পানীয়ও। আমরা যদি সেলটজার নামটি দেখি, তবে কিছু আকর্ষণীয় ঘটনা আছে। Selters একটি জার্মান শহর তার জলের স্প্রিংস জন্য বিখ্যাত, এবং Seltzer এই স্প্রিং একটি স্মরণ করিয়ে দেয় যেখানে জল প্রচুর বুদবুদ সঙ্গে আসে নিচে। এইভাবে, সেলেটর জল একটি নির্বীক্ষণ প্রাকৃতিক জল CO
2 হয়। সুতরাং, জার্মানির শহর সেলটারের উপর ভিত্তি করে গড়ে উঠেছে নাম। যদি কেউ জার্মানিতে Selters যায় এবং Selters জল বিশ্লেষণ করার চেষ্টা করে, তিনি খুঁজে পান যে স্থল থেকে বেরিয়ে আসা জল খনিজ তাদের স্তর সঙ্গে মিশ্রিত কিছু স্তর কার্বোনেট মিশ্রিত স্তর।এই কার্বোনেট এটি fizzy তৈরীর জল যুক্ত করা হয়। ক্লাব সোডা বাদে সেলটজারের যে বিশেষত্ব রয়েছে সেটি হল সোডের পানি সরবরাহকারী কোনও যোগকারী যোগ করেনি সোডের মতো। এটা কার্বনেটেড হয় যে শুধু সমতল পানি। এটা সব। ফলস্বরূপ, সেলটজারের খুব পরিষ্কার স্বাদ রয়েছে। যাইহোক, আপনি সেলটজার খুব উত্সাহ স্বাদ পেতে পারেন। সেলটজার প্রতিদিনের পানীয় এবং ককটেল তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়।
ক্লাব সোডা এবং সেলটজারের মধ্যে পার্থক্য কি?
• কার্বনেটেড বা না:
• ক্লাব সোডা একটি কার্বনেটেড পানীয়।
• সেলটজার একটি কার্বনেটেড পানীয়ও।
• additives:
• ক্লাব সোডাে বেশ কিছু সংযোজক রয়েছে যেমন পটাসিয়াম বাইকারোনেট, পটাসিয়াম সিটিরেট, এবং সোডিয়াম। যাইহোক, সব ক্লাব sodas সোডিয়াম থাকে না।
• ক্লাব সোডাের মত সেলটজারের কোনও যোগসূত্র নেই।
• স্বাদ:
• যেহেতু ক্লাব সোডা বেশ কয়েকটি সংযোজক রয়েছে তাই এটি একটি ক্ষুদ্র খনিজ স্বাদযুক্ত করে। এখনও স্বাদ তুলনামূলকভাবে পরিষ্কার।
• অন্য কোন additives অনুপস্থিতি Seltzer এর স্বাদ খুব পরিষ্কার করে তোলে। আপনি সেলট্জারে সিটস স্বাদেও দেখতে পারেন।
• ব্যবহারগুলি:
• ক্লাব সোডা দৈনন্দিন পানীয় এবং ককটেল তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়।
• সেলটজারের দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য এবং ককটেল তৈরির জন্যও ব্যবহৃত হয়।
• আপনি সেলটজারের পরিবর্তে ক্লাব সোডা ব্যবহার করতে পারেন, এবং আপনি সেল সোডের পরিবর্তে ক্লাব সোডা ব্যবহার করতে পারেন।
এই ক্লাব সোডা এবং সেলটজার মধ্যে পার্থক্য হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, দুটি মধ্যে পার্থক্য শুধুমাত্র additives বিদ্যমান।
ছবি সৌজন্যে:
ডলিমেন্টস দ্বারা ক্লাব সোডা (সিসি বাই-এসএ 3. 0)
- মাইক মোজর্ট দ্বারা সেল্থ্জার (সিসি বাই ২.0)