ক্রিপ এবং প্যানককে মধ্যে পার্থক্য: প্যানকেক বনাম ক্রিপের তুলনা

ক্র্যাঁচ প্যানকেক

ক্রিপ এবং প্যানককে খাদ্য সামগ্রী যা জনগণের চোখে আচমকা আনে কারণ তারা শুধু সুস্বাদু নয় কিন্তু প্রস্তুত করা সহজ। বেশিরভাগ মানুষ মনে করে যে তারা এক এবং সেই উপাদানগুলি যেগুলি পিটার তৈরি করে সেগুলি একইরকম, ক্রেইপের পাশাপাশি প্যানককেও একই। যাইহোক, দুটি খাদ্য আইটেম চেহারা মধ্যে পার্থক্য দেখা যায় যে প্রস্তুতিতে পার্থক্য আছে। এই নিবন্ধটি খুঁজে বের করার চেষ্টা করে যদি ক্রেপ এবং প্যানকেক বা ক্রেপের মধ্যে পার্থক্য থাকে তবে কেবল প্যানকেকের একটি আঞ্চলিক বৈচিত্র যা পৃথিবীর বেশিরভাগ দেশে ব্যবহৃত শব্দ।

crepe

ফ্রান্স থেকে উৎপাদিত খাদ্যের মতো ক্রাইসিস খুব পাতলা প্যানকেকে। এই সাধারণত একটি দিনে সব সময়ে উপভোগ করা যেতে পারে যে খাবার হিসাবে গণ্য করা হয় এবং গুরুত্বপূর্ণভাবে, তারা মহান স্বচ্ছন্দে সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে। তারা স্বাদ অনুযায়ী মিষ্টি বা মাংস বা পনির দিয়ে ভরা হতে পারে। কিছু crepes plain খাওয়া চান যারা আছে। ক্রিপস গম ময়দার সাথে তৈরি করা হয়, এবং ব্রিটেনের, উত্তর-পশ্চিম ফ্রান্সের একটি অঞ্চলে যেখানে তারা উৎপন্ন হয়, সেগুলি সিডারের সাথে পরিবেশন করা হয়, একটি মদ্যপ পানীয়। বিশ্বের বেশ কিছু অংশে মানুষ আজকে পছন্দ করে ফেলেছে। কাঁচা মাংস, ময়দা, দুধ এবং ডিমের মূল উপাদানগুলি যদিও ভর্তি হিসাবে অনেকগুলি আইটেম ব্যবহার করা যায়। এই পনির, ডিম, হ্যাম, মাশরুম, এবং অনেক বিভিন্ন খাবার অন্তর্ভুক্ত।

--২ ->

প্যানকেক

পেঁচা করে গরম ফালি প্যানের উপর তৈরি করা একটি রুটি যা গমের আটা থেকে তৈরী একটি পিটস দিয়ে তৈরি হয় যা রুগ্ন মেদ তৈরি করে। Leavening এজেন্ট খামির বা বেকিং সোডা হতে পারে। রুটিটি একপাশে ভিজে ভর্তি করা হয় যদিও এটি ফ্লিপ করা হতে পারে এবং অন্য পাশ থেকে রান্না করাও হতে পারে। প্যানকেক পৃথিবীর সমস্ত অংশে খুব সাধারণ এবং এই রুটি খাওয়া ব্যবহৃত বিভিন্ন ধরনের fillings এবং toppings সঙ্গে খুব সাধারণ। প্যানককেসের মতো প্রচুর পরিমাণে প্যানকেক যেমন খাবার বা খাবারের জিনিস হিসাবে প্রায় প্রতিটি দেশে থাকে। ভারতে, চৈলা, দোসা, Uttapam, Pooda ইত্যাদির মত এই পাঞ্চকে অনেকগুলি বৈচিত্র রয়েছে। এটি দক্ষিণ ভারতীয় বিভিন্নতার সাথে তৈরি হয় যা চালের আটা, কালো চা আঠা, এবং নারকেল দুধ ব্যবহার করে। ইন্দোনেশিয়ায় জনপ্রিয় প্যানককে সেরবা নামে পরিচিত এবং চালের আটা দিয়ে তৈরি করা হয়। যুক্তরাজ্যে, আহার, দুধ এবং ডিম দিয়ে প্যানকেক তৈরি করা হয়। প্যানকেকগুলিও ফ্ল্যাপজেক্স এবং হটকেকস বলা হয়।

ক্রেপ এবং প্যানককে মধ্যে পার্থক্য কি?

• প্যানকেক যখন গম ময়দা এবং খামির এজেন্ট, যেমন খামির বা বেকিং পাউডার তৈরি করা খাবারের উপাদান, ক্রেপ একটি সুস্বাদু খাবারের আইটেম যা ফ্রান্স ও কুইবেক অঞ্চলে জনপ্রিয় এবং এটি এমন একটি পিচ তৈরি করে যা একই উপাদান প্যানকেক জন্য পিষ্টক হিসাবে

• পেঁচানো crepes চেয়ে ঘন।

• ক্র্যাভ পিটসটি প্যানকেক এর তুলনায় পাতলা, কারণ এতে আরও বেশি দুধ থাকে।

• ড্রিপিং এজেন্ট প্যানককে তৈরি করার জন্য ব্যবহার করা হয় যখন crepes এর পিঠে কোন পাতলা এজেন্ট নেই।