ডেইরি ও গরুর গরুর মধ্যে পার্থক্য

ডেইরি বীজ গরুর বীজ

গবাদি পশু মানুষের সবচেয়ে নিকটতম পশু বন্ধু এক, তারা অনেক মানুষের জন্য দরকারী হয়েছে, অনেক উপায়। যেহেতু গবাদি পশুর পালন করা হতো, তাই তারা দুধ এবং মাংসের আকারে মানুষদের জন্য পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা প্রদান করে আসছে, যা তাদের পরিবহন ও সাহচর্যের সহায়তার পাশাপাশি রয়েছে। যাইহোক, দুধ এবং মাংস (দুগ্ধ এবং গরুর মাংস গরু) জন্য ব্যবহৃত গবাদি পশু মধ্যে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য আছে।

ডেইরি গবাদি পশু

ডেইরি গবাদি পশু গরুর দুধ এবং দুগ্ধ উৎপাদনের উদ্দেশ্যে উদ্দীপিত হয়। যেহেতু শুধুমাত্র মহিলারা তাদের স্তন্যপায়ী গ্রন্থি থেকে দুধ উৎপন্ন করে, তাই সব দুগ্ধজাত গরুগুলিতে নারীদের অন্তর্ভুক্ত। তাদের স্তন্যপায়ী গ্রন্থাগারগুলি ভালভাবে উন্নত, এবং গোটা গোষ্ঠীগুলি স্তন হিসাবে পরিচিত হয়। এভাবে বলা হয় যে ডেইরি গবাদি পশুর একটি সুষম উন্নত স্তন। সর্বাধিক সম্ভাব্য দুধ উৎপাদনের জন্য মানুষ হরমোনের এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় ও পরিবেশগত প্যারামিটারগুলি অধ্যয়ন করেছেন। উপরন্তু, গবাদি পশু যেমন ফলপ্রসু গবাদি পশু না উত্পন্ন করে এমনভাবে উত্সাহিত হয়। বিভিন্ন গবাদিপশুর জাতগুলি রয়েছে এবং তারা তাদের দারুন গুণমান এবং দুধ উৎপাদনের পরিমাণের জন্য প্রচুর চাহিদা রয়েছে।

--২ ->

সাধারণত, ডেইরি গবাদি পশুর মধ্যে বেশিরভাগ ভারসাম্যপূর্ণ অঞ্চলে পাওয়া যায়। কম আর্দ্রতা এবং হালকা তাপমাত্রা দুধের উচ্চ ফলনের জন্য অনুকূলিত করা হয়েছে। উপরন্তু, উচ্চমানের দুধ উৎপাদনের জন্য তাজা সবুজ ও অস্পষ্ট শুষ্ক পানি অপরিহার্য। মেয়েদের গর্ভবতী করে এবং প্রত্যেক ডেইরি গবাদি পশুর মধ্যে দুধাকৃতি শুরু করার জন্য প্রস্তুত হত্তয়া দুগ্ধ এবং তার পণ্যের বিশ্বব্যাপী চাহিদা দুগ্ধ গবাদি পশু তুলনায় আর কোন উত্তর আছে। বিভিন্ন ধরণের পনির, আইসক্রিম, দুধ গুঁড়া, এবং অন্যান্য অনেক পণ্য দুগ্ধ দুধের ডেরাইভেটিভস।

গরুর গরুর

এই মাংস উৎপাদনের জন্য উত্থাপিত গবাদি পশু। তারা উত্থাপিত হয়েছে পরে এই গবাদি পশু মাংস নিষ্কাশন করা হয়। গরুর মাংসের গবাদি পশুর একটি সুশৃঙ্খল শরীরের ফ্রেম রয়েছে যা মাংসপেশীর বিশাল ভর দিয়ে আচ্ছাদিত। তারা তাদের পেশী ভর পর্যাপ্তরূপে উত্ক্ষিপ্ত করা হবে যেখানে একটি বয়সে হত্যা করা উচিত সাধারণত, শরীরের মাংসের একটি বড় ভর উন্নীত করার জন্য তাদের যৌন ক্ষমতা সম্ভাব্যতা অল্প বয়সে বন্ধ হয়ে যায়। এটি প্রধানত কারণ হল যৌন ক্ষমতাগুলি সঞ্চয়কৃত খাদ্য থেকে প্রচুর পরিমাণে শক্তি ব্যবহার করে হরমোন ও শারীরিক শক্তি উৎপন্ন করে যা কৃষকদের দ্বারা লক্ষ্যমাত্রার আকারে তাদের বৃদ্ধিকে বিরক্ত করতে পারে। সাধারণত, গরুর মাংসের নূন্যতম নিখরচায় জনগোষ্ঠীগুলি অপসারণ করে বা যৌন ক্ষমতা নিষ্ক্রিয়করণের মাধ্যমে সঞ্চালিত হয়।যাইহোক, গরুর মাংসের গবাদি এখনও আগ্রাসনের একটি ন্যায্য পরিমাণ আছে, যা সহজেই মানুষের জন্য হুমকি হতে পারে অনেক গ্রীষ্মমন্ডলীয় আবহাওয়ায় গরুর মাংসের গবাদি পশুগুলি সফলভাবে উত্থাপিত হতে পারে।

ডেইরি গবাদি পশু এবং গরুর গরুর মধ্যে পার্থক্য কি?

• দুধ উৎপাদনের জন্য দুগ্ধশিল্পের জন্য ডেইরি গবাদি পশু উত্থাপিত হয়, তবে মাংসের জন্য গরুর মাংসের পশু উত্থাপিত হয়।

• দুধের উৎপাদন শুধুমাত্র গবাদি পশুর মাংস থেকে আসে, যদিও মাংস উৎপাদনের জন্য পুরুষ বা মাংসের গরু থেকে মাটি উৎপন্ন হতে পারে।

• গরুর গবাদি পশুর চেয়ে দরিদ্র গরু ভাল উন্নত আচ্ছাদন।

• গরুর গবাদি পশুর চেয়ে মজবুত পেশীগুলির আকারে বড় আকারের গরু আছে।

• ডেইরি গবাদি পশুর হয়, এবং হরমোনীয় কার্যকলাপ স্বাভাবিক, যখন গরুর মাংস গবাদি পশু সাধারণত neutered হয় এবং তাদের endocrinology সংশোধন করা হয়।