Dumpling এবং Wonton মধ্যে পার্থক্য: Dumpling বনাম Wonton তুলনা

Anonim

ডাম্পলিং বনাম উইনটন

এর মধ্যে পার্থক্য। আমরা সব ডাম্পলিং সম্পর্কে জানি বাটি থেকে তৈরি বাটি তৈরি করা হয় এবং তা তিল, পকিং বা বাষ্পীভবন দ্বারা তৈরি হয়। তারা বেশির ভাগ সংস্কৃতির মধ্যে সাধারণ রেসিপি এবং বিভিন্ন নাম দ্বারা পরিচিত হয়। Wonton একটি অনুরূপ রেসিপি যা মূল ভূখন্ডে চীন পাওয়া যায় একটি আচ্ছাদিত চামচ আধা কাপ তৈরি। তাদের মিলের কারণে অনেক মানুষ একটি ডাম্পলিং এবং একটি অকপট মধ্যে পার্থক্য করতে পারে না। এই নিবন্ধটি পার্থক্য খুঁজে বের করার জন্য দুটি সুস্বাদু রেসিপি ভিতরে পায়।

গুড়বৃষ্টির

গুঁড়ো গুঁড়ো একটি খাদ্য আইটেম বেশিরভাগ হাতে হাতে দ্বারা গঠিত হয়। ডাম্পলিংগুলি বাষ্পীভবন, বেকিং, ফ্রাইং, বা কোন একসঙ্গে পদ্ধতি দ্বারা তৈরি করা হয়। তারা বেশিরভাগই আকৃতিতে বৃত্তাকার এবং ভাত ভিতরে ভরা ভরা বা মাংস আছে। Dumplings হল নরম এবং একা একা মহান স্বাদ, কিন্তু তারা স্যুপ এবং gravies সঙ্গে খাওয়া হয়। Dumplings বিশ্বের অনেক দেশে cuisines মধ্যে পাওয়া যায় এবং পরিবর্তন বেশিরভাগ ভর্তি বা মালকড়ি বল তৈরীর ব্যবহৃত উপাদানগুলির উপাদানগুলি থেকে সম্পর্কিত। মোড়ের মধ্যে বিভিন্নতা এবং যে পদ্ধতিতে আবৃত করা হয় তা অনেক সময় বিভ্রান্তি সৃষ্টি করে, কিন্তু বিভিন্ন দেশে বিভিন্ন নামে পরিচিত বিভিন্ন খাদ্যের জিনিস একই জেনেরিক নাম ডাম্পলিং এর অন্তর্গত।

Wonton

চীনা রন্ধনপ্রণালীতে (অনেকগুলি চীনা রান্না আছে), ডাম্পল্লিং এর অনেক বৈচিত্র রয়েছে। এক ধরনের গুঁড়ো বলা হয় wonton বা wuntun বলা হয়। এটি একটি মালকড়ি বল যা মাখনের মতো হয়েছে এমন মাংসের মাংস ধারণ করে। কখনও কখনও চিংড়ি এই dumplings ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা হয়। ঢাকনাটি গম ময়দা থেকে তৈরি পাতলা ময়দা থেকে তৈরি করা হয় যা একটি পাঁজরে ছড়িয়ে পড়ে এবং তারপর ভর্তি করা হয় এবং এই ডাম্পলিংয়ে আঙ্গুলগুলোকে আকৃতি দেওয়া হয়। সর্বাধিক রান্না মধ্যে, wontons উচকি হয় এবং তারপর সূপ সঙ্গে পরিবেশিত। যাইহোক, কিছু জায়গায়, wontons এছাড়াও গভীর ভাজা হয়। Wontons বেশিরভাগই আকৃতির ত্রিপক্ষীয় হয় যদিও ভ্যান্টানস অন্যান্য আকার এছাড়াও যারা এই মালকড়ি বল তৈরীর হয় উপর নির্ভর করে তৈরি করা হয়

গুড়গুড় ও উইনটন মধ্যে পার্থক্য কি?

• ডাম্পলিংয়ের আচ্ছাদনটি ভ্যান্টনগুলির আবরণের তুলনায় পুরু।

• শব্দটি হ'ল ক্যান্টোনিজ শব্দ হন্দুনের রোমানিয়াসন যা আক্ষরিকভাবে ডাম্পলিং এর অর্থ।

• চীনা খাবারের বিভিন্ন ধরনের ডাম্পলিং এবং উইনটন তাদের মধ্যে একটি।

• Wontons সর্বদা meats সঙ্গে ভরা হয়, সারা বিশ্বের জেনেরিক ডাম্পলিং একটি ভরাট ছাড়া খাওয়া যাবে।