একটি ডাচ ওভেন এবং একটি ফরাসি ওভেনের মধ্যে পার্থক্য

ডাচ ওভেন বনাম ফরাসি ওভেনের মধ্যে অনেক পার্থক্য খুঁজে পাওয়া যায় না

ডাচ ওভেন এবং একটি ফরাসি ওভেনের মধ্যে কোন পার্থক্য আছে? ডাচ ওভেন এবং ফরাসি ওভেনের মধ্যে অনেক পার্থক্য দেখা যায় না। ফ্রাঙ্ক ওভেন এবং ডাচ ওভেন উভয়ই প্রধানত রান্নার পাত্রের জন্য ব্যবহৃত হয়। ডাচ ওভেন এবং ফরাসি ওভেন উভয়ই লম্বা, টাইট-ফিটিং ঢাকনা দিয়ে লোহা পাত্র ঢেকেছে। উভয় ovens প্রধানত স্টুং এবং braising জন্য ব্যবহৃত হয়।

যদিও ঢালাই লোহার প্রধানত ডাচ ও ফরাসি ওভেন, অ্যালুমিনিয়াম এবং স্টেইনলেস স্টীল তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। দুইটি চুলা মধ্যে দেখা যায় যে শুধুমাত্র পার্থক্য ফরাসি ওভেন একটি নীল আবরণ আছে। এর মানে হল যে ফরাসি ওভেন কখনও কখনও অ-লাঠি রান্না পোটস হিসাবে কাজ করতে পারে। তাছাড়া, ফ্রেঞ্চ ওভেনগুলি অভ্যন্তরীণ ডিজাইনার রংগুলির সাথেও আসে যা ডাচ ওভেনের সাথে দেখা যায় না। ফরাসি এবং ডাচ ovens উভয় রান্না জন্য stovetops উপর স্থাপিত হয়।

ডাচ ওভেনের ইতিহাসের দিকে তাকালে, কোন শব্দটি কীভাবে উদ্ভূত হয়েছিল তা নিশ্চিতভাবে কেউই নিশ্চিত নন। এক তত্ত্ব বলছে যে ডাচ পর্যটকদের যারা লৌহ পাত্রগুলি বিক্রি করে দিয়েছে তাদের নামটি পরে এসেছে। আরেকটি তত্ত্ব বলছে যে ডাচ ভাষা দ্বারা পরিকল্পিত লোহা ঢালাইয়ের বিশেষ পদ্ধতির নাম সম্পর্কিত। তবুও আরেকটি তত্ত্ব বলছে যে ডেনমার্কে পেনসিলভানিয়াতে বসতির পর নামটি এসেছে। ফ্রেঞ্চ লোহা এইভাবে বলা হয় ফরাসি মানুষ এটা ডিজাইন করেছেন।

সুতরাং একটি ফরাসি এবং ডাচ oven মধ্যে পার্থক্য কি? তুষারপাত লেপ এবং ফরাসি চুলা আছে যে অভ্যন্তর নকশা ছাড়াও, দুটি ওভেন মধ্যে খুব কমই কোন পার্থক্য আছে।

সংক্ষিপ্তসার:

ফরাসি ওভেন এবং ডাচ ওভেন উভয়ই প্রধানত রুটি পাম্পের জন্য ব্যবহৃত হয়।

ডাচ ওভেন এবং ফরাসি ওভেন উভয় লম্বা, টাইট-ফিটিং ঢাকনা দিয়ে লোহা পাত্র ঢালাই।

একমাত্র পার্থক্য যা দুটি ওভেনের মাঝামাঝি দেখতে পাওয়া যায় যে ফ্রেঞ্চ ওভেনের একটি ডাইমেল লেপ আছে। এর মানে হল যে ফরাসি ওভেন কখনও কখনও অ-লাঠি রান্না পোটস হিসাবে কাজ করতে পারে।

ফ্রেঞ্চ ওভেনগুলি অভ্যন্তরীণ ডিজাইনার রঙের সাথেও আসে যা ডাচ ওভেন দেখা যায় না।

এক তত্ত্ব বলছে যে ডাচ ওভেন নামটি ডেলিভারি পোটগুলি বিক্রি করে নেওয়ার পর ডাচ ওভেন নামটি তৈরি করা হয়েছিল। আরেকটি তত্ত্ব বলছে যে ডাচ ভাষা দ্বারা পরিকল্পিত লোহা ঢালাইয়ের বিশেষ পদ্ধতির নাম সম্পর্কিত। তবুও আরেকটি তত্ত্ব বলছে যে ডেনমার্কে পেনসিলভানিয়াতে বসতির পর নামটি এসেছে।

ফ্রেঞ্চ ওভেনকে এইভাবে বলা হয় কারণ ফরাসি লোকেরা এটি ডিজাইন করেছেন।