ইথানল এবং অ্যালকোহল মধ্যে পার্থক্য মধ্যে পার্থক্য

Anonim

অ্যালকোহল বনাম ইথানল

ইথানল এবং অ্যালকোহল একই, এবং তাদের একই শারীরিক ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য। ইথানল একটি ধরনের অ্যালকোহল, এবং দুটি খামারে এনজাইম দ্বারা গ্লুকোজ গাঁজন দ্বারা গঠিত হয়।

অ্যালকোহল কোনও রাসায়নিকের একটি '' OH ফাংশনাল গ্রুপ আছে। অ্যালকোহল সাধারণত কার্বন পরমাণুর সংখ্যার উপর ভিত্তি করে তিনটি গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ হয় যা হাইড্রক্সিল গ্রুপ বহন করে। তিনটি গ্রুপ প্রধান, মাধ্যমিক এবং তৃতীয়। প্রাথমিক দলের RCH2OH এর সূত্র আছে, সেকেন্ডারি RR'CHOH এবং তৃণমূলের RR'R "COH এর সূত্র আছে, যেখানে R আলকিল গ্রুপগুলির জন্য দাঁড়িয়েছে।

ইথানল এলকোহল প্রাথমিক গ্রুপের অন্তর্গত। ইথানল একমাত্র ধরনের অ্যালকোহল যা উপকারী হতে পারে। অন্য ধরনের অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত মিথাইল অ্যালকোহল, অ্যালকোহল এবং botanol মার্জন।

কিছু অ্যালকোহল পানিতে দ্রবণীয় হয় এবং অন্য কিছু হয় না। চার বা তার কম কার্বন শিকল দিয়ে অ্যালকোহল পানিতে দ্রবণীয় হয় এবং পাঁচ বা ততোধিক কার্বন সহকারে নয়। ইথানল, মিথেনোল এবং প্রোপনোল কয়েকটি এলকোহল যা পানির মধ্যে দ্রবণীয় হয়, যদিও পেন্টানোল দ্রবণীয় নয়। অ্যালকোহল একটি উচ্চ উঁচুমানের পয়েন্ট আছে, এবং এছাড়াও অদ্ভুত বা ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য দেখায়

--২ ->

বহু শতাব্দী ধরে অ্যালকোহল ব্যবহার করা হয়েছে, এবং ইথানল নবম শতাব্দী থেকে ব্যবহার করা হয়েছে, যখন পারসিয়ানরা প্রথম এটি ডিস্ট করে।

বিভিন্ন উপায়ে অ্যালকোহল এবং ইথানল উভয়ই ব্যবহার করা হয়। কিছু অ্যালকোহল, বিশেষ করে ইথানল, একটি পানীয় হিসাবে ব্যবহার করা হয় ইথিল অ্যালকোহল এবং মিথাইল অ্যালকোহলের মতো অন্যান্য ধরনের জ্বালানি হিসাবে ব্যবহার করা হয় এবং শিল্প উদ্দেশ্যে বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা হয়। ইথানল এসিও পারফিউম, ওষুধ এবং উদ্ভিজ্জ এসিডের মধ্যে দ্রাবক হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ইথানল একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

1 ইথানল একটি ধরনের অ্যালকোহল, এবং দুটি খামারে এনজাইম দ্বারা গ্লুকোজ গাঁজন দ্বারা গঠিত হয়।

2। অ্যালকোহল সাধারণত প্রাথমিক, মাধ্যমিক ও তৃণমূল গোষ্ঠীর শ্রেণীভুক্ত। ইথানল এলকোহল প্রাথমিক গ্রুপ অন্তর্গত।

3। ইথানল একমাত্র ধরনের অ্যালকোহল যা উপকারী হতে পারে।

4। কিছু অ্যালকোহল পানিতে দ্রবণীয় হয় এবং অন্য কিছু হয় না। ইথানল জল দ্রবীভূত।

5। অ্যালকোহল একটি উচ্চ উঁচুমানের পয়েন্ট আছে, এবং এছাড়াও অদ্ভুত বা ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য দেখায়

6। অ্যালকোহল অনেক শতাব্দী ধরে ব্যবহার করা হয়েছে, এবং ইথানল নবম শতাব্দী থেকে ব্যবহার করা হয়েছে, যখন আরব প্রথম এটি distilled।