শূকর এবং Cornmeal মধ্যে পার্থক্য

চারপাশের একটি প্রধান খাদ্য। আমরা সবাই জানি যে কী পরিমাণ ভুট্টা রয়েছে এবং আমাদের অধিকাংশই এটি প্রায় প্রতিদিনই খাওয়াচ্ছে। এটি বিভিন্ন পণ্যর আকারে ক্ষয়প্রাপ্ত হতে পারে। মুরগি সারা পৃথিবীর একটি প্রধান খাদ্য এবং তাই শতাব্দী জন্য হয়েছে যাইহোক, বিভিন্ন উপায় যেখানে বিশ্বের বিভিন্ন অংশে মানুষ এটি গ্রাস করে। তাদের কিছু একই কিন্তু ভিন্ন নাম আছে কিন্তু কিছু আছে যে প্রস্তুতি কৌশল, স্বাদ, বিভিন্ন অঞ্চলে ভোক্তাদের পছন্দ অনুযায়ী বিভিন্ন এবং তাই।

পিঁপড়া

মূল ভূখণ্ডের খাদ্য যা নেটিভ আমেরিকান উৎপত্তি হয় যা কীটনাশক হিসাবে পরিচিত। এটি নাচতে বেশিরভাগ সময় খাওয়া হয়। এই ধরনের ভুট্টা দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র সাধারণ। সাম্প্রতিক সময়ে, ক্ষারযুক্ত চর্বিযুক্ত মৃত্তিকা যা মৃন্ময় পাত্র হিসাবে পরিচিত হয়, যা জমজমাট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। অধিকাংশ আধুনিক কাঁটা এই ভাবে তৈরি করা হয়। এই ভুট্টা-ভিত্তিক পুরু porridges অনুরূপ। একটি উদাহরণ Polenta যে হয় রান্নার গতি বাড়ানোর জন্য তাত্ক্ষণিক জাল প্রক্রিয়া করা হয়।

--২ ->

শব্দটি গ্রীট থেকে আসে, যা পুরনো ইংরেজিতে বোঝায়, ময়লা খাবার। নেটিভ আমেরিকান ভুট্টা প্রস্তুতি তাদের মূল হচ্ছে, কাঁটা একটি অনন্য উপায় প্রস্তুত করা হয়। মাটির পাথর একটি পাথর মিল উপর ভিত্তি করে এবং তারপর স্ক্রিন মাধ্যমে গৃহীত হবে। চূড়ান্ত ছিদ্রযুক্ত উপকরণকে গ্রিট খাবার হিসেবে ব্যবহার করা হয়, যখন গদিযুক্ত জমকালো চর্বি ব্যবহার করা হয়।

গোলমরিচ

গোলমরিচ হল একটি ময়দার আটা খাবার যা শুকনো ভুট্টা থেকে মাটি। এটি একটি প্রধান খাদ্যও। মাঝারি, সূক্ষ্ম এবং মোটা সমন্বয় উত্পাদন নিশ্চিত করার জন্য গ্রাউন্ডিং একটি নির্দিষ্ট ভাবে, যদিও এটি গমের আটা হিসেবে জরিমানা নাও হতে পারে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, যেমন কিছু জায়গায়, সূক্ষ্ম স্থল cornmeal কখনও কখনও কয়লা আটা হিসাবে উল্লেখ করা হয়। অনেকগুলি বিভিন্ন ধরণের cornmeal আছে, যার মধ্যে রয়েছে ইস্পাত মাটি হলুদ গুঁড়ো গুঁড়ো, গুঁড়ো গুঁড়ো, পাথর-মাটি, সাদা গোলমরিচ এবং নীল গুঁড়ো গুঁড়ো।

বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, গোলমরিচ ময়দার তুলনায় মসৃণ হয় কিন্তু একটি গুঁড়ো গুণ এবং একটি সামান্য গাঢ় জমিন বজায় রাখা।

পার্থক্য

কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা গোলমরিচ তৈরি করে এবং একে অপরের থেকে খুব আলাদা করে। এর মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের দ্রব্যাদি যা পাওয়া যায়, পরিবারের সাধারণ ব্যবহারের এবং এর মধ্যেও। আসুন এই নিচের পার্থক্যগুলি ব্যাখ্যা করি।

বিভিন্নতা

Cornmeal বিভিন্ন ধরনের আসে। Cornmeal প্রস্তুতির জন্য ব্যবহার করা হয় যে ভুট্টা বিভিন্ন উপর এই আরো বা কম নির্ভর করে। ফলস্বরূপ, গোলমরিচ, সাদা এবং হলুদ শস্য থেকে উদ্ভূত বিভিন্ন ধরনের গোলমেলে আখরোটে আসতে পারে। কাঁটাচামচ জন্য, এই এছাড়াও বিভিন্ন ধরনের আছে। এদের মধ্যে একটি পাথরের স্থল, যা সম্পূর্ণ শস্য এবং রান্না করার জন্য অনেক সময় লাগে, প্রায় এক ঘন্টা সঠিক হতে। তারা সব তাদের পুষ্টি অপরিবর্তিত। তারপর তাত্ক্ষণিক দাগ আছে যে তুলনায় কম পুষ্টিকর কিন্তু রান্না প্রায় 5 মিনিট সময় নিতে হয়।তবে, শুকিয়ে যাওয়ার আগে তাদের প্রক্রিয়া ও আংশিকভাবে রান্না করা উচিত।

ব্যবহার

Cornmeal ভুট্টা কেক, ক্যুইচব্রেট ইত্যাদি মধ্যে হেক কেক এবং ভাজাভুজি কেক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা ইতালীয় এবং ফরাসি রুটি loaves এবং পিষ্টক crusts প্রস্তুতির মধ্যে পোড়ানো পৃষ্ঠতল ব্যবহার করা যেতে পারে। পিজা ক্রাস্টে তাদের ব্যবহার স্টিকিং প্রতিরোধ করা হয়। উপরন্তু, তারা ভাজা খাবার এবং crunch যোগ করার জন্য ভাজা খাবার জন্য ব্যাটারিতে ব্যবহৃত হতে পারে।

আগে যেমন উল্লিখিত হিসাবে, ময়দা, সাধারণত একটি ব্রেকফাস্ট থালা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই বিষয়ে, তারা পনির জলে বা মৃন্ময় শিলা হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে। মাঝে মাঝে, তারা একটি চকোলেট বা চিংড়ি যেমন অন্যান্য শাড়ি হিসাবে ব্যবহার করা হয়

সারাংশ

1. ময়দা একটি স্থল-ভুট্টা খাদ্য যা নেটিভ আমেরিকান মূল হয়; Cornmeal একটি ময়দার আটা খাবার যা শুকনো ভুট্টা থেকে মাটি হয়

2. Cornmeal নীল, সাদা এবং হলুদ শস্য থেকে প্রাপ্ত বিভিন্ন ধরনের আসে। কাঁটাচামচ এর বিভিন্ন ধরনের পাথর স্থল অন্তর্ভুক্ত, যা সম্পূর্ণ শস্য এবং রান্না করতে লাগে লাগে, প্রায় এক ঘন্টা সঠিক হতে, তারা তাদের সব পুষ্টি অপরিবর্তিত; তাত্ক্ষণিক দ্রাক্ষা তুলনামূলকভাবে কম পুষ্টিকর হয় কিন্তু রান্না করতে প্রায় 5 মিনিট সময় লাগতে পারে।

3. মুরগির মাংসের মুরগির কেক, যেমন কে কেক এবং ভাজা ভাজা কাক, কাঁকড়া ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয়, ইতালীয় ও ফরাসি রুটি তৈরির প্রস্তুতির জন্য কোট বেকিং পৃষ্ঠায়। পিজা ক্রষ্টস; গ্রিট সাধারণত একটি ব্রেকফাস্ট থালা হিসাবে ব্যবহৃত হয়, পনির জলে বা মরিচানা হিসাবে ব্যবহৃত হতে পারে, একটি চাদর ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত বা যেমন শ্রীমপ মত অন্যান্য থালা হিসাবে।