কিডনি বীজ এবং রেড বীজ এর মধ্যে পার্থক্য
কিডনি মটরশুটি রেড বীনদের
কিডনি মটরশুটি এবং লাল মটরশুঁটি ছোট মটরশুটি যা বেশিরভাগ রেসিপি আজ জনপ্রিয়। তারা বিভিন্ন দেশে কিছু খাবার এবং cuisines খুব দরকারী। এই দুই মটরশুটি ফাইবার ভাল প্রোটিন, প্রোটিন, এবং লোহা তারা একই লাল গভীর রং আছে
কিডনি মটরশুটি
কিডনি মটরশুটি কিডনি গঠন করে যেখানে সম্ভবত এটির নাম এসেছে। এই মটরশুটি স্বাদ এবং সুবাস সন্তুষ্ট এবং জমিন মধ্যে নরম হয়। বেশিরভাগই, কিডনি মটরশুটিগুলি যেমন ভাত, স্যুপ এবং চিলি খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যখন রান্না হয়, কিডনি মটরশুটি তাদের আকৃতি বজায় রাখে এবং তারা তাদের সঙ্গে রান্না করা খাবার সঙ্গে তাদের স্বাদ সোপান সম্ভবত। ডায়েটি নির্বাচনে কিডনি মটরশুটি কোন কোলেস্টেরল নেই এবং সর্বোত্তম।
লাল বীজ
লাল মটরশুঁটি সামান্য মসৃণ জমিনের সাথে ছোট মটরশুটি। কিডনি মটরশুঁচা মত, তারা flavorful হয়। লাল মটরশুটি সাধারণত চাল এবং লাল মটরশুটি তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং সাধারণত খাবারের বিভিন্ন অংশে পাওয়া যায়। তাদের সব খাবারের মধ্যে সর্বোচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং লোহা একটি চমৎকার উৎস। রান্না করা অবস্থায় লাল মটরশুঁটি তার দৃঢ়তা এবং আকৃতিতে লেগে থাকে। আসলে, এটি কোন রেসিপি একটি ভাল উপাদান হতে পারে।
কিডনি মটরশুটি এবং লাল শিমের মধ্যে পার্থক্য
কিডনি মটরশুটি এবং লাল মটরশুঁটি একেবারে একই নয়। তারা আকৃতি থেকে রং পর্যন্ত ভিন্ন। কিডনি মটরশুটি লাল মটরশুঁটি থেকে গভীর লাল রং আছে। তাদের আকার এছাড়াও পরিবর্তিত হতে পারে কিডনি মটরশুটি লাল মটরশুঁটি থেকে বড়। পাশাপাশি, তারা পুষ্টির মধ্যে একটু আলাদা, তবে অনেক না। কিডনি মটরশুটি লাল মটরশুটিগুলির চেয়ে খনিজ ও প্রোটিনর উচ্চ উৎস। তাদের জমিনের সাথে সম্পর্কযুক্ত, কিডনি মটরশুঁটি সুবিন্যস্ত, যখন লাল মটরশুঁটি সামান্য পুষ্টিকর শস্য থাকে। তারা স্বাদ ভিন্ন হয়। কিডনি মটরশুটি একটি সুস্বাদু খাবার দেয় যা রান্নার ধরন নিয়ে আসে এবং যখন লাল মটরশুভ্রতা সুস্বাদু হয় তখন মূলত "বেনি" হয়। কুমারী মটরশুটি যখন গরম বা উষ্ণ হয়ে উঠতে পারে তখন মশলা ভাল করে তুলতে পারে এবং লাল মটরশুঁটি যখন ঠান্ডা হয় তখন চিকন ভাল হয়।