ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি মধ্যে পার্থক্য | ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বনাম দুধ এলার্জি
কী পার্থক্য - ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা বনাম দুধ এলার্জি
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি দুটি ভিন্ন পাচক সমস্যা, প্রায়ই একই রকমের শব্দে একই সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে, যদিও তাদের মধ্যে একটি পার্থক্য। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাটি ল্যাকটোজকে ডাইজেস্ট করার ব্যর্থতা হিসেবে সংজ্ঞায়িত করা হয়, দুধের একটি ধরনের চিনি এবং সব দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে কম পরিমাণে, পেটে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। দুধের এলার্জি হল এক ধরনের খাদ্য এলার্জি যা একজন ব্যক্তির দুধ বা দুগ্ধজাত প্রোটিনগুলির বিরুদ্ধে এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে। এলার্জি প্রতিক্রিয়া এই ধরনের অ্যানাফিল্যাক্সিস বা জীবন-হুমকির সানস্ক্রিয়াল পতন হতে পারে। মূল পার্থক্য এই শর্তগুলির মধ্যে যে, ল্যাকটেজ অসহিষ্ণুতা ল্যাকটেজ নামে একটি এনজাইমের সংক্রমণের কারণ হয় যা পাচনতন্ত্রের মূত্রস্থলে সময় দুধে পাওয়া যায় এলার্জি দুধের এক বা একাধিক উপাদান প্রতিক্রিয়া প্রতিক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা কি?
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু থেকে নিখোঁজ ব্যক্তিদের ল্যাকটেজ খুব কম মাত্রা থাকে, যা একটি এনজাইম যা পাচনতন্ত্রের মধ্যে ল্যাকটোজের ভাঙ্গনকে অনুঘট করে। বেশীরভাগ ক্ষেত্রেই, এই কারণে উপসর্গগুলি যা পেটে ফুসকুড়ি বা ফুসফুস, বমি বমি ভাব, এবং বমি বা ডায়রিয়া অন্তর্ভুক্ত হতে পারে ল্যাকটোজযুক্ত খাবারের উল্লেখযোগ্য পরিমাণে খাওয়া পরে এই লক্ষণগুলি দুধ ধারণকারী একটি খাবার দেড় থেকে দুই ঘন্টা উপস্থিত থাকতে পারে উপসর্গগুলির তীব্রতা খাবারের ল্যাকটোজ লোডের সাথে সম্পর্কযুক্ত এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা থেকে আক্রান্ত বেশিরভাগ লোক তাদের খাওয়ার ন্যূনতম স্তরের ল্যাকটোজকে অস্বস্তিকর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া ছাড়া সহ্য করতে পারে। প্রদাহজনিত গোসলের রোগের অভিজ্ঞতার সঙ্গে রোগীদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল উপসর্গগুলি ল্যাকটোজ ইনজেশনের পরেও তাদের এনজাইমযুক্ত অন্ত্রের শ্লেষ্মা ইতিমধ্যেই ক্ষতিগ্রস্ত।
--২ ->
কিছু ল্যাকটোজযুক্ত খাদ্য
দুধ এলার্জি কি?
দুধের এলার্জি থেকে আক্রান্ত একজন ব্যক্তি দুধের মধ্যে কয়েক ডজন প্রোটিনকে প্রতিক্রিয়াশীল হতে পারে। সবচেয়ে সাধারণ এক হল আলফা S1-casein। আলফা S1-কেসিিন প্রোটিন প্রজাতিগুলির মধ্যে কাঠামোগতভাবে পৃথক; তবে, বেশিরভাগ বাণিজ্যিকভাবে চাষ করা প্রাণী একই প্রোটিন উৎপন্ন করে। এই ব্যাখ্যা করে যে কেন গরুের দুধে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ায় কেউ ভেড়া বা ছাগলের দুধের অনুরূপ এলার্জি প্রতিক্রিয়া ভোগ করে।যাইহোক, তারা স্তন দুধে এলার্জি বিকাশ করেন না। অ্যালার্জি হতে পারে দুধ প্রোটিন বা সংবেদনশীল লিম্ফোসাইট এর বিরুদ্ধে নির্দিষ্ট অ্যান্টিবডি দ্বারা সৃষ্ট যা দুধ প্রোটিন বিরুদ্ধে একটি অনাক্রম্য আক্রমণের সৃষ্টি করতে পারে। এটি দুধের এলার্জি দুটি ভিন্ন ধরনের উত্থান দেবে: অ্যান্টিবডি-মধ্যস্থতা এলার্জি , এবং সেল-মধ্যস্থতা এলার্জি । এন্টিবডি-মধ্যস্থতা এলার্জি প্রভাব একটি সেল মধ্যম প্রতিক্রিয়া তুলনায় খুব দ্রুত এবং আরো ক্ষতিকারক। এই এলার্জি সবসময় দুধ পান করার পর এক ঘন্টার মধ্যে উঠতে পারে, তবে মাঝে মাঝে মাঝে মাঝে বিলম্ব হতে পারে
প্রাথমিক উপসর্গগুলি পেটে, চামড়া সম্পর্কিত বা শ্বাসযন্ত্রের relater । এই ত্বকের ফুসকুড়ি, ছাঁটা, বমি, এবং গ্যাস্ট্রিক সংক্রমন যেমন ডায়রিয়া, রাইনাইটিস, পেট ব্যথা, ঘাটতি বা পূর্ণ ফুলে যাওয়া অ্যানাফাইল্যাক্টিক প্রতিক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
একটি শিশুর মধ্যে দুধ এলার্জি সঙ্গে যুক্ত তীব্র রক্তক্ষরণ সঙ্গে Capillaritis।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি মধ্যে পার্থক্য কি
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি সংজ্ঞা
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ল্যাকটোজ ডাইজেস্ট করতে ব্যর্থ, পেটে পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।
দুধ এলার্জি: দুধ অ্যালার্জি হল এক ধরনের খাদ্য এলার্জি যা ডায়াবেটিসের দুধ বা প্রোটিন পাওয়া প্রোটিনের বিরুদ্ধে এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে।
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি কারণ এবং লক্ষণ
কারণ
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রায় সবসময় ল্যাকটেসের অভাব দ্বারা সৃষ্ট হয়।
দুধ এলার্জি: দুধ এলার্জি দুধ প্রোটিন এক অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দ্বারা সৃষ্ট হয়।
উপসর্গগুলি
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা লক্ষণগুলি সাধারণত গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সিস্টেমের জন্য সীমিত।
দুধ এলার্জি: দুধ এলার্জিতে, উপসর্গ শরীরের কোন সিস্টেম অন্তর্ভুক্ত করতে পারে; ব্রোঙ্কস্পেসম একটি উদাহরণ।
তীব্রতা
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতাতে, ল্যাচোট লোডের লক্ষণগুলি গুরুতরতার উপর নির্ভর করে।
দুধ এলার্জি: দুধের এলার্জিতে, উপসর্গের তীব্রতা এন্টিজেনের লোড বা সম্পদের দুধের পরিমাণ নির্ভর করে না। একটি অত্যন্ত এলার্জি এমনকি খুব কম পরিমাণে দুধ দিয়েও হতে পারে।
ঝুঁকি উপাদান এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা এবং দুধ এলার্জি প্রতিরোধে
ঝুঁকিপূর্ণ ফ্যাক্টর
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা রোগীদের মধ্যে সাধারণ, যারা অন্ত্রের শ্বাসকষ্টে আক্রান্ত হয়। গুরুতর গ্যাস্ট্রোন্টারিটিটিস এর একটি মারাত্মক রোগের পরেও অস্থায়ী ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা ঘটতে পারে।
দুধ এলার্জি: অ্যালার্জির মতো রোগ যেমন অ্যালার্জি এবং দুধ যেমন রোগে আক্রান্ত হতে পারে তেমনি অ্যালার্জির সাথে মিল্ক এলার্জি সাধারণ।
প্রতিবন্ধকতা
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা: ল্যাকটোজ ফ্রি খাবার খাওয়ার দ্বারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা প্রতিরোধ করা যায়।
দুধ এলার্জি: দুধের খাবার থেকে খাবার এড়ানো দিয়ে দুধ এলার্জি দেখা যায়।
চিত্র সৌজন্যে: "প্যাকমিলকজেফ" র্যামন এফ ভেলাস্কুইজ - নিজের কাজ। (সিসি বাই-এসএ 3. 0) উইলকমিডিয়া কমন্স দ্বারা "দুধ এলার্জি" ফুসফুসের রোগবিদ্যা দ্বারা (সিসি বাই-এসএ ২।0) উইকিমিডিয়া কমন্স মাধ্যমে
