মাংস থার্মোমিটার এবং ক্যান্ডি থার্মোমিটারের মধ্যে পার্থক্য

Anonim

মাংস থার্মোমিটার বনাম ক্যান্ডি থার্মোমিটার

কিছু কিছু পরিমাপের যন্ত্রগুলি স্বাস্থ্যের জন্য প্রধান গুরুত্বের মতো। লোকেদের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপ ও হাইপোটেনশন মূল্যায়ন করার জন্য রক্তচাপের যন্ত্রগুলি গুরুত্বপূর্ণ। অস্বাভাবিক হৃদয় এবং ফুসফুসের শব্দসমূহ মূল্যায়ন করা একটি স্তোথোস্কোপ গুরুত্বপূর্ণ। একজনের তাপমাত্রার মূল্যায়ন করা একটি থার্মোমিটার গুরুত্বপূর্ণ।

থার্মোমিটারের কথা বলার মতো, থার্মোমিটারগুলির বিভিন্ন ধরণের যেমন শরীরের থার্মোমিটার, একটি ঘর থার্মোমিটার, একটি ব্যারোমিটার, ইত্যাদি ইত্যাদি ইত্যাদি। এছাড়াও মাংস থার্মোমিটার এবং মিছরি থার্মোমিটার আছে। পার্থক্য কি হতে পারে?

নাম অনুযায়ী, একটি মাংস থার্মোমিটার, যেমন roasts, steaks, হাঁস, মেষশাবক, ভল, শুয়োরের মাংস, smoked হ্যাম, এবং তাই এবং তাই ঘোষণা হিসাবে মাংস পণ্য জন্য ব্যবহৃত হয়। মাংসের থার্মোমিটারগুলি কীভাবে গ্রাহককে তার মাংস বা "ডেনিউশন" বলে ডাকে তার ডিগ্রিটি নিশ্চিত করে, যদি এটি ভালভাবে করা হয় এবং ইত্যাদি। মাংস থার্মোমিটারগুলি নিশ্চিত করে যে মাংসটি ভালভাবে ভিতরে এবং বাইরে রান্না করা হয় তা থেকে সহায়ক হয় কারণ মাংসের মধ্যে রয়েছে সুগন্ধ দ্রব্য যা শুধুমাত্র তাপ দ্বারা মারা যায়

একটি মিছরি থার্মোমিটার, যা চিনির থার্মোমিটার হিসাবেও পরিচিত হয়, সাধারণত দারুচিনি ও ডেজার্টের দোকানগুলিতে ব্যবহৃত হয় যা তাপমাত্রার পরিমাপের পরিমাপ করতে পারে যার মধ্যে চিনির পছন্দসই স্থায়িত্ব পাওয়া উচিত। বিভিন্ন ধরনের চিনির মাত্রা রয়েছে এবং এই ধরনের তথ্য নির্ধারণে একটি মিছরি থার্মোমিটার খুব উপযোগী।

মাংস থার্মোমিটার সাধারণত মাটি বা একটি bimetallic স্ট্রিপ যা মাংস মধ্যে এমবেড করা যেতে পারে গঠিত হয়। ধাতু এই টুকরা একটি ধারালো শেষ যা মাংস পুরু টুকরা মাধ্যমে পশা করা অপরিহার্য। এমন একটি প্রদর্শনও রয়েছে যা আপনাকে তাপমাত্রা এবং সংশ্লিষ্ট ডিগ্রি বলতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, মধ্যম বিরল কিছু হাই-টেক মাংসের থার্মোমিটার ইতোমধ্যেই একটি এলার্ম দিয়ে ইলেকট্রনিক্স তৈরি করেছে যা জানতে চাওয়া হয়েছে যাতে পছন্দসই তাপমাত্রা অর্জন করা যায় কিনা।

অন্যদিকে, ক্যান্ডি থার্মোমিটারগুলি, কাচের তৈরি হয় এবং কিছুটি উপরে পাঠকের সাথে ধাতু গঠিত হয়। কিছু ইতিমধ্যে ডিজিটাল যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে আপনি চিনি বর্তমান তাপমাত্রা বলে।

রান্নার এবং ডাইনিং শিল্পে উভয় থার্মোমিটার মূল্যবান হয় কারণ এই পদ্ধতিতে কুকুর, শেফ এবং বেকাকে গাইড করা হয় কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য তাদের পছন্দসই তাপমাত্রা ইতোমধ্যেই অর্জন করা হয়েছে কিনা।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

1 মাংস থার্মোমিটার মাংসের পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয় এবং রান্নার চিনিতে মিছরি থার্মোমিটার ব্যবহার করা হয়।

2। মাটি থার্মোমিটার শেষে একটি ধারালো বিন্দু সঙ্গে ধাতু গঠিত হয় যখন মিছরি থার্মোমিটার হয় একটি ধারালো শেষ ছাড়া কাচ বা ধাতু তৈরি হয়।