বাদাম এবং লেজ মধ্যে পার্থক্য

বাদাম বীজতুল্য

আমরা সব আমাদের খাদ্যের মধ্যে বাদাম ও বাদাম ব্যবহার করি এবং সহজে বাদাম সনাক্ত করে কারণ তারা বেশি ব্যয়বহুল এবং পুষ্টিকরগুলি পূর্ণ বলে বিবেচিত। বাদাম শুকনো ফলের মতো হয় যা একটি কাঠের শেলের মধ্যে একটি মাংসপেশী ফল থাকে, একটি পাজামাটি কেবল পরিবার fabaceae একটি উদ্ভিদ। এই উদ্ভিদের ফলগুলো ফুসকুড়ি বলে পরিচিত, কিন্তু অনেকে ভুল করে শুকনো ফুলকে বাদামের মত বলে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে কথা বলা হবে যে পুষ্টির পার্থক্য বাদে বাদাম এবং legumes মধ্যে অনেক পার্থক্য আছে।

বাদাম

কিছু উদ্ভিদ ফল মাংসপেশী এবং নরম ফসলের পরিবর্তে কঠিন এবং বনের মতো, যা আমরা অভ্যস্ত। এই ফলগুলি সুগন্ধযুক্ত এবং পুষ্টিকর পূর্ণ বীজযুক্ত এবং বাদাম হিসাবে উল্লেখ করা হয়। বাদাম ভঙ্গ করা কঠিন যে কাঠের শেল মধ্যে নিরাপদে encased হয়। বাদামের একটি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহার অনেক না ছাড়া তারা কেক, puddings, বিস্কুট, custards এবং আইসক্রীম যোগ করা হয়। বাদাম তেল সামগ্রীতে উচ্চ হয় এবং এ কারণে তারা এত জনপ্রিয়। বেশিরভাগ বাদাম ভোজ্য হয় এবং কাঁচা বা ভুনা করা ফর্ম খেয়ে যখন খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বাদাম বন্যপ্রাণী জন্য পুষ্টি একটি মহান উৎস হয়, এবং squirrels মত প্রাণী আছে যে acorns মত বাদাম দোকান তাদের দেরী শরত্কালে খাওয়া যখন খাদ্য scarcer হয়

বাদাম অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন, ভিটামিন, খনিজ এবং অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভাল উৎস। বাদাম আমাদের হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হতে পাওয়া যায় এবং ডায়াবেটিসে উপকারী প্রমাণিত হয়।

লেজ

হাজার হাজার গাছের বীজ রয়েছে যা বীজ শাখায় থাকে যা তাদের পায়ে বিভক্ত হয়ে ফলের ভিতরে প্রকাশ পায়। বিশ্বজুড়ে মানুষের বেশিরভাগই সাধারণ এবং জনপ্রিয় লেজ রয়েছে যা মটরশুঁটি, মটরশুঁটি, চিনাবাদাম, মটর এবং সয়াবীন। বাদামের বীজগুলি যখন শুকিয়ে যায় তখন ডাল বলে। এই ডাল তাদের উচ্চ প্রোটিন কন্টেন্ট জন্য বিশ্বের সব অংশের ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। লেজ গাছের বীজতলার বায়ুমণ্ডলীয় নাইট্রোজেন ঠিক করার ক্ষমতা রয়েছে যা কৃষকদের জন্য খুবই সহায়ক যেহেতু তারা নাইট্রোজেন সারের উপর নির্ভরশীল নয়।

বাদাম এবং লেজ মধ্যে পার্থক্য • একটি বাদাম এবং বাদাম উভয়ই ফলের ভিতরে থাকে তবে তাদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে • বাদামে একটি একক বীজ বা শ্রেষ্ঠ 2 বীজ থাকে (যেমন বাদামে প্রচুর পরিমাণে বীজ রয়েছে (যেমন সবুজ মটর) • বীজগুলি প্রকাশ করার জন্য বিভাজন করে এমন অংশে বাদামগুলির একটি খোলস থাকে, যাতে বাদামগুলি খোলার প্রয়োজন হয় কারণ তাদের একটি কাঠামো রয়েছে বাদাম (বাদাম) বীজ) ফলের দেয়ালের সাথে যুক্ত নয়, শরীরে থাকা শেলের দেয়ালের সাথে শরীরে বীজগুলি সংযুক্ত করা হয়। • প্রোটিন উপাদান বাদাম এবং বাদামের মতো একই রকমের হয়। • বাদাম সব বাদামগুলির বৈশিষ্ট্য নিয়ে গর্ব করার পরও বাদাম নয়, তবে একটি বাদাম নয় • একটি বাদামের অস্তিত্বের একটি অনন্য গুণ রয়েছে যার অর্থ তার নিজস্ব নয়।লেজুস স্বাভাবিকভাবেই তাদের পাশ দিয়ে বিভক্ত।