ওটমিল ও ওটবারনের মধ্যে পার্থক্য
ওটমিল বনাম ওটব্রান
প্রায় একই সংখ্যক ক্যালোরি এবং চর্বিযুক্ত খাবার থাকার কারণে, ভুট্টা ভাত ও ওটমিল এখনও তাদের নিজস্ব কিছু বড় পার্থক্য রয়েছে । প্রোটিন এবং ফাইবার রচনাশৈলীতে, ওট ব্রান নিঃসন্দেহে উভয়েরই বেশি। ওটমিলের একটি প্রমিত 1 কাপ পরিবেশন করলে আপনি মোট ফাইবারের 8 গ্রাম এবং 1২ গ্রাম প্রোটিন পাবেন যা ডাবের ব্র্যানের 18 গ্রাম ফাইবার এবং 20 গ্রাম প্রোটিন।
তবে, অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানের উপস্থিতি অনুযায়ী গরুর মাংসের তুলনায় তুষার কিছুটা পিছনে রয়েছে। এটা কারণ শস্য বা ময়লা প্রকৃত ব্রান করতে সরানো হয়েছে, অতএব মূলত আসল গোশত বা শস্য সঙ্গে আসে যে কিছু পুষ্টি এর ভোঁকা বঞ্চিত।
এছাড়াও, ওটমিল সমগ্র পুদি বা আদিগন্ত গ্র্র্যাটস হিসাবে বিবেচিত হয়, তবে জ্যান্ত শূককীট ডালের ভাঁজ অংশ মাত্র। যদিও উভয় পণ্য পুরো ওট থেকে উদ্ভূত, তারা বিভিন্ন প্রসেসের পর পর বিভিন্ন পণ্য হয়ে শেষ। ওট পরে নিঃশেষ হয়ে যায়, পরে তারা বিভিন্ন ঘনত্ব বা মাপের ফোঁটাতে ঘূর্ণায়মান এবং চকচকে করে তৈরি করে। এই ঘূর্ণিত ফলক, যার আয়তন সাধারণত 0 থেকে পরিসীমা। 3 থেকে 1 মিমি মোটা হয়, মানুষ 'oatmeal হিসাবে হিসাবে স্বীকৃতি হয় কি? 'জ্যান্ত শূকরের ক্ষেত্রে, পণ্য আরও একটি রোলারের প্রবাহিত হয় যা পরিবর্তে, গ্লাস অংশের বাকি অংশ থেকে ত্বককে পৃথক করবে।
উপরন্তু, ভুট্টা ত্বক বা ত্বক অনেক দিক ব্যবহার করা হয়। এটি মফিন এবং সিরিয়ালের জন্য একটি রুটি বৃদ্ধিকারী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বিশেষ করে জাপানে খাবারের পাত্র এবং ওয়াশিংয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ত্বক শুধু উষ্ণ পানি এবং বাঁশের অঙ্কুরকে 'পরিষ্কার' ফাংশন করার জন্য যোগ করা হয়। ওটমিলের ক্ষেত্রে, এটি অন্যান্য ব্যবহারের প্রচুরও কাজ করে। উদাহরণস্বরূপ, একটি দুল, ওটমেল কুকিজ এবং কেক তৈরিতে, ওটমিল সাধারণত প্রধান উপাদান হিসাবে গণ্য করা হয়। এটি চিনা চিনির মতো কাঁঠাল খাবারকে ঘন ঘন করতে এবং এমনকি মদ্যপ পানীয়ের সাথে মিশিয়েও ব্যবহার করা যেতে পারে।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 ওটমিল তুলনায় জ্যাকেট ব্রান অধিক প্রোটিন এবং ফাইবার কন্টেন্ট।
2। ওটমিল হল গোটা ডাল। তবে ওট ব্রা শুধু ডালের ভাত।
3। ভুট্টা ভুট্টা ওটমিল তুলনায় কম পুষ্টিকর বলে মনে করা হয়, কারণ শস্যাগার পৃথক করার প্রক্রিয়ায় শস্য থেকে কিছু পুষ্টি অপসারণ করা হয়েছে।
4। ওটমিল একটি খাদ্য thickener হিসাবে ব্যবহার করা যায়, মদ্যপ পানীয় একটি মিশ্রণ এবং oatmeal কুকি এবং কেক জন্য একটি প্রধান স্ট্রেইট উপাদান। বিপরীতভাবে, ভুট্টা ভুট্টা রুটি সমৃদ্ধ এবং এমনকি একটি থালা ওয়াশিং এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।