Pinot Gris এবং Pinot Grigio মধ্যে পার্থক্য: Pinot Gris বনাম Pinot Grigio

Pinot Gris বনাম Pinot Grigio

Pinot Gris এবং Pinot Grigio একই দ্রাক্ষা জাতের থেকে তৈরি সাদা ওয়াইন হয়। একই আঙ্গুর থেকে তৈরি, wines প্রায় একই হয় যদিও অনেক মানুষ এই দুই ধরনের মদ মধ্যে পার্থক্য অভিজ্ঞতা দাবি। ফ্রান্সে পিনট গ্রিসকে কী বলা হয় তা ইতালির পিনট গ্রিগোকে লেবেল করা হয়। Pinot Gris এবং Pinot Grigio মধ্যে কোন পার্থক্য আছে যদি এই নিবন্ধটি খুঁজে বের করা যাক।

পিনট গ্রিস এবং পিনট গ্রিগিও উভয়ে একই ধরনের আঙ্গুর থেকে তৈরি ওয়াইন। যাইহোক, এই wines তৈরীর ব্যবহৃত শৈলী একটি বড় পার্থক্য আছে। Pinot Gris ফ্রান্সে আলাসাস অঞ্চলের থেকে আসে যখন Pinot Grigio ইতালি উত্তরপূর্ব অংশ থেকে আসে। Pinot Gris শুধুমাত্র সমৃদ্ধ নয়, কিন্তু ওয়াইন প্রেমীদের Grigio তুলনায় এটি sweeter মনে হয় Grigio, অন্যদিকে, Gris তুলনায় অনেক crisper যদিও এটি হালকা এবং Gris থেকে কম মিষ্টি (ড্রায়ার)। এটা মনে রাখা আকর্ষণীয় যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভিতরে, একই ওয়াইনটি অরেগনে পিনট গ্রিস নামে পরিচিত, যখন এটি ক্যালিফোর্নিয়ার পিনট গ্রিগিও নামে পরিচিত। বিশ্বের বেশিরভাগ দেশে, পিনট গ্রিস এবং পিনট গ্রিগো নামের এই নামগুলির সাথে যুক্ত কোনও অর্থ ছাড়াই ইন্টারচেঞ্জ ব্যবহার করা হয়।

--২ ->

আলটাস অঞ্চলের পিনট গ্রিসের ওয়াইন ফলিত ও ফুলের মতো, এবং এটি তাদের আউমাসে প্রতিফলিত হয়। কিছু ওয়াইন প্রেমীরা দ্রাক্ষাফলের অনুরূপ স্বাদ খুঁজে পান, অন্যরা পেট বা বাষ্পের মত দেখতে পান। Pinot Gris একটি দ্রাক্ষা যে প্রচুর চিনি সঙ্গে ripens মানে যে এটি থেকে তৈরি ওয়াইন এছাড়াও স্বাদ মিষ্টি হয়। প্রকৃতপক্ষে ইতালির তৈরি মদগুলো আঙ্গুর থেকে তৈরি করা হয় যা পুরোপুরি পুষ্ট হওয়ার আগেই প্রচুর পরিমাণে কাটা হয়, যার ফলশ্রুতিতে স্বাদে ফ্রাইয়ানের মতো ফল পাওয়া যায়। যদিও পিনট গ্রিস ফ্রান্সে আলাসাস অঞ্চলের অধিবাসী, এবং এটি কেবলমাত্র ইতালিতে সীমান্তে পৌঁছেছে, তবে ইতালিটি এই দ্রাক্ষার জাত থেকে তৈরি সাদা ওয়াইনের স্বীকৃতি পাওয়ার জন্য কৃতিত্ব অর্জন করেছে।

Pinot Gris বনাম Pinot Grigio

• Pinot Gris ফ্রান্স থেকে আসে যখন Pinot Grigio ইতালি থেকে আসে।

• উভয় একটি বিশেষ দ্রাক্ষা বৈচিত্র থেকে তৈরি সাদা ওয়াইনের নাম।

• Pinot Gris ফ্রান্সের আলাসস অঞ্চলের নেটিভ, এবং এটি পরে ইতালি উত্তরপূর্ব অংশ জন্মায়।

• Pinot Gris সমৃদ্ধ এবং মিষ্টি হয় যখন Pinot Grigio ওয়াইন হালকা শরীর, ড্রায়ার, এবং খাস্তা

• বিশ্বের অন্যান্য দেশে, wines কোন কারণ ছাড়াই Pinot Gris বা Pinot Grigio বলা হয়।

• যদিও দুই ধরনের দ্রাক্ষালতা একই, তবে ফ্রান্সের তুলনায় ইতালির তুলনায় অনেক আগেই আঙ্গুর চাষ করা হয়। এর ফলস্বরূপ ফরাসি ওয়াইনটি মিষ্টি হিসাবে দ্রাক্ষা তাদের উন্নয়ন পরবর্তী পর্যায়ে শর্করার বিকাশ করে।

• পিনট গ্রিগো এবং পিনট গ্রিস একই সাদা ওয়াইনের জন্য দুটি ভিন্ন নাম।

• Pinot Grigio Pinot Gris তুলনায় বিশ্বের চারপাশে সাদা ওয়াইন প্রেমীদের মধ্যে আরো জনপ্রিয় হতে হবে