দমন ও ওটমিলের মধ্যে পার্থক্য মধ্যে পার্থক্য
ওটমিল একটি দারুচিনির একটি ধরনের। একটি খাদ্যশস্য আকৃতির গরম পরিবেশিত porridge হয়। ওটমিল প্রসেসিং ওট দ্বারা তৈরি করা হয়। ওটমিল মধ্যে চূর্ণ করা oats, ঘষিত oats, বা oatmeal কুকি মধ্যে কাটা oats গঠিত হতে পারে, বা তারা নিছক অকারণে গ্রাউন্ড ওট হতে পারে। অন্যদিকে পোরিজ একটি মৌলিক থালা হয় যা মাটি বা দুধের মধ্যে কুচি কুচি করে বা অন্য কোনও খাবারের সাথে তৈরি হয়। গিট, চাল, পেসমেইলেল, বার্লি এবং গুঁড়ো ময়দার তালে ব্যবহৃত অন্যান্য খাবার
গরুর মাংস দিয়ে তৈরি পিলটি ফাটল কিন্তু পুরো ওট থেকে তৈরি হয়। অন্যদিকে ওটমিল ওটগুলিকে ময়দা দিয়ে আধা কেজি করে এবং ব্রানটি সরিয়ে ফেলতে হয়। ব্রেকফাস্ট জন্য একটি পছন্দসই খাদ্য আইটেম হিসাবে ওট বাছাই একটি অপেক্ষাকৃত সাম্প্রতিক ঘটনাটি। অতীতের গরুর মাঝে মাঝে মাঝে পশু খাদ্য থেকে ভালো হয় বলে মনে হয়। এই দিনে এটি রক্তচাপ কমাতে সক্ষমতার কারণে এবং কলেস্টেরল এবং সহায়ক ত্বকে চলাচলের জন্য একটি অত্যন্ত ভেজা খাদ্য উপাদান।
--২ ->ওটস সম্ভবত দুধ বা ক্রিমের কারণে দারুচিনির মতো আরও সুস্বাদু এবং গরমও সম্ভবত ওটকে আরও সুস্বাদু করে তোলে। দোহারে চাল, গরুর পেসমেইলেল, বার্লি, গোলমরিচ, সরিষা বা গম থাকে। অন্যথায় ওট কেবল কভার বা ইস্পাত কাটা হয়। বেশিরভাগ সময় দই ওটমিল ব্যবহার করা হয় অথবা একই ওটমিলটি বেকড এবং কুকিজে তৈরি করা যায়।
এইভাবে আমরা দেখতে পারি যে ওটমিল ওটস থেকে উদ্ভূত হয় এবং যখন এটি দুধ, ক্রিম বা পানি দিয়ে উষ্ণ হয় এবং ব্রেকফাস্ট হিসেবে এটি পোড়ালে আমরা পোড় খাওয়া বলি। কিন্তু দানা অবশ্যই ওট ব্যতীত অন্যান্য শস্য ব্যবহার করতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মানুষ ওটমিল এবং porridge একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করে যদিও, যদিও কঠোরভাবে এটি সত্য নয়।
প্যারিজটি বেশ প্রাচীনকালে উত্তর ইউরোপের ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে ব্যবহূত হয় এবং প্রধানত বার্লি দিয়ে তৈরি করা হয়। কখনও কখনও অন্যান্য শস্য এবং হলুদ মটরশুটি ব্যবহার করা হয়। ওটমিলেরও একটি পুরানো স্কটিশ ঐতিহ্য রয়েছে এবং সেখানে পেষণপত্রের প্রধান খাদ্য ছিল, প্রায়ই প্রতিবেশী ইংরেজী দ্বারা নিঃশব্দে নিচে তাকিয়ে ছিল। ঐতিহ্যগত স্কটিশ ওটমিল একটি গুঁড়া মধ্যে ওজন পিষ্টক দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 দুধ বা জল বা উভয় উভয় শস্য গরম করার দ্বারা Porridge তৈরি করা হয়। অন্যদিকে ওটমিলের মধ্যে কাঁচা ওট, ঘিরে থাকা ওট, বা ওটমেল কুকিতে কাটা ওট। বিকল্পভাবে তারা নিছক জারা জমির oats হতে পারে।
2। ওটমিল প্রসেসিং ওট পোষাদ দ্বারা প্রাপ্ত হয় যখন oats, চাল, ওট peasemeal, বার্লি, cornmeal, semolina বা গম দিয়ে তৈরি করা যাবে।
3। ওটস সঙ্গে Porridge ফাটল কিন্তু সম্পূর্ণ ওট থেকে তৈরি করা হয়। ওটমিল ওটম ওষুধকে সূক্ষ্ম ময়দার মধ্যে চিকন করে এবং ব্রান অপসারণ করে পাওয়া যায়।
4। পুস্টিজ উত্তর ইউরোপে পুরাতাত্ত্বিকতা থেকে উৎখাত হয়েছে, যখন ওটমিলের একটি শক্তিশালী স্কটিশ ঐতিহ্য রয়েছে।
