ভিটামিন কে এবং K2 এর মধ্যে পার্থক্য | ভিটামিন কে বনাম কে ২

Anonim

কী পার্থক্য - ভিটামিন কে বনাম কে ২

ভিটামিন কে একটি চর্বিযুক্ত দ্রাব্য ভিটামিন। হাইড্রোফোবিক প্রকৃতির এবং চিলোমিক্রনের মাধ্যমে অন্ত্রের মধ্যে শোষিত হয়। ভিটামিন কে স্তরের ভিটামিন কে চক্র দ্বারা শরীরের মধ্যে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়। ভিটামিন কে চক্র মিনিট পরিমাণে প্রাপ্যতা সঙ্গে ভিটামিন regenerates। ভিটামিন কে epoxide চক্র, ভিটামিন কে oxidizes, ভিটামিন কে নির্ভরশীল প্রোটিন মধ্যে গ্লুটামিক অ্যাসিড অবশিষ্টাংশের carboxylation, যার ফলে রক্ত ​​clotting কারণগুলি। এইভাবে, ভিটামিন কে প্রধান ফাংশন রক্ত ​​জমাট করা সাহায্য করছে। ভিটামিন কে দুটি প্রধান ফর্ম, যথা ভিটামিন কে / ভিটামিন K1 এবং ভিটামিন K2 ভিটামিন কে এবং ভিটামিন কে ২ এর মধ্যে প্রধান পার্থক্য দুটি ভিটামিন ফর্মের উত্সের উপর নির্ভর করে। ভিটামিন কে ভিটামিন কে উদ্ভিদ ভিত্তিক ডেরিভেটিভস এবং ভিটামিন কে 2 সুকোঞ্জারিজম দ্বারা সংশ্লেষণিত এবং প্রায়ই ওষুধ পণ্য এবং পশু ভিত্তিক খাদ্য পণ্য পাওয়া যায়।

সুচিপত্র

1। সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং কী পার্থক্য

2 ভিটামিন কে

3 কি? ভিটামিন K2

4 কি? ভিটামিন কে এবং K2 মধ্যে অনুরূপ

5 সাইড তুলনা দ্বারা সাইড - ভিটামিন কে বনাম K2 ট্যাবুলার ফরম

6 সারসংক্ষেপ

ভিটামিন কে কি?

ভিটামিন কে, যা ভিটামিন K1 বা ফ্যালোোকুইনোন হিসাবে উল্লেখ করা হয়, এটি ভিটামিন কে সর্বাধিক প্রযোজ্য যা সর্বাধিক ডায়রিটি ফর্মগুলিতে স্বাভাবিকভাবে বিদ্যমান থাকে। Phylloquinone গাছ দ্বারা সংশ্লেষিত এবং প্রায় সব সবুজ পাতা উপস্থিত রয়েছে। ভিটামিন K1 গঠনটি 2-মিঠাইল -1, 4-এনফথোকুইনোন এবং একটি আইসোপেনোয়াইড সাইড চেইন এর রিং দ্বারা গঠিত। এটি একটি হালকা হলুদ সান্দ্র তরল বা একটি কঠিন। এটা বায়ু এবং আর্দ্রতা স্থিতিশীল কিন্তু সূর্যালোক এক্সপোজার উপর তার স্থিতিশীলতা হারায়।

--২ ->

চিত্র 01: ভিটামিন কে (ফ্যালোোকুইনোন গঠন)

ভিটামিন কে গ্লটামিক এসিডের অবশিষ্টাংশের কার্বক্সিলেশনের প্রতি অবদান রাখে যা প্রোটিন যা ক্লোটিং পদ্ধতিতে জড়িত থাকে। এই ভিটামিন কে প্রধান ফাংশন।

ভিটামিন K2 কি?

ভিটামিন কে ২, এছাড়াও মেনাকুইন হিসাবে উল্লেখ করা হয়, ভিটামিন কে 1 এর অনুরূপ গ্লুটামিক এসিডের কার্বক্সিলেশনে অংশগ্রহণ করে। তবে ভিটামিন কে 2 প্রধানত মাইক্রোফ্লোরাটি দ্বারা সংশ্লেষিত হয়। মাইট্রোফ্লোর আত্না হয় সুগন্ধিবিজ্ঞান যা অন্ত্রের মধ্যে থাকে। এইভাবে, ভিটামিন K2 খাদ্যে খাদ্য এবং পশু ভিত্তিক পণ্যতে উপস্থিত। রাসায়নিকভাবে, এটি 2-মথিলি-3-সমস্ত-ট্রান্স-পলিপেনাইল-1, 4-এনফথোকুইনোন এবং ভিটামিন কে 1 এর তুলনায় আরো স্থিতিশীল। ভিটামিন কে 2 মূলত ক্যালসিয়াম হোমোয়েস্টাসিস বজায় রাখতে এবং ধমনমনীয় ও হাড়ে ক্যালসিয়াম জমা দেওয়ার সাথে জড়িত।

চিত্র 02: ভিটামিন K2 এর রাসায়নিক কাঠামো

ভিটামিন কে প্রয়োজনটি একটি মিনিট পরিমাণে খাদ্য গ্রহণের দ্বারা সুষম করা হয় কারণ এটিটি মাইক্রোবায়োটার মাধ্যমে সংশ্লেষিত করা যায়। অতএব, ভিটামিন K2 এর দৈনিক খাদ্যতালিকাগত প্রয়োজন অন্য ভিটামিনের তুলনায় কম।

ভিটামিন কে এবং কে ২ এর মধ্যে সমতা কি কি?

  • ভিটামিন কে এবং ভিটামিন কে 2 প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন কে রূপে আবির্ভূত হয়।
  • উভয় ভিটামিনে একটি হাইড্রোকার্বন শিকল এবং একটি আইসোপেনোয়েড রিং থাকে
  • উভয় হাইড্রোফোবিক।
  • উভয় চর্বি দ্রবণীয়।
  • উভয় ভিটামিন রঙে কমলা রঙের হলুদ।
  • তারা রক্ত ​​চলাচলের উপাদান সক্রিয় এবং ক্যালসিয়াম হোমোস্টাসিস বজায় রাখতে জড়িত।

ভিটামিন কে এবং কে ২ এর মধ্যে পার্থক্য কি?

- টেবিল থেকে প্রান্তিক প্রান্তিক মধ্যম ->

ভিটামিন কে বনাম K2

ভিটামিন কে (ফলোওকুইনোন) হল উদ্ভিদের মধ্যে সংশ্লেষিত প্রাকৃতিক ভিটামিন কে। ভিটামিন কে 2 (মেন্যাকুইনোন) হল প্রাকৃতিকভাবে অক্সিজেনের ভেতর ভিটামিন কে সংশ্লেষিত হয়।
খাদ্যতালিকাগত সূত্র
ভিটামিন কে খাদ্যতালিকাগত উৎস যেমন উদ্ভিজ্জ, মসলা, লেটুস ইত্যাদি উদ্ভিদ। ভিটামিন K2 এর খাদ্যশস্য উত্স খাদ্য এবং পশু ভিত্তিক পণ্য fermented হয়।
স্থিতিশীলতা
বাতাস, আর্দ্রতা এবং সূর্যালোকের মধ্যে ভিটামিন কে কম স্থিতিশীল। বাতাস, আর্দ্রতা এবং সূর্যালোকের মধ্যে ভিটামিন K2 আরো স্থিতিশীল।
মূল ফাংশন
ভিটামিন কে প্রধান ফাংশন হল ক্লোটিং প্রসেসকে উন্নীত করার জন্য রক্ত ​​জমাট ফ্যাক্টর (প্রোটিন) -এর গ্লুটামিক এসিড অবশিষ্টাংশের কারবক্সিলেশন। ভিটামিন K2 এর প্রধান ফাংশন ক্যালসিয়াম হোমোস্টাসিস রক্ষণাবেক্ষণ এবং ধমনমনীয় ও হাড়ে ক্যালসিয়াম জমা দেওয়ার জন্য।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ - ভিটামিন কে বনাম কে ২

ভিটামিন কে সম্ভাব্য স্বাস্থ্যগত উপকারিতার একটি ভিটামিন। কারণ এটি রক্ত ​​জমাট প্রক্রিয়া এবং ক্যালসিয়াম হোমোস্টাসিসের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ। ভিটামিন কে এফোক্সাইডের সক্রিয়করণের মাধ্যমে, গ্লুটাথিয়নের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহও সক্রিয় হয়, যা ভিটামিন কে এর কার্যকরী বৈশিষ্ট্যগুলিতে যোগ করে দেয়। মানুষের শারীরবৃত্তিতে তার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা থাকার কারণে, তার উপস্থিতি অপরিহার্য এবং এটি একটি প্রাকৃতিক প্রপঞ্চের দ্বারা সুষম ভিটামিন কে। এর ভিটামিন K2 সংশ্লেষিত ভিটামিন কে 2 সংশ্লেষ করে। ভিটামিন কেও ভিটামিন-কে সক্রিয় ফর্ম পুনঃব্যবহারের জন্য ভিটামিন কে এফোক্সাইড চক্রের মাধ্যমে নিয়মিত ভিটামিন কে 1 সাইকেল চালায়। সুতরাং, ভিটামিন-কে অভাবটি সর্বনিম্ন ভিটামিন-এর অভাব।

ভিটামিন কে বনাম K2 এর পিডিএফ সংস্করণ ডাউনলোড করুন

আপনি এই প্রবন্ধের পিডিএফ সংস্করণটি ডাউনলোড করতে পারেন এবং বিবৃতি নোটগুলি অনুযায়ী অফলাইন উদ্দেশ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন। এখানে পিডিএফ সংস্করণ ডাউনলোড করুন ভিটামিন কে এবং K2 মধ্যে পার্থক্য

রেফারেন্সগুলি:

1। "ভিটামিন কে" লিনুস পলিং ইনস্টিটিউট। এন। পি।, 03 জানুয়ারি 2017. ওয়েব এখানে পাওয়া. 10 আগস্ট ২017.

২। "মেনকুইন 7।" ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন। PubChem কম্পাউন্ড ডাটাবেস। ইউ.এস. ন্যাশনাল লাইব্রেরী অফ মেডিসিন, এন। ঘ। ওয়েব। এখানে পাওয়া. 10 আগস্ট ২017.

3 "ভিটামিন K1। "ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশন" PubChem কম্পাউন্ড ডাটাবেস। ইউ.এস. ন্যাশনাল লাইব্রেরী অফ মেডিসিন, এন।ঘ। ওয়েব। এখানে পাওয়া. 10 আগস্ট। 2017.

চিত্র সৌজন্যে:

1 "মেনকুইনন (ভিটামিন কে ২)" খারিস 439 - নিজের কাজ (সিসি বাই-এসএ 4. 0) কমিকস মাধ্যমে উইকিমিডিয়া

2 "ভিটামিন কে 1" টনি ২7587 দ্বারা - নিজস্ব কাজ (সিসি বাই-এসএ 3. 0) কমন্স দ্বারা উইকিমিডিয়া