মোম কাগজ এবং পেপার কাগজ মধ্যে পার্থক্য

মোম কাগজ বনাম বেকিং কাগজ

মোম কাগজ এবং বেকিং কাগজ বিভিন্ন উপায়ে বিভিন্ন। তাদের ব্যবহৃত আবরণ উপাদান পদার্থের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য আছে, উদ্দেশ্য, উত্পাদন কৌশল, এবং খরচ

সর্বাগ্রে, পেকিং কাগজ (যা চামড়া কাগজ হিসাবেও পরিচিত) একটি সিলিকন লেপ আছে। এই কোট এটি একটি অ-চটচটে চরিত্রগত দেয়, না হিসাবে তাপ এছাড়াও প্রতিরোধী হিসাবে উল্লেখ করা। বিপরীতে, মোম কাগজ একটি প্যারাফিন বা সয়াবিন লেপ আছে যে তাপ প্রতিরোধী নয়

এই সংযোগে, মোমের কাগজটি পোড়ানো বা ওভেনে ব্যবহৃত হয় না, যেহেতু মোম সহজেই গরম হয়ে যায় যখন প্রচুর পরিমাণে তাপ দেখা দেয় যেমন, সঠিক স্টোরেজের জন্য খাদ্য, খোলা পাত্রে এবং স্যান্ডউইচগুলিকে আবৃত করার জন্য মোম কাগজ সর্বোত্তমভাবে ব্যবহৃত হয়। বিপরীতভাবে, বেকিং কাগজগুলি রান্নার সামগ্রীগুলির জন্য সর্বোত্তম কাগজ যা 420 ˚ফ বা তার অধিক তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। আপনি আপনার বেকিং কাগজ প্যাকেজিং চেক এবং তার তাপ প্রান্তিক মানের সন্ধান হিসাবে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের বিভিন্ন তাপ শক্তি আছে ঝোঁক করতে পারেন। যদিও বেকিং কাগজটি একটি মোড়ানো বা পাত্রে আচ্ছাদন হিসেবে ব্যবহার করা হয়, তবে এটি রান্না (প্যাকিং) শীটগুলিতে একটি কুকি আচ্ছাদন হিসেবেও কাজ করতে পারে যাতে আপনি আর তাদের উপর গ্রীস প্রয়োগ করতে না পারেন। কিছু রেসিপি রয়েছে যা অন্য কোনও ধারকের প্রয়োজন হয় না কিন্তু কাগজের আড়ালের মতোও। যেমন আপনি কীভাবে ভেজানো মাছের নির্দিষ্ট পরিবর্তনগুলি বাছাই বা রান্না করেন।

এই দুই ধরনের কাগজ বিভিন্ন উপায়ে নির্মিত হয়। বেকিং পেপারে একটি শক্তিশালী ফাইবার শক্তি আছে যা সম্ভবত এটি তৈরি করা হয়েছে। এই ধরনের কাগজ দৃঢ়ভাবে চাপা এবং তারপর একটি অ্যাসিড স্নান স্নান আগে ধুয়েছে। এটা এখনও নির্দিষ্ট আবর্তিত ড্রামস দ্বারা অতিক্রম করে যা কোটিং (সিলিকন) যোগ করার আগে তার ফাইবার মানের আরও জোরদার বা উন্নত করে। তুলনামূলকভাবে মোম কাগজ, supercalendaring (কাগজ কম্প্রেশন একটি প্রক্রিয়া যে এটি আরও স্বচ্ছ তোলে) undergoes এর পরে, সয়াবিন বা প্যারাফিন মোম একটি আবরণ হিসাবে যোগ করা হয়। পেকিং কাগজ সব সুবিধার সঙ্গে, এটি মোম কাগজ তুলনায় আরো ব্যয়বহুল যে কোন আশ্চর্য হিসাবে আসে।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

1 পেঁপে কাগজ একটি সিলিকন লেপ আছে যখন মোম কাগজ একটি প্যারাফিন কোট বা সয়াবিন লেপ হয়।

2। বেকিং কাগজটি পোড়ানোতে ব্যবহার করা হয় কারণ এটি মোমের কাগজের বিপরীতে তাপ প্রতিরোধক যা মোড়ানো বা স্টোরেজ হিসাবে ব্যবহৃত হয় কারণ এটি প্রচণ্ড তাপ সহ্য করতে পারে না।

3। বেকাররাও তার অ-লাঠি চরিত্রগত কারণে পেপারিং পছন্দ করেন।

4। পেকিং কাগজ মোম কাগজ তুলনায় শক্তিশালী কাগজ fibers আছে সুপারক্ল্যাডারিং বলা পদ্ধতি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়।

5। পেঁয়াজ কাগজ সাধারণত মোম কাগজ তুলনায় আরো ব্যয়বহুল।