পুংড়া বনাম পেরপাইমিন্ট - প্রেম ত্রিভূজের থেকে জুলেপে
কয়েকটি হর্স যেমন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত আমাদের রান্নাঘরে পুঁতি হিসাবে খচিত উদ্ভিদ পাতা পাওয়া গেছে। এই ঔষধ হাজার হাজার বছর জন্য অসুখী tummies soothed। মিশরীয় পিরামিড এর মধ্যে শুকনো উদ্ভিদ পাতা আবিষ্কার করা হয়েছিল। কার্বন ডেটিং বছর 1, 000 BCE তাদের মূল স্থাপন করেছে। রৌদ্রোজ্জ্বল ওষুধ এবং পেপারমিন্ট তাদের বাগানে ঔষধ হিসাবে ব্যবহার করে, বিশেষ করে পাচক সাহায্য হিসাবে। তারা এই বৃক্ষ রোপণ মধ্যে পাথর পাথর মধ্যে তাজা সুবাস উপভোগ করার সময় রোপণ।
টাকশালের নাম গভীরতার মধ্যে গ্রীক পুরাণ পায়ের পাতার মোজাবিশেষ , অধস্তন শাসক, মিনিথ , একটি সুদৃশ্য, তরুণ জলপরী সঙ্গে প্রেমে পড়ে যখন তার স্ত্রী পার্সিফোন বিশ্বাসঘাতকতা আবিষ্কার করল, তখন তিনি মিনেথকে একটি হৃৎপিন্ডে পরিণত করে, খোঁড়া হয়ে ছিটকে পড়েন। হেডস অভিশাপ বিপরীত করতে পারে না। তিনি কেবল তাঁর প্রিয় মিনেথকে বিস্ময়কর সুবাস এর সাথে ব্যবহার করতে পারেন।
রোমানরা পুদিনা জন্য গ্রিক প্রেম কপি এবং তাদের সাম্রাজ্য জুড়ে এটি বহন মধ্যযুগীয় সময় , টুকিটাকি জিনিসটি ওষুধের মত প্রায় সবকিছুই, ত্বক, মাথাব্যথা, বুকের ব্যথা, স্নায়বিকতা, খিঁচুনি, এবং পোকামাকড়ের কামড়ের জন্য সংরক্ষিত ছিল।
--২ ->নতুন জগতে ট্যাক্স-ফ্রী চা
উপনিবেশবাদীরা নতুন বিশ্ব টুকিটাকি নেন, যেখানে তা দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং একটি < প্রিয় পান>। তার জনপ্রিয়তা এক কারণ ছিল যে এটি কর মুক্ত ছিল। এছাড়াও উত্তর আফ্রিকা , মিষ্টি পুদিনা চা মুসলিম জনগোষ্ঠীর জন্য পছন্দমত পানীয়। যাইহোক, খুব
সাধারণ এই ধরনের টাকশাল সম্পর্কে কথা বলতে সাধারণীকরণের শর্তাবলী । এক পুদিনা নেই - শত শত আছে। মেনটা পুঁচকে পরিবারের ল্যামিয়াসিই নামক পরিবারে বংশগতের বৈজ্ঞানিক নাম। ইউরেশিয়াতে বসবাসকারী এই বহুবর্ষজীবী আজ, পৃথিবীতে সর্বত্র এখন বৃদ্ধি পাচ্ছে। জিনগুলির সমস্ত পুদিনা গাছপালা বর্গক্ষেত্র এবং তাদের পাতা জোড়া বৃদ্ধি পায় ডালপালা পর্যন্ত। টাকশাল পরিবারের এক বিশাল সংখ্যক উদ্ভিদ দ্বারা গঠিত হয় যেগুলি রক্তবর্ণ ঋষি , বেসিল অথবা কুইনপ মত বেশ ভিন্নভাবে দেখায়।
। যাইহোক, এই ধরণের এত সহজেই ইন্টারব্রেড যে এমনকি বিশেষজ্ঞরা যা যা সিদ্ধান্ত নিতে অসুবিধা হয়। কিছু উদ্ভিদবিজ্ঞানী বলছেন যে 600 টি প্রজাতি রয়েছে। পেপারমিন্ট , সবচেয়ে পরিচিত মিন্টগুলির মধ্যে একটি, আসলে একটি spearmint এবং পানির পুদিনা মধ্যে প্রাকৃতিক সংকর । আমরা যখন পুঁতি
এর কথা বলি, তখন আমরা সাধারণত spearmint পড়ুন। যখন আপনি বাজারে যান এবং পুদিনা হিসাবে পুদিনা কিনতে, আপনি সাধারণত spearmint পেতে।এটি ভাল অন্য গাছের সাথে তুলনা করা যায় যেমন বেসিল এবং cilantro, এটি সুস্বাদু খাবারের মত আদর্শ গ্রিল এবং রোস্টেড মাংস । এটি গ্রীক কেফটিস (মাংসবাল) তার সাধারণ সুবাস প্রদান করে এমন ঔষধি। ভেড়ার বাচ্চা মাংসের সাথে এটি বেশ ভাল এবং টি
আব্বুয়েলে , সাধারণত মধ্যপ্রাচ্য সালাদের জন্য প্রয়োজনীয়। ইংরেজী ক্লাসিক পুদিনা সস spearmint সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়। এটি একটি হ্রদ যা একটি পুদিনা julep , 19 শতকের দক্ষিণ gentleman এর সাধারণ পানীয় মধ্যে যায়। স্পার্মিন্টের বৈচিত্রগুলি মিষ্টি আনারস পুদিনা , আপেল পুঁতি সবুজ আপেলের সংকেত সহ এবং কার্লি পুদিনা এর ঝরঝন পাতায় রয়েছে। স্পার্মিন্ট - সুস্বাদু
- থালা - বাসন পেপারমিটিট - মিষ্টি খাবার সব কিছু মিললেও কিছুটা স্বাদ পায়, তবে এক বড় পার্থক্য রয়েছে।
- পেপারম্যান্টে মেন্থল রয়েছে
এই রাসায়নিকটি সামান্য স্নায়ু শেষের সংখ্যা এবং মস্তিষ্কের মনে হয় যখন এটি খেলে মুখে ঠাণ্ডা হয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, পেপারমিন্টের স্বাদ মিছরি, চুইংগাম গ্যাম এবং সব রকমের মিষ্টি সাথে যুক্ত। কারণ তার স্বাদ বেশ শক্তিশালী, সুগন্ধি খাবারের মধ্যে ব্যবহৃত হয় যখন এটি জোরদার হতে পারে। এছাড়াও চকোলেট পুদিনা , আদা পুদিনা এবং কমলা পুদিনা বার্গামট এর ওভারটনেস সহ অনেক ধরনের উদ্ভিদ আসে। পেপারিমিন্টে মেনথোল
কারণ এটি ঔষধের উদ্দেশ্যে এবং সুগন্ধযুক্ত তেল জন্য ব্যবহৃত প্রধান পুদিনাতে পরিণত হয়েছে। এটি পিত্তর উৎপাদনকে উত্সাহিত করে, হজমকরণের সহায়তা করে এটি টুথপেস্টকে স্বাদে দেয় কারণ মেনথলটি শ্বাসকে উৎসাহিত করে।
- মেন্থল বাষ্পগুলি জমাট বাঁচানোর জন্য ভাল: নাক, সাইনস এবং বুকের মধ্যে।
- পেপারমিটি চা ঠান্ডা জন্য মহান।
