অ্যালডিহাইড এবং কেটোনের মধ্যে পার্থক্য
অ্যালডিহাইড বনাম Ketone
অ্যালডিহাইড এবং কেটোনগুলি একটি কার্বনোল গ্রুপের সাথে জৈব অণু হিসাবে পরিচিত। কার্বনবিহীন গ্রুপে কার্বন পরমাণুর অক্সিজেনের একটি ডাবল বন্ড রয়েছে। কার্বনবিহীন কার্বন পরমাণু স্প্লাইন 2 সংশ্লেষিত। সুতরাং, অ্যালডিহাইড এবং কেটোনগুলির কার্বনবিলে কার্বন পরমাণুর চারপাশে একটি ত্রিভুজীয় প্ল্যানার ব্যবস্থা রয়েছে। কার্বনোলল গ্রুপ হল একটি পোলার গোষ্ঠী, এইভাবে, এলডিহাইড এবং কেটোনগুলি একই ওজনযুক্ত হাইড্রোকার্বনগুলির তুলনায় উচ্চতর উজ্জ্বল পয়েন্ট। কিন্তু এগুলি হ্রাসকারী হাইড্রোজেন বন্ধনগুলি যেমন অ্যালকোহলের তুলনায় কম উঁচুমানের পয়েন্ট হিসাবে তৈরি করে না। কারণ হাইড্রোজেন বন্ড গঠন ক্ষমতা, কম আণবিক ওজন অ্যালডিহাইড এবং ketones জল দ্রবীভূত হয়। কিন্তু যখন আণবিক ওজন বৃদ্ধি পায়, তখন তারা হাইড্রোফোবিক হয়ে যায়। কার্বনবিহীন কার্বন পরমাণু আংশিকভাবে ইতিবাচক চার্জযুক্ত, তাই এটি একটি ইলেক্ট্রফিলিং হিসাবে কাজ করতে পারে। অতএব, এই অণু সহজেই nucleophilic প্রতিস্থাপন প্রতিক্রিয়া অধীন হয়। কার্বন সংযুক্ত হাইড্রোজেন; কারবালিন গ্রুপের পাশেই অ্যামিডীয় প্রকৃতি রয়েছে, যা অ্যালডিহাইড এবং কেটোনগুলির বিভিন্ন প্রতিক্রিয়াগুলির জন্য দায়ী।
অ্যালডিহাইড
অ্যালডিহাইডে একটি কার্বনোলজি গ্রুপ রয়েছে। এই কারবালিন গ্রুপ এক পাশ থেকে অন্য কার্বন দ্বারা বন্ধ করা হয় এবং অন্য প্রান্ত থেকে এটি হাইড্রোজেনের সাথে সংযুক্ত। অতএব, এলডিহাইডগুলি -সিএইচও গ্রুপের সাথে চিহ্নিত করা যায়, এবং নিম্নলিখিত একটি অ্যালডিহাইডের সাধারণ সূত্র।
সহজেই এলডিহাইড হল ফরমালডিহাইড। যাইহোক, এটি R গ্রুপ পরিবর্তে একটি হাইড্রোজেন পরমাণু দ্বারা সাধারণ সূত্র থেকে বিচ্যুত হয়। আল্যাডহাইডের নামকরণে, আইএইপএসি পদ্ধতি অনুযায়ী "আল" একটি অ্যালডিহাইড বোঝায়। আলিফ্যাট এলডিহাইডসের জন্য, সংশ্লিষ্ট অ্যালকেনের "ই" প্রতিস্থাপিত "আল"। উদাহরণস্বরূপ, CH 3 CHO কে ইথানাল, এবং CH 3 CH 2 CHO কে প্রোপেনাল বলা হয়। অ্যালডিহাইডেসের জন্য রিং সিস্টেমগুলির সাথে, যেখানে অ্যালডিহাইড গ্রুপ সরাসরি রিংয়ের সাথে যুক্ত থাকে, "কারবালডিহাইড" শব্দটি তাদের নামকরণের জন্য একটি প্রত্যয় হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু সি 6 এইচ 6 সিএইচও সাধারণভাবে বেনজেনেকারব্লডহাইড ব্যবহার করার চেয়ে বেনজালডিহাইড হিসেবে পরিচিত।
অ্যালডিহাইড বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা সংশ্লেষিত করা যেতে পারে। একটি পদ্ধতি প্রাথমিক অ্যালকোহল অক্সিডাইজিং দ্বারা হয়। তাছাড়া, অ্যালডিহাইডগুলি এস্টার, নাইট্রিলস এবং এসিলে ক্লোরাইড কমানোর মাধ্যমে সংশ্লেষিত হতে পারে।
কেটোন
কেটোনে কার্বনোল গ্রুপ দুটি কার্বন পরমাণুর মধ্যে অবস্থিত। একটি কেটোন সাধারণ সূত্র একটি অনুসরণ করে।
"এক" কেটোন নামকরণে ব্যবহৃত প্রত্যয়। পরিবর্তে সংশ্লিষ্ট alkane "এক" এর ব্যবহার করা হয়। আলিফাইট চেইনটি এমনভাবে সংখ্যাগরিষ্ঠ হয় যাতে কার্বনবিহীন কার্বনটি সর্বনিম্ন সম্ভাব্য সংখ্যা দেয়। উদাহরণস্বরূপ, CH 3 COCH 2 CH 2 CH 3 2-প্যান্টানোন হিসাবে নামকরণ করা হয়।Ketones সেকেন্ডারি অ্যালকোহল এর অক্সিডেসন থেকে সংশ্লেষিত করা যেতে পারে, alkenes এর ozonolysis দ্বারা, ইত্যাদি ketones keto-enol tautomerism সহ্য করার ক্ষমতা আছে এই প্রক্রিয়াটি ঘটে, যখন একটি দৃঢ় বেস α- হাইড্রোজেন (কার্বন দ্বারা সংযুক্ত হাইড্রোজেন, যা কার্বিয়াল গ্রুপের পাশে থাকে) লাগে। Α- হাইড্রোজেনটি মুক্ত করার ক্ষমতা, আলাদা আলাদা তুলনায় কেটোনগুলি আরও অদ্ভুত করে তোলে।
|
অ্যালডিহাইড এবং কেটোন মধ্যে পার্থক্য কি? - অ্যালডিহাইডের কারবালিন গ্রুপ এক হাইড্রোজেনকে এক প্রান্ত থেকে বন্ধ করে দেয়, কিন্তু কেটোনে, কার্বনোলিন গ্রুপ উভয় পক্ষের কার্বন পরমাণুর সাথে সংযুক্ত। - অতএব, একটি কেটোন ক্রিয়ামূলক গ্রুপ সবসময় একটি অণুর মাঝখানে দেখা যায়, এবং আলডিহাইড গ্রুপ একটি termini সবসময় হয়। - নামকরণের মধ্যে, আল্দিহাইডদের প্রাইটিস-এর রয়েছে এবং কেটোনসের জন্য প্রত্যয় হলো- এক। - একটি অণুতে যেখানে অ্যালডিহাইডটি কার্যকরী গ্রুপ, কার্বনবিহীন কার্বনটি নামকরণের মধ্যে এক নম্বর দেওয়া হয়। কটোলিনে, কার্বনবিহীন কার্বন (এটি কোনও সময়ে এক নম্বর পাবেন না) থেকে সর্বনিম্ন সম্ভাব্য সংখ্যা দিতে চেনকে সংখ্যার অঙ্কিত করা হয়। - কেটোনসের তুলনায় অ্যালডিহাইড সহজেই অক্সিডাইজড হতে পারে। |
