আলদহাইডস এবং কেটোনসের মধ্যে পার্থক্য

অ্যালডিহাইড বনাম কেটোনস

অ্যালডিহাইড এবং কেটোন দুটি ভিন্ন ধরণের জৈব যৌগ। উভয়ই কৃত্রিমভাবে তৈরি হতে পারে যদিও এইগুলির অনেকগুলি প্রাকৃতিক উৎস আছে। দুই মধ্যে বিভ্রান্তি তাদের রাসায়নিক কাঠামোর মধ্যে rooted থাকতে পারে। যদিও দুটিতে অক্সিজেন পরমাণু রয়েছে যা কার্বন পরমাণুর (সি = ও) দ্বিগুণ আবদ্ধ থাকে, অবশিষ্ট পারমাণবিক বিন্যাসের পার্থক্য এবং কার্বন (C = O) দ্বারা আবদ্ধ অন্য পরমাণুগুলিতেও প্রধান এবং শুধুমাত্র বানান তাদের মধ্যে প্রাথমিক অস্পষ্টতা। উপায় দ্বারা, C = O টেকনিক্যালি একটি কারবালিন গ্রুপ হিসাবে উল্লেখ করা হয়।

এলডিহাইডে, (সি = ও) কার্বন শৃঙ্খলির শেষ দিকে পাওয়া যায়। এর মানে হল যে (সি) কার্বন পরমাণু একটি হাইড্রোজেন পরমাণু প্লাস অন্য কার্বন পরমাণু আবদ্ধ করা হবে। Ketones সঙ্গে, (সি = ও) গ্রুপ সাধারণত চেন কেন্দ্রে পাওয়া যায়। এইভাবে, C = O- এ কার্বন পরমাণু দুটি পাশে দুটি পৃথক কার্বন পরমাণুর সাথে সংযুক্ত করা হবে।

অ্যালডিহাইডসের এই কার্বনোল গ্রুপের সংগঠন অক্সিডাইজেশনের জন্য কার্বক্সিলিক অ্যাসিডের ক্ষেত্রে এটি একটি ভাল সংমিশ্রণ করে। কেটোনসের জন্য এটি একটি কঠিন কৃতিত্ব কারণ আপনি প্রথমে কার্বনটি কার্বন (সি-সি) বন্ড থেকে বিরত করতে পারেন। এই বৈশিষ্ট্যটি দুটি মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কার্যকরী পার্থক্য এক বলে।

উপরন্তু, দুটি যৌগগুলি বেশ কিছু আলাদা প্রভাব দেখায় যখন নির্দিষ্ট রেইজেন্টগুলি মিশ্রিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি অনেক রাসায়নিক পরীক্ষাগুলির জন্য ভিত্তি, যা গবেষণার অধীন রাসায়নিকের ধরনকে স্পর্শ করতে সহায়তা করে। এইভাবে, এই দুটি পরীক্ষার মধ্যে প্রায়ই বিভিন্ন ফলাফল দেখান:

হে Schiff এর পরীক্ষার জন্য, এলডিহাইডস একটি গোলাপী রং দেখায় যখন ketones সব সময়ে কোন রঙ নেই।

ওফেলের পরীক্ষায়, কেটোনগুলিতে কোন লাল রঙের ছায়াছবি নেই।

ওল্ড টেস্টের জন্য, একটি কালো প্রজাপতি গঠিত হয় যখন ketones মধ্যে আবার কেউ আছে।

o সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড পরীক্ষার সাথে, অ্যালডিহাইডস একটি বাদামী রজনী উপাদান (ফর্মালডিহাইড ছাড়া) দেখায় যখন ketones যেমন কোন প্রতিক্রিয়া নেই।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সোডিয়াম নাইট্রোপ্রাসাইড প্লাসের জন্য সোডিয়াম হাইড্রক্সাইডের কিছু ড্রপ, আলডিহাইডড একটি গভীর লাল রঙের ছিটিয়ে দেয় যখন কেটোনগুলি একটি লালচে রঙ প্রদর্শন করে যা পরবর্তীতে কমলা থেকে রূপান্তরিত হয়।

একটি অ্যালডিহাইডের একটি উদাহরণ হল সিনাইমালডিহাইড, যখন কেটোনের সবচেয়ে সহজ ফর্ম সম্ভবত অ্যাসেটন।

1। অ্যালডিহাইডে, কার্বনবিহীন গ্রুপের কার্বন পরমাণু একটি হাইড্রোজেন এবং এক কার্বন পরমাণুতে আবদ্ধ হয় যখন ক্যাটোনে এটি দুটি কার্বন পরমাণুর সাথে আবদ্ধ।

2। অ্যালডিহাইডে রয়েছে কার্বন শাখার শেষে পাওয়া যায় কার্বনোল গ্রুপ, যখন কেটোনগুলি কার্বনোলি গ্রুপগুলি সাধারণত চেইন কেন্দ্রে অবস্থান করে।

3। রাসায়নিক reagents সঙ্গে মিলিত যখন Aldehydes এবং ketones বিভিন্ন ফলাফল প্রদর্শন।বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কেটোনগুলি সাধারণত অ্যালডিহাইডের তুলনায় কোন প্রতিক্রিয়া দেয় না।