আল্কালিনিটি এবং পিএইচ এর মধ্যে পার্থক্য
অ্যালক্লিনিটি বনাম পিএইচ
পিএইচ ল্যাবরেটরিগুলিতে ব্যবহৃত একটি সাধারণ শব্দ। এটি ক্ষারীয়তা পরিমাপ এবং অম্লতা পরিমাপের সাথে যুক্ত।
অ্যালক্লিনিটি
'অ্যালক্লিনিটি' এর ক্ষারীয় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। গ্রুপ 1 এবং গ্রুপ 2 উপাদান, যা ক্ষারীয় ধাতু এবং ক্ষারীয় পৃথিবী ধাতু হিসাবে পরিচিত হয়, তারা জল মধ্যে দ্রবীভূত যখন ক্ষারীয় বলে মনে করা হয়। সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড, পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইড, ম্যাগনেসিয়াম হাইড্রক্সাইড, এবং ক্যালসিয়াম কার্বোনেট কিছু উদাহরণ। অ্যারেনিয়াস ভিত্তিগুলিকে ওহে - সমাধানগুলির মধ্যে উৎপাদিত বস্তু হিসাবে নির্ধারণ করে। বলা অণু OH - জল মধ্যে দ্রবীভূত যখন, তাই, ঘাঁটি মত কাজ। একটি সমাধান এর Alkalinity যে সমাধান সব ঘাঁটি সমষ্টি গ্রহণ দ্বারা পরিমাপ করা হয়। সাধারণত, যখন অ্যালক্লিনিয়েন্স গণনা করা হয়, তখন কার্বোনেট (CO 3 2- ), বিকারবোটেট (HCO 3 -) এবং হাইড্রক্সাইড ক্ষারীয়তা (OH - <) নেওয়া হয়। জল এবং লবণ অণুর উত্পাদনের এসিডগুলির সঙ্গে ক্ষারীয় সমাধান সহজেই প্রতিক্রিয়া দেখায়। তারা 7 এর চেয়ে বেশি একটি পিএইচ মান প্রদর্শন করে এবং লাল লিটমাস থেকে নীল পর্যন্ত এনএইচ 3 মত ক্ষারীয় ঘাঁটি ছাড়াও অন্যান্য ঘাঁটি আছে তারা একই মৌলিক বৈশিষ্ট্য আছে। চর্বি অপসারণ এবং চর্বি অপসারণ, অ্যালকোহল neutralizing গুরুত্বপূর্ণ। অতএব, অধিকাংশ ডিটারজেন্ট একটি ক্ষারীয়তা আছে।
পিএইচপিএইচ একটি স্কেল, যা একটি সমাধান এসিডতা বা মৌলিকতা পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্কেল 1 থেকে 14 সংখ্যা আছে। PH 7 একটি নিরপেক্ষ মান হিসাবে গণ্য করা হয়। বিশুদ্ধ পানি পিএইচ 7 হওয়ার কথা বলা হয়। পিএইচ স্কেলে, 1-6 থেকে অ্যাসিডের প্রতিনিধিত্ব করে। প্রোটিন বিচ্ছিন্ন করার এবং উত্পাদনের ক্ষমতা সম্পর্কে এসিডকে দুটি ভাগে ভাগ করা যায়। এইচএলএল, এইচ এন
3 মত শক্তিশালী অ্যাসিড প্রোটন দেবার জন্য সম্পূর্ণভাবে ionized হয়। CH 3 মত দুর্বল এসিডগুলি COOH আংশিকভাবে বিচ্ছিন্ন করে দেয় এবং কম পরিমাণে প্রোটন দেয়। পিএইচ 1 এর সাথে একটি অ্যাসিডটি খুব শক্তিশালী বলে মনে করা হয় এবং পিএইচ মান বাড়ায়, অম্লতা হ্রাস পায়। তাই পিএইচ মান আরো 7 তুলনায় মৌলিকতা নির্দেশ করে মৌলিকতা বৃদ্ধি হিসাবে, পিএইচ মান বৃদ্ধি হবে, এবং দৃঢ় ভিত্তি পিএইচ মান 14 হবে। --২ ->
পিএইচ স্কেল লগারিদমিক। এটিকে H+ সমাধানের মধ্যে ঘনত্বের তুলনায় নিম্নে লেখা যেতে পারে। pH = --log [H
+ ] একটি মৌলিক সমাধানের মধ্যে, কোনও এইচ
+ s নেই। অতএব, একটি পরিস্থিতি যেমন, -log [ওহ - ] মান পিওএইচ নির্ধারণ করা যেতে পারে। যেহেতু, pH + pOH = 14
অতএব, একটি মৌলিক সমাধানের পিএইচ মান গণনা করা যেতে পারে। গবেষণাগারে pH মিটার এবং পিএইচ কাগজপত্র আছে, যা সরাসরি পিএইচ মান পরিমাপ করতে ব্যবহার করা যায়। পিএইচ কাগজপত্র আনুমানিক পিএইচ মান দেবে, তবে পিএইচ মিটার আরও সঠিক মান দেবে।
