আর্জিইন এবং এল-আর্জিইনাইনের মধ্যে পার্থক্য | আরজিনাইন বনাম এল-আরজিনাইন
আর্জিনিন বনাম এল-আরজিনাইন
আর্জিনিন হল একটি α- অ্যামিনো অ্যাসিড যা সাধারণত ' এর্গ ' হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি 1886 সালে আর্নেস্ট শুল্ৎস নামে একটি সুইস রসায়নবিদ দ্বারা লুপ্ত হয়েছিল। উপাদান 'এন' উল্লেখযোগ্য উপস্থিতি অ্যারিজাইন রাসায়নিক কাঠামো একটি বিশেষত্ব এবং সেইজন্য, প্রোটিন সংশ্লেষণে দরকারী। স্টেরিওকেমিস্টির উপর নির্ভর করে, আর্জিনিনের রাসায়নিক কাঠামোটি অন্য কোনও জটিল রাসায়নিক কাঠামোর মতোই ভিন্ন ভিন্ন উপায়ে চিহ্নিত হতে পারে। অতএব, এই কাঠামোর দুই সনাক্তকরণযোগ্য ধরনের হয়, যথা D-Arginine এবং L-Arginine। প্রায়ই ডি-অর্জিনিনকে এল-অর্জিনিনের নিষ্ক্রিয় ফর্ম বলা হয়।
আরজিনাইন কি?
অন্য যেহেতু অ্যামিনো এসিডের মতো, আর্জিনিনেরও চারটি প্রধান অংশ রয়েছে তার রাসায়নিক কাঠামোর মধ্যে। সিওও-গ্রুপ, এইচ এটোম, এনএইচটি ২ গ্রুপ এবং আর গ্রুপ যা পাশের চেইন। আর গ্রুপটি 3 টি কার্বন অ্যালিপ্যাটিক স্ট্রেইট চেইন তৈরি করে এবং চেনের শেষটি একটি গুয়ানডিনিয়াম গ্রুপের সাথে আবদ্ধ হয় যা 'এন' উপাদানটির কেন্দ্রবিন্দু। Guanidinium গ্রুপ ইতিবাচক অদ্যাবধি, নিরপেক্ষ এবং মৌলিক পিএইচ মিডিয়া মধ্যে চার্জযুক্ত এবং তাই মৌলিক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করা হয়। গাইনিডিনিয়াম গ্রুপ এবং সিওও-গ্রুপের মধ্যে বিদ্যমান সংমিশ্রণ রসায়নের জন্য প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করে।
স্টিরিও-রাসায়নিক কনফিগারেশনে ডি এবং এল লেবেলিং ডি / এল (ডিক্সট্রোরোটাটিক / লেভোয়টরিটি) লেবেলিং এর সাথে অপটিক্যালি সক্রিয় হওয়ার সাথে সম্পর্কিত নয়। এটি একটি প্রদত্ত কাঠামোর মধ্যে উপাদানগুলির বিন্যাস সম্পর্কে আপনাকে তথ্য দেয় এবং একটি যৌগ রূপের সক্রিয় ফর্মটি সনাক্ত করতে সহায়ক। 'সিওআরএন' নিয়মানুযায়ী একটি সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করে, ডি এবং এল থেকে যে কোনও অ্যামিনো অ্যাসিডটি শনাক্ত করা যায় যা সম্ভব হতে পারে। যদিও গোষ্ঠীগুলি, সিও ওহ, আর, এনএইচ 2 ও এইচ চিরালের চারপাশে আয়োজিত হয়। কেন্দ্র এবং যখন এইচ এন্টোমের বিপরীত পার্শ্বে (এইচ পরমাণু মুখোমুখি হয়, যা এখন পিছনে থাকবে) থেকে অণুর দিকে তাকিয়ে থাকে, যদি CO-RN গ্রুপের বিন্যাসটি পাল্টা-ঘড়ির কাঁটার দিকে থাকে, তাহলে এটি বলা হয় এল ফর্ম এবং, যদি দলগুলিকে ঘড়ির কাঁটার ব্যবস্থা করা হয়, এটি ডি আকারের হবে। এখানে, এল-আর্জিইনাইন দুটি সক্রিয় ফর্ম এবং সাধারণত প্রাকৃতিক প্রোটিন পাওয়া যায়।
এল-আরজিনাইন কি?
এল-আর্জিইনিন হল 20 টি সাধারণ আমিনো অ্যাসিডের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত একটি শর্তাধীন অনিয়ন্ত্রিত অ্যামিনো অ্যাসিড, যার অর্থ এটি প্রাপ্ত করার জন্য খাদ্যের উপর নির্ভর করতে হবে না। যাইহোক, বেশিরভাগ সময়, জৈব সংশ্লেষক পথগুলি প্রয়োজনীয় পরিমাণে এল-অর্গিনিন উত্পাদন করে না, তাই অন্য কোন খাদ্যতালিকা থেকে বাকি থাকা উচিত।আর্জিইন বিভিন্ন খাবার পাওয়া যায়; দুগ্ধজাত দ্রব্য (পনির, দুধ ইত্যাদি), গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, সীফুড, হাঁস, গম, মরিচ, মুকুট, বাদাম ইত্যাদি। যতটা এটি প্রোটিন উৎপাদনে সহায়তা করে, ততটা L-Arginine এছাড়াও শরীরের অ্যামোনিয়া পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে, যা একটি বর্জ্য পণ্য এবং ইনসুলিন রিলিজ বৃদ্ধি। এটি নাইট্রিক অক্সাইডের জন্য অগ্রদূত হিসাবে কাজ করে যা টির রক্তে রঞ্জিত করে, আরজিনাইনকে হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য জীবন বাঁচানোর জন্য সাহায্য করে।
অতএব, সাধারণভাবে, এল-অর্জিনিন ক্ষত নিরাময় করে শরীরকে সহায়তা করে, ইমিউন এবং হরমোন ফাংশন বজায় রাখতে এবং কিডনিকে বর্জ্য পণ্যগুলি অপসারণ করতে সহায়তা করে। যাইহোক, অতিরিক্ত পরিমান আহারিনয়েস চিকিৎসা পরীক্ষার অধীনে করা উচিত কারণ ওভারডিজ বিভিন্ন পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে এবং খুব ক্ষতিকর হতে পারে।
আরজিনাইন এবং এল-আরজিনাইন মধ্যে পার্থক্য কি?
• আর্জিনিন হল যৌথ যৌগের রাসায়নিক কাঠামোতে প্রদত্ত সাধারণ নাম, তবে এল আর্জিইনিন সক্রিয় যৌগটির যথাযথ স্টেরিওকেমিক্যালের সনাক্তকরণের জন্য লেবেলযুক্ত।
• আজারিনিন একটি α-amino অ্যাসিড, এবং প্রাকৃতিক প্রোটিন উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় 20 টি সর্বাধিক সাধারণ অ্যামিনো অ্যাসিডের মধ্যে এটির এল ফর্ম থাকে।
• ডি-অরজিনাইন এল-অর্জিনিনের নিষ্ক্রিয় ফর্ম হিসেবে কাজ করে এবং এল-অর্জিনিনকে রাসায়নিকভাবে প্রতিস্থাপনের জন্য কেবল পরীক্ষার জন্য সহায়তা করে, তবে পরবর্তীতে শরীরের প্রতি অনেক সহায়ক প্রভাব দেখানো হয়েছে এবং এটি বিশেষ করে একটি শক্তিশালী নিউরোট্রান্সমিটারের অগ্রদূত হিসেবে কাজ করে।, যা রক্তবাহী পাত্রের শিথিলকরণে সাহায্য করে যা ঘুরে হৃদরোগে লিপ্ত হওয়া