অ্যাসেসিটিক এবং স্টারের মধ্যে পার্থক্য | অ্যাসেসিটিক বনাম স্টেরাইল
অ্যাসেসিটিক এবং স্টেরাইলের মধ্যে কী পার্থক্য কৌশল হল যে অ্যাসেসিটিক পদ্ধতিটি ক্ষতিকারক প্যাথোজেন থেকে দূষণের সম্ভাবনা হ্রাস করতে ব্যবহার করা হয় মূলত সুবৈরীজগতে জীবাণু একটি পরিবেশ যা সমস্ত জীবিত সুবৈজ্ঞানিক (ক্ষতিকারক বা সহায়ক) এবং তাদের spores (প্রজনন স্ট্রাকচার / সুপ্ত ব্যাকটেরিয়া) থেকে মুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। অ্যাসেসিটিক টেকনিক খাদ্য প্রসেসিং বা চিকিত্সা অপারেশন পদ্ধতির সময় নির্বীজন বজায় রাখার প্রক্রিয়া। এটি একটি বিস্তৃত শব্দ এবং নির্বীজন একটি অ্যাসিস্টিক টেকনিকের অংশ হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। কিন্তু, একটি বাস্তব পরিস্থিতিতে, সদ্ভাবজনক এবং নির্বীজ কৌশলগুলি প্রায়ই একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা হয়। অতএব, এই প্রবন্ধ অ্যাসিটিক্স এবং নির্বীজ কৌশল মধ্যে পার্থক্য ব্যাখ্যা।
অ্যাসপ্যাটিক কি?অ্যাসেসিস
এমন একটি অবস্থা যা জীবাণুযুক্ত ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া, ভাইরাস, ছত্রাক এবং পরজীবী বা ক্ষতিকারক বীজ থেকে মুক্ত। এই শব্দটি প্রায়ই চিকিৎসা অস্ত্রোপচারের একটি অপারেশনাল ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক সুবিজ্ঞান ধ্বংস করার কথা বলে। উপরন্তু, অ্যাসপিসিসের নীতিগুলি খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প যেমন স্যাকটিক প্যাকেজিং (Tetra pack products) তে প্রয়োগ করা হয়। চিকিৎসা পদ্ধতিতে, অ্যাসিটিক্স টেকনিকের লক্ষ্য রোগীদের রক্ষা করার পর পরবর্তী অপারেশন সংক্রমণের মতো রোগীদের রক্ষা করা, নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি দ্বারা, জীবাণুমুক্ত জীবাণু, জীবাণু যন্ত্র এবং কার্যক্ষম অবস্থানের মধ্যে মাইক্রোবাইল দূষণের প্রবর্তন এড়াতে। খাদ্য শিল্পে, এটি খাদ্যের শেলফ জীবন উন্নত করতে এবং মানুষ মানুষের ব্যবহারের জন্য নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করতে ব্যবহৃত হয়।
অ্যাসেসিটিক টেকনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প যেমন স্যাকটিক প্যাকেজিং-টিটার প্যাক
জীবাণু একটি প্রক্রিয়াকরণ যা জীবিত সুকোটিনজমি (উভয় ক্ষতিকারক এবং সহায়ক) যেমন ব্যাকটেরিয়া, ফুঙ্গি, ভাইরাস এবং একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলে বা একটি পণ্য বা সরঞ্জাম উপস্থিত তাদের বীজ ফর্ম অপসারণ বা ধ্বংস করে। নির্বীজন নিম্নলিখিত রাসায়নিক যেমন, রাসায়নিক, তাপ, বাষ্প, পরিস্রাবণ, উচ্চ চাপ, এবং উদ্ভাস হিসাবে এক সঙ্গে সম্পন্ন করা যেতে পারে।খাদ্য sterilize তাপ অ্যাপ্লিকেশন প্রথম Nicolas Appert দ্বারা আবিষ্কৃত হয়। নির্বীজনকে অ্যাসিডিক প্রসেসের একটি অংশ হিসাবে ব্যবহার করা হয়।
তুষারপাত
অ্যাসেসিটিস এবং স্টেরাইলের মধ্যে পার্থক্য কি?
অ্যাসেসিটিক এবং স্টেরাইল এর সংজ্ঞা অ্যাসেসিটিটি:
অ্যাসেসিটিক টেকনিক হল ক্ষতিকর জীবাণুসংক্রান্ত ক্ষুদ্রাকৃতির ক্ষতিকারক যেমন ব্যাকটেরিয়া বা ভাইরাস দ্বারা দূষিত হ্রাস করা হয়, অ্যাসপ্যাটিক টেকনিকের চূড়ান্ত লক্ষ্য হল রোগের ক্ষতিকর উপাদানগুলি এবং এটি একটি নির্বীজ পরিবেশে বাহিত হয়। জীবাণুমুক্ত:
স্টেরাইল টেকনিক হল সব জীবিত সুগন্ধ দ্রব্য অপসারণ বা ধ্বংস করা। নির্বীজনকে অ্যাসিডিক টেকনিকের একটি অংশ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। বৈশিষ্ট্যসমূহ
অ্যাসেসিটিক এবং স্টেরাইল মেডিকেল অ্যাপ্লিকেশন
অ্যাসেসিটিক টেকনিকঃ
অ্যাসপ্যাটিক টেকনিক সাধারণত সংক্রমণের প্রতিরোধে ঔষধ বা অস্ত্রোপচারের একটি অপারেটর ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়। অস্ত্রোপচারের প্রয়োগে, জীবাণুমুক্ত সমস্ত মাইক্রোবিয়াল ফরমগুলি থেকে সম্পূর্ণ বিনামূল্যে ইঙ্গিত দেয় যা অসুস্থতা, পচন বা বাষ্প সৃষ্টি করতে পারে। যাইহোক, সরাসরি নির্বীজন প্রক্রিয়া রোগীর গুরুতর টিস্যু ক্ষতির কারণ হতে পারে এবং বজায় রাখা কঠিন হতে পারে। এইভাবে, ক্ষতিকর জীবাণু থেকে সংক্রমণের সম্ভাবনা কমাতে কৌশলগুলির সংমিশ্রণগুলি ব্যবহৃত হয়। নির্বীজন
টি ইচনিক: নির্বীজন কৌশল প্রধানত খাদ্য শিল্পে ব্যবহৃত হয় এবং দুধের সংরক্ষণ ও সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, একটি অক্সিটিক পরিবেশ বজায় রাখার জন্য sterile যন্ত্রপাতি ঔষধ বা অস্ত্রোপচার একটি অপারেটিভ ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়। খাদ্য শিল্প অ্যাপ্লিকেশন
অ্যাসেসিটিক টেকনিক:
অ্যাসেসিটিক কৌশল সাধারণত প্যাকেজিং প্রক্রিয়া ব্যবহার করা হয়। একটি উদাহরণ হিসাবে, এই কৌশলটি সাধারণত শিল্প তরল সম্পূর্ণ ডিম, tetra প্যাকেজিং দুধ, টমেটো, ফলের রস, এবং gravies প্যাকেজিং জন্য ব্যবহার করা হয়। নির্বীজন টেকনিক:
খাদ্যের শেলফ জীবন বৃদ্ধি করতে (99% দুধ, সস এবং ফলের রস নির্বীজন) খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতিতে সরাসরি ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, এই কৌশল প্রধানত খাদ্য ক্যাডিং শিল্পে ব্যবহৃত হয় ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম, ক্ষতিকারক জীবাণু, এবং spores। প্রক্রিয়া জটিলতার
অ্যাসেসিটিক টেকনিক:
প্রক্রিয়াটি আরও জটিল এবং জীবাণু প্রক্রিয়াের তুলনায় উচ্চ বিনিয়োগ প্রয়োজন। স্টেরাইল টেকনিক:
প্রক্রিয়া কম জটিল এবং অ্যাসেসিটিক প্রসেসর তুলনায় মাঝারি বিনিয়োগ প্রয়োজন। বিভিন্ন কৌশল এবং বাধাগুলির ব্যবহারঃ
অ্যাসেসিটিক টেকনিকঃ
এসেটিক পদ্ধতিতে প্রযোজ্য পণ্য বা পরিবেশ থেকে সুবৈরীজগৎ ও তাদের বীজ অপসারণের জন্য আরও বাধা এবং কৌশল প্রয়োজন। এছাড়াও, অ্যাসেস্চিক টেকনিকটি একটি সংমিশ্রণ ব্যবহার করে তাপ, বাষ্প, উদ্দীপনা, পরিস্রাবণ, উচ্চ চাপ কৌশল এবং / অথবা ক্ষুদ্রাকৃতিগুলো ধ্বংস করার জন্য রাসায়নিক। এটি স্বাস্থ্যসেবা কর্মীদের থেকে ক্ষতিকারক গ্লাভস, জীবাণু গাউন, নির্বীজ মাস্ক এবং জীবাণুমুক্ত যন্ত্রগুলির ব্যবহার যেমন সুগন্ধ দ্রব্যসমূহের স্থানান্তরকে প্রতিরোধের জন্য বিভিন্ন বাধাগুলির ব্যবহার প্রয়োজন। স্টেরাইল টেকনিক:
বিভিন্ন নির্বীজন কৌশল যেমন তাপ, বাষ্প, উদ্দীপনা, পরিস্রাবণ, উচ্চ চাপ কৌশল বা ক্ষুদ্রজাপত্রগুলি ধ্বংস করার জন্য রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়।বিপরীতমুখী, অ্যাসপিটিক কৌশল, এই পদ্ধতির একটি সমন্বয় খুব কমই ব্যবহৃত হয়। যোগাযোগ নির্দেশিকাগুলি
অ্যাসেসিটিক টেকনিক:
নির্বীজন থেকে বিরতিহীন যোগাযোগের পদ্ধতিটি এড়িয়ে যাওয়া উচিত তবে শুধুমাত্র জীবাণু থেকে স্টারাইল যোগাযোগ অনুমোদিত। স্টেরাইল টেকনিক:
স্টারাইল টু স্টারাইল যোগাযোগ পদ্ধতি প্রয়োগ করা হয় না। কম্পোনেন্ট
অ্যাসেসিটিক টেকনিকঃ
অ্যাসেসিটিক টেকনিক হল খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়া বা অস্ত্রোপচারের সময় জীবাণু বজায় রাখার প্রক্রিয়া। সুতরাং, নির্বীজন একটি অ্যাসিডিক কৌশল একটি অংশ। স্টেরাইল টেকনিক:
অ্যাসপ্যাটিক কৌশলটি নির্বীজ প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে বিবেচনা করা যায় না। সুগন্ধিবিজ্ঞানসমূহের প্রাপ্যতা
অ্যাসেসিটিক টেকনিকঃ
প্রক্রিয়াকরণের শুরুতে সূর্য থেকে অস্তিত্বহীন। স্টেরাইল টেকনিক:
প্রারম্ভে, পণ্যটি সুগন্ধিবিজ্ঞান এবং নির্বীজন প্রক্রিয়ার সময় সব পাওয়া সুবিজ্ঞান এবং তাদের বীজ ধ্বংস করা হবে। অবশেষে, একটি মাইক্রোবাইল মুক্ত পণ্য পাওয়া যাবে। এনভায়রনমেন্টাল ম্যানেজমেন্ট প্র্যাকটিসেসস
অ্যাসেসিটিক টেকনিকঃ
এই কৌশলটিতে বেশ কয়েকটি পরিবেশগত ব্যবস্থাপনা রয়েছে যা নির্বীজন পদ্ধতির চেয়ে বড়। এগুলি নিম্নরূপ: শুধুমাত্র জীবাণু যন্ত্রপাতি / যন্ত্র ব্যবহার করা হচ্ছে
- প্রক্রিয়াগুলির সময় অপ্রয়োজনীয় কর্মীদের বাদ দেওয়া
- ক্ষতিকারক প্যাথোজেন ধ্বংস করার জন্য ঘন ঘন বাতাসকে পরিষ্কার করা
- খাদ্য শিল্পে ভাল স্বাস্থ্যকর ও উৎপাদন পদ্ধতি অনুশীলন করা।
- অপারেটিভ প্রক্রিয়ার সময় দরজা বন্ধ রাখা
- সার্জারি অপারেটিং কক্ষের ট্র্যাফিক হ্রাস করা এবং
- স্টেরাইল টেকনিক:
এই কৌশলটি অ্যাসেসটিক টেকনিকের তুলনায় পরিবেশগত নিয়ন্ত্রণের সীমিত সীমিত ব্যবহার করে। এগুলি নিম্নরূপ: খাদ্য শিল্পে সবসময় ভাল স্বাস্থ্যকর ও উৎপাদন পদ্ধতি অনুশীলন করে
- শুধুমাত্র জীবাণু যন্ত্রপাতি / যন্ত্র ব্যবহার করুন
- উপসংহারে,
অ্যাসপেক্টিক কৌশলগুলি প্রধানতঃ ক্ষতিকর জীবাণু ধ্বংস করার লক্ষ্যবস্তু যেহেতু নির্বীজন প্রক্রিয়ার সম্পূর্ণতা সমস্ত সুগন্ধিবিজ্ঞান খাদ্য, খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ বা চিকিৎসা অপারেশন পরিবেশে সম্পূর্ণভাবে ধ্বংস করতে পারে। কিন্তু এই দুটি কৌশলগুলির চূড়ান্ত লক্ষ্য খাদ্যের নিরাপদ খরচ নিশ্চিত করতে বা সংক্রামক রোগ সংক্রমণ প্রতিরোধ করা। রেফারেন্স: শিল্পের জন্য নির্দেশিকা, অ্যাসেটিক প্রসেসিং দ্বারা উত্পাদিত স্টেরাইল ড্রাগ পণ্য - বর্তমান ভাল উৎপাদন প্র্যাকটিস। (2004)। ইউ.এস. স্বাস্থ্য ও মানব সেবা বিভাগ। কীটনাশক জন্য নির্দেশিকা, (2008)। রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র চিত্র সৌজন্যে: "Tetra Pak প্যাকেজিং পোর্টফোলিও আমি মাঝারি আকার" দ্বারা প্রদত্ত মূল উৎস নয়। ফ্লিকার আপলোডার: টিটরা পাক। (সিসি বাই-এসএ ২.0) কমন্স দ্বারা "ইউভি-ইনটসমেটিং ল্যামিনের-ভ্লেইকাস্ট"। (পাবলিক ডোমেন) মাধ্যমে কমন্স
