ব্যাচ এবং ক্রমাগত সংস্কৃতির মধ্যে পার্থক্য

কী পার্থক্য - ব্য্যাচার অব ক্রমাগত সংস্কৃতি

ব্যাকটেরিয়া ও ছত্রাকের মতো অণুজীব বিভিন্ন ধরনের শিল্পের জন্য খুবই উপকারী। শিল্প ব্যবহারের জন্য, মাইক্রোবায়াল বিপাক দ্বারা প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় দ্রব্যগুলি বের করার জন্য উদ্ভিদ প্রক্রিয়া চলাকালীন বৃহৎ আকারে সুগন্ধি চাষ করা উচিত। একটি বিশেষ যন্ত্রপাতি শিল্প fermenter বলা মাইক্রোবিয়াল জৈববস্তু বীজ এবং বজায় রাখা ব্যবহৃত হয়। এটি মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি এবং বিপাক নিয়ন্ত্রণের জন্য স্থান এবং প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয়তা প্রদানের জন্য ডিজাইন করা একটি বড় পাত্র। ব্যাচ সংস্কৃতি ও ক্রমাগত সংস্কৃতি নামে শিল্পে সাধারণত গৃহীত হয় শিল্পের দুইটি শিল্পজাত চাষ। ব্যাচ সংস্কৃতি ও ক্রমাগত সংস্কৃতির মধ্যে পার্থক্য হল যে ব্যাচ সংস্কৃতি একটি কৌশল যা একটি বদ্ধ সিস্টেমের মধ্যে সীমিত পুষ্টির প্রাপ্যতা অধীন সুবিকজীবন গড়ে তুলতে ব্যবহৃত হয় যখন ক্রমাগত সংস্কৃতি একটি কৌশল যা সর্বোত্তম এবং শিল্পে একটি খোলা সিস্টেমের মধ্যে পুষ্টির ক্রমাগত সরবরাহ।

সুচিপত্র
1। সংক্ষিপ্ত বিবরণ এবং কী পার্থক্য
2 একটি ব্যাচ সংস্কৃতি কি
3 একটি ক্রমাগত সংস্কৃতি কি
4 পার্শ্ব তুলনা দ্বারা সাইড - ব্য্যাশের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা
5 সংক্ষিপ্ত বিবরণ

একটি ব্যাচ সংস্কৃতি কি?

ব্যাচ সংস্কৃতি একটি কৌশল যা একটি বন্ধিতব্য সিস্টেমে সুবিকজীবন বৃদ্ধি পায় যেখানে একটি সীমিত পরিমাণ পুষ্টি সরবরাহ শুরু হয়। এই ব্যাক্টেরিয়া এবং ছত্রাক যেমন সুবৈরী জীববৈচিত্র ব্যবহার করে দরকারী পণ্যগুলি তৈরি করার জন্য শিল্পগুলিতে গৃহীত সাধারণ কৌশল। প্রস্রাব মধ্যে প্রসারিত যা মাইক্রোবিশেষ পুষ্টিকর ferments। অ্যামো্কেক এবং অ্যাসিডে কার্বোহাইড্রেটের অ্যানোক্সিক অবস্থার অধীনে সুগারোবিজ্ঞানী দ্বারা ফরম্যাটিংকরণ প্রক্রিয়া ভেঙ্গে যায়। ব্যাচ সংস্কৃতি কৌশলতে, পুষ্টিগুলি শুরুতে প্রদান করা হয় এবং বিশেষ সুক্ষোতাপত্রটি খামারে প্রবেশ করা হয়। প্রস্রাব বন্ধ এবং তাপমাত্রা এবং pH microorganisms বৃদ্ধির জন্য রক্ষণাবেক্ষণ হয়। Microorganism ভিতর বৃদ্ধি এবং সরবরাহিত পুষ্টি এবং অন্যান্য শর্তাবলী ব্যবহার করে। সময় সঙ্গে, পুষ্টি সীমিত হয়ে যায় এবং পরিবেশক অবস্থার fermenter মধ্যে পরিবর্তন। অতএব, মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি দেখায় চার ধাপ যেমন আলগা ফেজ, লগ ফেজ, স্থায়ী ফেজ, এবং মৃত্যু ফেজ। শোষণ শেষে, প্রক্রিয়া বন্ধ করা হয় এবং দরকারী পণ্য নিষ্কাশিত এবং শুদ্ধ করা হয়। অন্য ব্যাচ সংস্কৃতির জন্য ব্যবহার করার আগে ফেমেরার ধুয়ে এবং নির্বীজিত হয়।

ব্যাচ সংস্কৃতি কৌশল বিশেষত্ব হল, এটা সীমিত পরিমাণে পুষ্টি এবং একটি নির্দিষ্ট সময়কালের জন্য চালানো হয়। Fermenter সেটআপ করা এবং পরিচালনা করতে সহজ। খাদ ভিতরে পরিবেশগত অবস্থার সঙ্গে পরিবর্তিত সময়। যাইহোক, প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা, পিএইচ শর্ত, মৃদু চাপ, ইত্যাদি সঠিকভাবে সফল পণ্য গঠন অর্জন পরিচালিত হয়।

ব্যাচ সংস্কৃতি কৌশল ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় যেমন অ্যান্টিবায়োটিক, রঙ্গক ইত্যাদি ইত্যাদি মাধ্যমিক পরিশুদ্ধি পরিশোধনের জন্য। এই কৌশলটি প্রাথমিক বিপাক এবং পণ্য যা বৃদ্ধির সাথে জড়িত।

চিত্র 01: ব্যাচ সংস্কৃতি

একটি ক্রমাগত সংস্কৃতি কি?

ক্রমবর্ধমান সংস্কৃতি এমন একটি কৌশল যা দরকারী সুবৈজ্ঞানিক উৎপন্ন করে। এক্সপোনেনশিয়াল পর্যায়ে ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান মাইক্রোবিয়াল সংস্কৃতি বজায় রাখার লক্ষ্যে এটি লক্ষ্য করে। এটা পুরাতন পুষ্টি সরবরাহ করে, একই হারে জমা করা বর্জ্য এবং পণ্যগুলি অপসারণ করে এবং সর্বোত্তম মানগুলিতে অন্যান্য অবস্থার পালন করে অর্জন করা সম্ভব। এটি একটি বিশেষ চেম্বারের ভেতরে তৈরি করা হয় যা প্রসেস ২২ এ প্রদর্শিত হয়। 02. স্ট্রেইজ মাধ্যমটি এক প্রান্ত থেকে ক্রমাগতভাবে যোগ করা হয় যখন বিপাকীয় পণ্যগুলির ক্রমাগত চেস্টেটের অন্য প্রান্ত থেকে বের করা হয় যা একটি ধ্রুব স্তরে সংস্কৃতি ভলিউম রাখার জন্য।

উদ্ভিজ্জ উদ্ভিদের অণুগুলি যেমন অ্যামিনো অ্যাসিড, জৈব এসিড, ইত্যাদি গুরুত্বপূর্ণ প্রধান বিপাকীয় পদার্থের উদ্ভাবনের জন্য উদ্ভাবনী সংস্কৃতি ব্যবহার করা হয়। প্রাইমারি মেটাবোলাইটগুলি সর্বোচ্চ হারে উৎপাদিত হয় যখন সুবৈরীগুলি তাদের এক্সপোনেনশিয়াল পর্যায়ে থাকে। অতএব ক্রমাগত সংস্কৃতি সর্বদা লগ পর্যায়ে মাইক্রোবিয়াল জৈববস্তু বজায় রাখার লক্ষ্য। এটি ক্রমাগত প্রক্রিয়া পর্যবেক্ষণ এবং সিস্টেম নিয়ন্ত্রণ দ্বারা সম্পন্ন করা হয়।

চিত্র 02: চেস্টার্যাটের ক্রমাগত সংস্কৃতি

ব্যাচ এবং ক্রমাগত সংস্কৃতির মধ্যে পার্থক্য কি?

ব্যষ্টিকে সার্থক সংস্কৃতি বজায় রাখা

ব্যাচ কালচার টেকনিক একটি নির্দিষ্ট সময়কালের জন্য একটি বন্ধ ফেমেটারের মধ্যে সীমিত পরিমাণের পুষ্টিগুলির মধ্যে উপকারী সুবিকজীবন গড়ে তোলার জন্য ব্যবহৃত হয়। ব্যাচ সংস্কৃতির মধ্যে মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি একটি সাধারণ মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি বক্ররেখা দেখায় যা চারটি স্বতন্ত্র পর্যায়ে চিহ্নিত করা যায়। ক্রমাগত সংস্কৃতি কৌশলটি একটি উন্মুক্ত পদ্ধতিতে পুষ্টির সর্বোত্তম স্তরের অধীনে উপকারী সুগন্ধিবিজ্ঞান বৃদ্ধি করতে ব্যবহৃত হয় যার মধ্যে পুষ্টিগুলি ক্রমাগত ও বর্ধিত করা হয় এবং একটি ঘনত্বীয় পর্যায়ে বৃদ্ধির জন্য একই হারে পণ্যগুলি সরানো হয়।
পুষ্টিবিদরা
পুষ্টি প্রক্রিয়া শুরু করার পূর্বে পুষ্টি সরবরাহ করা হয়। পুষ্টি অনেকগুলি যোগ করা হয় (প্রক্রিয়ায় শুরু এবং এর মধ্যে)।
সিস্টেমের ধরন
ব্যাচ সংস্কৃতি বন্ধ সিস্টেম ক্রমাগত সংস্কৃতি একটি খোলা সিস্টেম।
প্রক্রিয়া সমাপ্তি
পণ্য গঠিত হয় পরে ব্যাচ সংস্কৃতি প্রক্রিয়া বন্ধ করা হয়। পণ্যটি তৈরি করা হলেও প্রক্রিয়াটি বন্ধ করা হয় না। ক্রমাগত সংস্কৃতিতে প্রক্রিয়াটি বন্ধ না করে পণ্যটি ক্রমাগত অপসারণ করা হয়।
পরিবেশগত শর্তাবলী
ব্যাচ সংস্কৃতিতে পরিবেশগত অবস্থার ধ্রুবক নয়। ক্রমাগত সংস্কৃতিতে পরিবেশগত অবস্থার ধ্রুব স্তরে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়।
মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি
ব্যাচ সংস্কৃতির ভিতরে মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি নিম্নগামী, লগ এবং স্থির পর্যায়গুলি অনুসরণ করে। মাইক্রোবাইল বৃদ্ধি যথাযথ পর্যায়ে বজায় রাখা হয় যা একটি সূচকীয় বৃদ্ধি পর্যায়।
লেনদেনের হার
পুষ্টির এবং অন্যান্য অবস্থার ভিতরে সীমাবদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত টার্নিং রেট কম। পুষ্টির সর্বোত্তম মাত্রা এবং অন্যান্য অবস্থার বজায় রাখা থেকে টার্ণওভার হার বেশি।
Fermenter ব্যবহৃত
ব্যাচ সংস্কৃতির জন্য একটি বড় আকার fermenter ব্যবহার করা হয় একটি ছোট আকার fermenter ক্রমাগত সংস্কৃতির জন্য ব্যবহার করা হয়।
ব্যবহার করুন
ব্যাচ সংস্কৃতির শোষণ সাধারণতঃ শিল্পে ব্যবহৃত হয় শিল্পের ক্ষেত্রে ক্রমবর্ধমান সংস্কৃতির আগাছা তৈরি করা হয়।
সংস্কৃতি সেটআপ
ব্যাচ সংস্কৃতি সেটআপ করা এবং চালানো সহজ। ক্রমাগত সংস্কৃতি সেটআপ করা এবং চালানো সহজ নয়।
দূষণ
ব্যাচ সংস্কৃতির সংমিশ্রণ সর্বনিম্ন হয় ক্রমাগত সংস্কৃতিতে দূষণের সম্ভাবনা বেশি।
পদ্ধতি নিয়ন্ত্রন
নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি সহজ এবং দ্রুত। কন্ট্রোল পদ্ধতি জটিল এবং সময় ব্যয়কারী।
যথোপযুক্ততা
ব্যাচ সংস্কৃতিটি এন্টিবায়োটিকের মতো মাধ্যমিক চারাবত উত্পাদনের জন্য উপযুক্ত। আমিনো অ্যাসিড এবং জৈব এসিডের মতো প্রাথমিক চিকিত্সাকারীর জন্য ক্রমাগত সংস্কৃতি আরো উপযুক্ত।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ - ব্য্যাচারের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা

ব্যাচ সংস্কৃতি ও ক্রমাগত সংস্কৃতি শিল্প ও অন্যান্য উদ্দেশ্যে বৃহত্তর স্কেলে সুকোটিজগতে চাষের জন্য নিযুক্ত দুটি ধরণের কৌশল। ব্যাচ সংস্কৃতিতে, সূক্ষ্ণ প্রানীগুলি শুরুতে ও পুষ্টিতে পুষ্টি সরবরাহ করা হয়। যখন জীবাণুগুলি উপলব্ধ পুষ্টি ব্যবহার করে, নির্দিষ্ট সময়ের পরে পুষ্টিগুলি সীমিত হয়ে যায়। মাইক্রোজার্গিজ ল্যাগ, লগ, স্থায়ী এবং মৃত্যু পর্যায়গুলির মাধ্যমে বৃদ্ধি পায়। ব্যাচ সংস্কৃতি কৌশল ব্যাচ-এর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়। প্রতিটি ব্যাচ পরে, Fermenter পরিষ্কার এবং পরের ব্যাচ জন্য তাজা ব্যবহার করা হয়। একটানা সংস্কৃতিতে, সুকোটিনজমিগুলি সর্বদা পুষ্টি পর্যায়ে পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি সরবরাহ করে থাকে যাতে সর্বদা ক্ষুদ্র জীবাণুগুলির প্রাথমিক বিপাকীয় পদার্থগুলি পরিবাহিত করার জন্য লগ পর্যায়ে মাইক্রোবাকে বজায় রাখতে হয়। ক্রমাগত সংস্কৃতির ভলিউম প্রসেসটি বন্ধ না করেও একই হারে তাজা পুষ্টি যোগ করে এবং পণ্যগুলি অপসারণ করে একটি ধ্রুবক মানের দিকে রক্ষণাবেক্ষণ করে। ব্যাচ সংস্কৃতির তুলনায় তুলনামূলকভাবে বৃহৎ বন্ধনী সরবরাহকারীর প্রয়োজন হয়, তবে ক্রমাগত সংস্কৃতির প্রয়োজন হয় একটি ছোট খোলা পেষণকারী। এই ব্যাচ এবং ক্রমাগত সংস্কৃতি মধ্যে পার্থক্য।

তথ্যসূত্র
1। Dionysis I. Foustoukos "পাইজোস্ফিয়ারে মাইক্রোবাইল কার্যক্রম নির্ণয় করার জন্য একটি ক্রমাগত সংস্কৃতি ব্যবস্থা। "ফলিত এবং পরিবেশগত মাইক্রোবায়োলজি এন। পি। , 01 অক্টোবর ২015। ওয়েব 13 মে ২017
২ এডওয়ার্ড রবার্টসন -। "ব্যাকটেরিয়াল বৃদ্ধির: ব্যাচ বিরতির ক্রমাগত। "বায়োগেট এন। পি। , এন ঘ। ওয়েব। 13 মে ২017।

চিত্র সৌজন্যে:
1"চেস্টট্যাট ভাসেল ডায়াগ্রাম" CGraham2332 - নিজের কাজ (সিসি বাই-এসএ 4. 0) কমিকস মাধ্যমে উইকিমিডিয়া
2 গ্লিন বেকার (সিসি বাই-এসএ ২। 0) জিহোফারের মাধ্যমে "দ্য স্মেল ফেমমেন্টিং ট্যাঙ্কস"। যুক্তরাজ্য