বিয়ার এবং সিডারের মধ্যে পার্থক্য

বিয়ের এবং সিডারের মধ্যে পার্থক্য

বিয়ের এবং সাইডার বিশ্বের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় পানীয়। দুই পানীয় মধ্যে, বিয়ার আরো উপকারী এবং দুটি পানীয় মধ্যে বয়সের হয়।

দুই মধ্যে প্রধান পার্থক্য এক তাদের উপাদান আছে। বিয়ার মটর বার্লি থেকে তৈরি হয়, আপেলের রস থেকে সিডার তৈরি হয়।

আপেলের রস থেকে তৈরি সিডার, মদ্যপ এবং অহংকারী হতে পারে। অন্য দিকে, বিয়ার অ্যালকোহলে রয়েছে, কিন্তু অল্প শতাংশে।

বিয়ার বানানো এবং মৃগয়াযুক্ত বার্লি তৈরি করে এবং বেশিরভাগই হোপগুলির সাথে সুস্বাদু হয়। অন্যদিকে, সাইডার যে অ্যালকোহল হয় আপেলের রস খামারে উত্পন্ন হয়। এই alcholic সীডার সাধারণত হার্ড cider হিসাবে পরিচিত এবং অ অ্যালকোহল এক আপেল সাইডার হিসাবে বলা হয়।

যখন এটি স্বাদ এবং বিভিন্ন ধরনের হয়, তখন সিডার শুকনো এবং মিষ্টি জাতের মধ্যে আসে। বীরে বানানো তাপমাত্রার উপর ভিত্তি করে দুটি শ্রেণিতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। যদি একটি কম তাপমাত্রার মধ্যে বানানো হয়, তবে এটি লগার হিসাবে বলা হয় এবং যখন উচ্চ তাপমাত্রায় বপন করা হয় তখন তাকে এল বলা হয়।

চেহারা সম্পর্কে কথা বলার সময়, সিডারগুলি পলি প্যাডগুলির সাথে মেঘলা থেকে সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার হয়ে যায়। সিডার হালকা হলুদ, কমলা বা বাদামী রঙে আসে। রঙ এবং স্বচ্ছতার পার্থক্য কারণ চাপ এবং খাদ মধ্যে ফিল্টারিং আসে।

বিয়ারের রঙটি মল্টের রং দ্বারা নির্ধারিত হয়। সবচেয়ে সাধারণ রংগুলির মধ্যে একটি হল ম্লান অম্বর রঙ, যা ফ্যাকাশে মশা থেকে আসে। গাঢ় বিয়ার একটি লগার malt বেস থেকে বা অন্ধকার malt মিশ্রণ সঙ্গে ফ্যাকাশে মল্ট থেকে আসে। খুব অন্ধকার বীণ পেটেন্ট malts ব্যবহার। কার্মেলটি গাঢ় বেড়াগুলির জন্যও ব্যবহার করা হয়।

সারাংশ

1। বিয়ার মটর বার্লি থেকে তৈরি হয়, আপেলের রস থেকে সিডার তৈরি হয়।

2। বিয়ার তৈরি করে মদ্যপান করা বার্লি তৈরি করা হয় এবং বেশিরভাগই হোপগুলির সাথে সুস্বাদু হয়। অন্যদিকে, সাইডার যা অ্যালকোহল হয় আপেলের রস খামারে উত্পন্ন হয়।

3। সিডার, যা আপেলের রস থেকে তৈরি হয় মদ্যপ এবং অ অ্যালকোহল হিসাবে হতে পারে। অন্য দিকে, বিয়ার অ্যালকোহলে রয়েছে, কিন্তু অল্প শতাংশে।

4। সিডার শুষ্ক এবং মিষ্টি বিভিন্ন ধরনের আসে। বীরে বানানো তাপমাত্রার উপর ভিত্তি করে দুটি শ্রেণিতে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। যদি একটি কম তাপমাত্রার মধ্যে বানানো হয়, তবে এটি লগার হিসাবে বলা হয় এবং যখন উচ্চ তাপমাত্রায় বপন করা হয় তখন তাকে এল বলা হয়।

5। সিডারগুলি পালিশ রেঞ্জের সাথে মেঘলা থেকে সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার হয়ে যায়। সিডার হালকা হলুদ, কমলা বা বাদামী রঙে আসে। বিয়ার ফ্যাকাশে, অন্ধকার এবং খুব গাঢ় রং আসে।