কয়লা ও মইয়ের মধ্যে পার্থক্য

Anonim

"ভুট্টা" শব্দটি বিভিন্ন ভৌগোলিক অঞ্চলের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন অর্থ রয়েছে। এটি কোনও স্থানীয় শস্যের জন্য দাঁড়ায় যা বড় জমিতে খাওয়া এবং কাটার জন্য নিরাপদ। ব্রিটিশ ইংরেজিতে, শব্দ শস্য যে কোন শস্য ফসল বা শস্য সাথে সম্পর্কিত। এটমোলজিক্যালভাবে, ল্যাটিন শব্দ "শস্য" এবং জার্মানিক শব্দ "ভুট্টা" বীজ, বার্লি, রাই, গম, ভুট্টা, ওট ইত্যাদি কোনও ভোজ্য উদ্ভিদ-বীজকে প্রতিনিধিত্ব করে। ব্রিটিশ জনগণের জন্য ভুট্টা প্রধান শস্য যা তাদের কাউন্টিতে পাওয়া যায় খাদ্য ফসল হিসাবে; তাই তারা গম হিসাবে গম ব্যাখ্যা। ইংরেজী ও জার্মান ভাষাভাষীরা যখন নিউ ওয়ার্ল্ড প্রবেশ করলো, তখন তারা স্থানীয় শস্যের শিকড়কে "শিয়া মায়স" নামে অভিহিত করে। একই সময়ে তারা জুনাকে ইন্ডিয়ান মণি হিসাবে পৃথক করে, "মেন" শব্দটি পৃথক করে রাখে যাতে গোটা শস্যের জন্য তা প্রয়োগ করতে পারে।

কনিষ্ঠ

অনেক দেশে, নির্দিষ্ট জেলায় উতপন্ন প্রধান শস্যের নাম ভূট্টা। ইংল্যান্ডে এটি গম, স্কটল্যান্ড এবং আয়ারল্যান্ডের মধ্যে এটি ওটসের সাথে সম্পর্কযুক্ত। বাইবেল মধ্যে, গম ছাড়া গম এবং বার্লি কিছুই হয় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা ভুট্টা এবং ভুট্টা এক এবং একই, এবং উদ্ভিদ যা রান্নার জন্য ব্যবহৃত কর্নেল উত্পাদন জন্য বোঝানো হয়। যাইহোক, খাদ্য উৎপাদনের জন্য ভুট্টা থেকে শব্দ শস্য পছন্দ করা হয়, যেমন কাঁচা ময়দা, ভুট্টা স্টার্চ, গুঁড়ো গুঁড়ো ইত্যাদি। তবে, পণ্যদ্রব্যের ট্রেডিং সম্পর্কে, শুধুমাত্র ভুট্টা তৈরি করা হয় এবং অন্য কোন শস্য অন্তর্ভুক্ত করা হয় না। রন্ধনসম্পর্কীয় অবস্থায়, মরিচটি সাধারণত মিষ্টি ভুট্টা, পপকর্ন, কফিন্ফ্লেস, শিশুর ভুট্টা, ডালের ভুট্টা, ছিদ্র ভুট্টা, আটা শস্য এবং মোমবাতি ভুট্টা হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি ক্যানড ভুট্টা, শিশুর খাদ্য, মুশ, পুডিং এবং অন্যান্য অনেক মানুষের খাবারের প্রধান উপাদান।

--২ ->

মাইস

14২3 খ্রিস্টাব্দে, যখন কলম্বাস সান সালভাদরের নিকটবর্তী উত্তর অ্যান্টিল পৌঁছেছিল, তখন এটি আদিবাসী তাহিনো সম্প্রদায়ের বাসিন্দা ছিল যারা তাদের প্রধানতম ফসল মাহিজ হিসাবে বলেছিলেন। স্প্যানিয়ার্ড তাদের সমুদ্রযাত্রায় বন্টনের জন্য এই দৈত্য শস্য যথেষ্ট পরিমাণে নিয়েছে এবং সারাহ নামটি প্রচারণায় ছড়িয়েছে। এইভাবে, অ্যাটমিকোলিকভাবে, শব্দটি আজকের ইংরেজিতে "ভুট্টা" এবং স্প্যানিশ ভাষায় "মেজ" হয়ে উঠেছে। নিউ ওয়ার্ল্ডের ইংরেজদের জন্য, ভুট্টা একটি নতুন ফসল এবং তারা ভুট্টা কল করার জন্য একটি সঠিক শব্দ ছিল না। তাই তারা এটি ভারতীয় ভুট্টা বলা, যা পরে পরিণত হয় ভুট্টা। অনেক পণ্ডিত মনে করে যে, ভুট্টা সম্পূর্ণরূপে একটি ভিন্ন উদ্ভিদ যা বর্তমান জিনগতভাবে পরিবর্তিত ফসল থেকে আমরা ফসল কাটা। নাম, ম্যজিজ, বৈজ্ঞানিক এবং আন্তর্জাতিক অ্যাপ্লিকেশনের জন্য গৃহীত, কারণ এটি কেবলমাত্র এই বিশেষ শস্যকে নির্দেশ করে, যখন ভুট্টা প্রসঙ্গ এবং ভৌগোলিক অবস্থান দ্বারা বিভিন্ন অর্থ প্রস্তাব দেয়।

মাইসেজটি মেক্সিকান সংস্করণ থেকে উৎপন্ন হয় যার নাম টোসিন্ট। এটি একটি একক ক্রমবর্ধমান দীর্ঘ এবং সংক্রমিত পাতা সঙ্গে ঘনীভূত স্টেম যে একসঙ্গে হত্তয়া, teosinte ছোট এবং ঝরঝরে হয়।তাদের চেহারা মধ্যে পার্থক্য কারণে তাদের দুই জিন মধ্যে প্রকরণের কারণে। Teosinte এবং ভুট্টা উর্বর সন্তানসন্ততি করতে ক্রস প্রজনন অধীন করা যেতে পারে। এখন ভুট্টা বিশ্বের প্রধান শস্য ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়।

মেক্সিকোতে প্রাচীন কৃষকেরা মাকড়জাতকরণের প্রথম ব্যক্তি হিসেবে পরিচিত। তারা লক্ষ্য করে যে উদ্ভিদ চেহারা এ সব একই ছিল না। কিছু অন্যদের তুলনায় বড় বৃদ্ধি, এবং কিছু কার্নেল tastier ছিল। তাই তারা পরের ফসলের ঋতু জন্য তাদের পছন্দসই বৈশিষ্ট্য প্রাপ্ত এবং ভাল চাষ যা শ্রেষ্ঠ বেশী নির্বাচন। এই প্রক্রিয়াটি নির্বাচনী প্রজনন বলা হয়, যার ফলে আধুনিক ভুট্টা উৎপন্ন হয়।

ভুট্টা বা মৌসুমে ব্যবহার

ভুট্টা, যা বিশ্বের প্রধান প্রধান খাদ্য এক, প্লাস্টিকের জন্য উপযুক্ত হিসাবে ব্যবহৃত হয়, অন্তরণ এবং আঠালো এটি রাসায়নিক, বিস্ফোরক, রং, রং, ফার্মাসিউটিক্যালস, সলভেন্টস ইত্যাদির জন্য ব্যবহার করা হয়। মিকের উদ্ভিদ জেনেটিক্স এবং জৈব রসায়ন গবেষণা জন্য প্রধান বিষয় উপাদান গঠন। এটি কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন এ সমৃদ্ধ একটি, বি এবং সি। ভুট্টা খরচ ডায়াবেটিস এবং উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস। এটি এন্টিঅক্সিডেন্টগুলিও চোখের স্বাস্থ্যকে উন্নত করে।