গাঢ় এবং হালকা বাদামী চিনির মধ্যে পার্থক্য

গাঢ় বনাম হালকা বাদামী চিনি

ব্রাউন চিনি সুস্বাদু চিনি যা একটি আলোর বাদামী রঙে আসে। এটা গুড় যে এই সুক্রোজ চিনি চরিত্রগত বাদামী রঙ দেয়। ব্রাউন চিনি সংশোধিত বা আংশিকভাবে সংশোধিত। হালকা এবং গাঢ় রং পাওয়া যায় ব্রাউন চিনি।

গাঢ় বাদামী চিনি এবং হালকা বাদামী চিনি মধ্যে পার্থক্য প্রধানত গুড়ের উপস্থিতিতে হয়। হালকা বাদামী চিনি 3। গুড়ের 5 শতাংশ এবং গাঢ় বাদামী চিনির পরিমাণ প্রায় 6. 5 শতাংশ গুড়। গাঢ় বাদামী চিনি আরও গুড়ের গন্ধের সাথে আসে যেমনটি এতে বেশি গুড়ের উপাদান থাকে। গাঢ় বাদামী চিনি একটি তীব্র স্বাদ আছে যখন হালকা বাদামী চিনি একটি সূক্ষ্ম এবং হালকা স্বাদ মধ্যে আসে।

গাঢ় বাদামী চিনি এবং হালকা বাদামী চিনি উভয় বেকড খাবার ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, যখন গাঢ় বাদামী চিনি ব্যবহার করা হয়, এটি কুকিজ চেওয়ার তৈরি করে কারণ এতে আরো বেশি আর্দ্রতা রয়েছে হিসাবে গাঢ় বাদামী শর্করা আর্দ্রতা অন্তর্ভুক্ত, এই চিনি ব্যবহার করে বেকড হালকা ব্রাউন চিনির তৈরি খাবার চেয়ে বেশি সময় লাগবে। হালকা বাদামী চিনি থেকে ভিন্ন, গাঢ় বাদামী চিনি বেকড খাবার একটি গভীর রঙ দেয়।

যখন দুটি বাদামী শর্করার তুলনা করা হয়, তখন হালকা এক আরও সূক্ষ্ম এবং কারমেলের সুস্বাদু। অন্য দিকে, গাঢ় বাদামী চিনি আরও শক্তসমর্থ। হালকা বাদামী চিনি গাঢ় বাদামী চিনি থেকে বেশি ব্যবহৃত হয়। যদিও হালকা বাদামী চিনি বট্রেসকচ তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়, তবে গাঢ় বাদামী চিনি বেকড মটরশুঁটি এবং জিঞ্জারবার্ড তৈরির জন্য আরও বেশি ব্যবহার করা হয়।

--২ ->

গাঢ় বাদামী চিনি এবং হালকা বাদামী উভয় চিনির কোন খারাপ প্রভাব নেই।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

1 ব্রাউন চিনি সংশোধিত বা আংশিকভাবে সংশোধিত।

2। এটা গুড় যে এই সুক্রোজ চিনি চরিত্রগত বাদামী রঙ দেয়।

3। হালকা বাদামী চিনি 3। গুড়ের 5 শতাংশ এবং গাঢ় বাদামী চিনির পরিমাণ প্রায় 6. 5 শতাংশ গুড়।

4। হালকা বাদামী চিনি গাঢ় বাদামী চিনি থেকে বেশি ব্যবহৃত হয়।

5। যখন গাঢ় বাদামি চিনি ব্যবহার করা হয়, এটি কুকিজ চেওয়ার তৈরি করে কারণ এটি আরো আর্দ্রতা ধারণ করে।

6। হালকা বাদামী চিনি থেকে ভিন্ন, গাঢ় বাদামী চিনি বেকড খাবার একটি গভীর রঙ দেয়।

7। হিসাবে গাঢ় বাদামী শর্করা আর্দ্রতা অন্তর্ভুক্ত, এই চিনি ব্যবহার করে বেকড হালকা ব্রাউন চিনির তৈরি খাবার চেয়ে বেশি সময় লাগবে।

8। গাঢ় বাদামী চিনি আরও গুড়ের গন্ধের সাথে আসে যেমনটি এতে বেশি গুড়ের উপাদান থাকে।

9। দুটি বাদামী চিনি তুলনা করে, হালকা এক আরো সূক্ষ্ম এবং কারমেল flavored হয়। অন্য দিকে, গাঢ় বাদামী চিনি আরও শক্তসমর্থ।