ফ্যাদেজ এবং কেক মধ্যে পার্থক্য
কেক বেকিং
নাম পিষ্টক নরম এবং fluffy মিষ্টান্ন বেকড রুটি আইটেম অনেক বিভিন্ন ইমেজ মনে আসে। এটা রুটি একটি টাইপ যে বেকড হয়েছে কিন্তু এটি একটি ডেজার্ট করতে মূলত মিষ্টি। প্রত্যেক সংস্কৃতি ও দেশের মধ্যে, আমাদের কেক আছে বিভিন্ন স্বাদযুক্ত যা বিশেষ করে বাচ্চাদের পছন্দ করে। আরেকটি মিষ্টান্ন সামগ্রী যা সমানভাবে সুস্বাদু এবং চকোলেট কেকের মতো স্বাদযুক্ত হয়, যা কেক এর সাথে তার মিলনের কারণে অনেককে বিভ্রান্ত করে। শূন্যপদক পিষ্টক এবং চকলেটের হৃৎপিন্ডের পিচ্ছিল মত শর্ত তাদের জন্য বিষয় জটিল। এই নিবন্ধটি এই দুই চিনি এবং chocolaty ডেজার্ট আইটেম মধ্যে পার্থক্য পরিষ্কার করার প্রচেষ্টা করে।
পিষ্টক
পিষ্টক একটি প্রাচীন বেকারি আইটেম যে এমনকি মিশিণী মধু ব্যবহার করে ইসলাম দিয়ে তৈরি হিসাবে চিনি তৈরি করা হয়েছিল আগে তৈরি করা হয়। আজ এক পিষ্টকের প্রধান উপাদান হল ময়দা, চিনি, মটর বা তেল, ডিম ইত্যাদি। এটি তৈরি করা পিঠটি একটি পিষ্টক রূপে রূপান্তরিত হয়। কখনও কখনও খামির বা বেকিং পাউডার মত leavening এজেন্ট এটি fluffy করতে ব্যবহার করা হয়। মানুষের স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন স্বাদে ব্যবহার করা যায়। বেশিরভাগ সময় বাদাম এবং শুকনো ফল পিষে মধ্যে মিশ্রিত হয়, পিষ্টক সমৃদ্ধ এবং tastier করতে। যদিও পিষ্টক একটি দৈনন্দিন ডেজার্ট হতে পারে এবং শিশুদের তাদের লাঞ্চ বক্সে শিশুদের দ্বারা চালিত হতে পারে, এটি জন্মদিন, বার্ষিকী এবং বিবাহের মত সমস্ত শুভ অনুষ্ঠান একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ।
কেক বিভিন্ন বিভাগ যেমন খামির কেক, পনির, মাকড়সা কেক, স্পঞ্জ কেক, ফল কেক, চকলেট কেক ইত্যাদি হিসাবে ভাগ করা যায়।
ফ্যাদেজ
ফাউজ হল একটি মিষ্টি খাদ্য নিবন্ধ যা মাখন, চিনি এবং দুধের মত উপাদানগুলি গ্রহণ করে এবং তারপর প্রথম গরম করা হয় এবং মিশ্রণটি একটি নরম বলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে শীতল করে। উপাদানগুলি মিশ্রিত করার সময় আইটেমগুলি যোগ করার মাধ্যমে অনেকগুলি বিভিন্ন স্বাদে ফাজা তৈরি করা সম্ভব। উত্তর আমেরিকা, বিশেষ করে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায়, হঠাৎ হতাশ একটি জনপ্রিয় চকলেট পণ্য যা একটি চূড়া হিসাবে বরফ-ক্রিম উপর ঢেলে দেওয়া হয়। এটি একটি গরম চকোলেটের সিরাপ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এমনকি একটি চকলেট কেঁপে ওঠা পিষ্টক যা পিষ্টক তৈরীর সময় ডাবলটি চকলেটের পরিমাণ ব্যবহার করে, এটি একটি কেক ছাড়া চকোলেট মত আরো বোধ করতে হয়। কিছু মানুষ এমনকি চকলেট বা গলিত চকলেট কেক দ্বারা মৃত্যুর হিসাবে পড়ুন।
ফ্যাদেজ এবং পিষ্টক মধ্যে পার্থক্য কি?
• কেক হল দারুণ।
• কেক ময়দা এবং ডিম ব্যবহার করে, যখন চিনি, মাখন এবং দুধ বা ক্রিম ব্যবহার করা হয়।
• কখনও কখনও পিষ্টক বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা এজেন্টগুলি ব্যবহার করা হয়, তবে ফ্য্জেজ একটি সাঁজোয়া এজেন্ট ব্যবহার না করেই একটি ক্যান্ডি তৈরি করে।
• হঠাৎ হঠাৎ চকোলেটের সিরাপ বরফ-ক্রিমের উপরে ব্যবহৃত হয়।
• পিষ্টক পিষ্টক হল একটি পিষ্টক যা চকলেটের সাথে প্রচুর পরিমাণে চকোলেট ব্যবহার করে।
