হাম ও পোকারের মধ্যে পার্থক্য

Anonim

হাম vs পোকার

পশ্চিমা দেশগুলিতে পিগের মাংস খুবই জনপ্রিয় এবং এমন কিছু আছে যারা প্রতিদিনের সুস্বাদু হ্যামের দৈনিক ডোজ ছাড়া বাঁচতে পারে না। হোগের মাংস শুকরের মাংস হিসাবে পরিচিত কিন্তু কিছু যারা শুয়োরের মাংস এবং হ্যাম মধ্যে বিভ্রান্ত থাকেন কারণ তারা দুটি মধ্যে পার্থক্য করতে পারে না। যদিও শুয়োরের মাংস এবং হ্যাম একই পশু মাংস থেকে আসে, এই নিবন্ধে আলোচনা করা হবে, যা দুটি মধ্যে পার্থক্য আছে।

কুক্কুট এবং মুরগির কি মুরগির জন্য শূকর থেকে শূকর হয়? কিন্তু হ্যামের খুব জনপ্রিয়তা অনেকের জন্য বিভ্রান্তির কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে কারণ অনেকে একই পশুের ভিন্ন প্রজাতি থেকে শুকরের মাংস এবং হ্যাম সম্পর্কে ভাবছেন। যেমন মানুষের জন্য, গার্দিগত শূকর থেকে মাংস শুয়োরের মাংস হিসাবে বলা হয় কি। এটি বিশ্বের সর্বাধিক জনপ্রিয় ও সর্বাধিক খাওয়া খাবারের মধ্যে অন্যতম। যদিও শূকর খেয়েও অনেক ধর্মের মধ্যে এটি নিষিদ্ধ বলে মনে করা হয়। শুকনো, ধূমপান, বা রান্না হিসাবে অনেক ফর্ম পোকার খাওয়া হয়। কিছু রেসিপি মধ্যে, এটি উভয় পোকা এবং ধূমপান করা হয়।

--২ ->

হ্যাম পশু থেকে প্রাপ্ত কাঁচামালের একটি অংশ। সুতরাং এটি টেকনিক্যালি পোকার হয় এখনও মানুষ এটা ভিন্নভাবে কল করতে পছন্দ করে কারণ এটি পশুদের মাজা এবং ময়লা। বেশিরভাগ মাংস, যখন এটি নিরাময় হয় হ্যাম হিসাবে বলা হয়। তাই এটা বলতে নিরাপদ যে, যদিও একই মাংসের মাংস থেকে শুকরের মাংস এবং হ্যাম উভয়ই আসেন, তবে সর্বদা শুকরের মাংস কাঁচা মুর আপনি tenderloin খাওয়া হয়েছে, যা গরুর মাংস থেকে একটি কাটা, আপনি সহজেই শুয়োরের মাংস এবং হ্যাম মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন। হাম হল শুকরের মাংস থেকে একটি কাটা বিশেষ নাম

হ্যামকে কিছু জায়গায় বেকন বা এমনকি গামন হিসেবেও উল্লেখ করা হয় কিন্তু পোকার হ্যামটি কি করে হয় তা নিখুঁত বা নিরাময় হয়। যাইহোক, fattier কাটা বেকন বলা হয়। কম ফ্যাটি মাংস হ্যাম বলা হয়, যা এটি একটি ভাল রিং আছে।

সংক্ষেপে:

• শূকর থেকে মাংস শুকরের মাংস হিসাবে বলা হয় যখন উরু থেকে একটি বিশেষ কাটা হ্যাম বলা হয়

• মনে করা ভুল যে হ্যাম এবং শুয়োরের মাংস একই পশু বিভিন্ন প্রজাতির থেকে আসে।

• পশু থেকে মাংস, যখন এটি নিরাময় হয় হ্যাম বলা হয়।