ল্যাকটিক এসিড এবং অ্যালকোহলিক ফরমমেন্টের মধ্যে পার্থক্য

ল্যাকটিক এসিড বনাম অ্যালকোহলিক ফেমমেন্টেশন

শ্বাসকষ্ট সব জীবন্ত প্রাণীর একটি অপরিহার্য শারীরবৃত্তীয় কার্যকলাপ যা দ্বারা তারা বহন করার জন্য শক্তি পায় শরীরের সমস্ত বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ আউট। শ্বাসযন্ত্রের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল শরীর ও পরিবেশের মধ্যে গ্যাসের বিনিময়। এই শ্বাসের মধ্যে স্পষ্ট হয়, যা বাইরের শোষ বলা হয়। প্রকৃতপক্ষে, মৌলিক বিনিময় কোষে ঘটে এবং যথাযথভাবে সেলুলার শ্বস্যা বলে। কিন্তু, কিছু জীব আছে যা শ্বাসযন্ত্রের জন্য অক্সিজেনের ঝুঁকির সাথে নিজেকে জড়িত করে না, যা অ্যানাবব বলা হয়। যেমন Clostridium প্রজাতি এবং Ascaris হিসাবে পরজীবী কীট হিসাবে microorganisms একটি শ্বাসযন্ত্র এই ধরনের প্রদর্শন। দুটি মৌলিক ধরনের অ্যানোরিবিক শ্বসন; তারা গাছপালা এবং সবচেয়ে সুবৈদ্য জীব পাওয়া পশু এবং অ্যালকোহল শোষিত পাওয়া ল্যাকটিক এসিড কৃত্রিমতা। জীবন্ত কোষের মাধ্যমে শোষণ প্রক্রিয়া বা গ্লুকোজের এনারোবিক ভাঙ্গনের সময়, এপি, তাপ, বর্জ্যচাপ এবং বর্জ্য গাসের উৎপাদন প্রায়ই দেখা যায়।

অ্যালকোহলিক ফেমমেন্টেশন

অ্যালকোহরিক ফেম্টমেন্টের সময়, গ্লুকোজটি এক এ.টি.পি. অণু এবং এইচ + আয়ন মুক্তির মাধ্যমে পিউরেভিসি অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। তারপর অক্সিজেন অনুপস্থিতিতে pyruvic অ্যাসিড, acetaldehyde উত্পাদন CO2 এক অণু রিলিজ। এসিডালডিহাইড তারপর এইচডি দ্বারা সেলুলার তরল পাওয়া NAD reoxidizes, মুক্তি, এবং স্ব ইথানল থেকে হ্রাস করা হয় এই প্রক্রিয়া উদ্ভিদ শুধুমাত্র ঘটবে। এনজাইমস, পাইরেভিক এসিড ডারকাবাকাইজাইলাস এবং অ্যালকোহল ডিহাইড্র্রগ্রেনিসের এই প্রতিক্রিয়াগুলি কেটেছে। এই প্রক্রিয়া গ্লুকোজ অণুর প্রতি 2 এ.টি.পি অণু গঠন করে। অতএব, শক্তি দক্ষতা প্রায় 29%

--২ ->

ল্যাকটিক এসিড ফেমমেন্টেশন

ল্যাকটিক এসিড ফেম্যানমেন্ট প্যারউইক এসিড গঠনের ধাপ পর্যন্ত অনুরূপ পথ গ্রহণ করে। এখানে, পাউরুটি অ্যাসিড এনজাইম ল্যাকটিক ডিহাইড্র্রজেনেজ দ্বারা ল্যাকটিক এসিড রূপান্তরিত হয়। হ্রাস এজেন্ট NADH2, যা NAD রিক্যক্সিজয়ে। চূড়ান্ত পণ্য একটি তিনটি কার্বন অণু হয়। গ্লুকোজ অণুর প্রতি নেট লাভ হচ্ছে ২ টি এটিপি। এ্যানোরিবিক শ্বাসের এই পদ্ধতিটি প্রাণী এবং নিম্ন সুবিজ্ঞানগুলির মধ্যে পাওয়া যায়। শক্তি দক্ষতা প্রায় 41%

ল্যাকটিক এসিড ফেমমেন্টেশন এবং অ্যালকোহল ফার্মমেন্টের মধ্যে পার্থক্য কি?

ল্যাকটিক এসিড কৃমিনাশক এবং অ্যালকোহল ফার্মমেন্ট উভয়ই এনারোবিক শ্বাসযন্ত্রের প্রক্রিয়া। তারা শক্তি হিসাবে প্রক্রিয়া হিসাবে প্রতিটি, 2ATP উত্পাদন হ্রাস এজেন্ট NAD +, যা প্রক্রিয়া পুনর্ব্যবহার করা হয়। তবুও, ল্যাকটিক এসিড গাঁজন কেবল পশু টিস্যুতে উৎপন্ন হয় এবং মদ্যপ শোষণ উদ্ভিদ টিস্যুতে ঘটে। দুটি প্রক্রিয়া শক্তি দক্ষতাও ভিন্ন; ল্যাকটিক অ্যাসিড ফাঁপাটির 41% দক্ষতা আছে, এবং মদ্যপ শোষণের ২9% দক্ষতা।

অ্যালকোহল কার্বোহাইড্রেটে, CO2 বিভক্ত হয়ে যায়, এবং কার্বন যৌগিক এথিল অ্যালকোহল শেষ পণ্য হিসেবে উৎপাদিত হয়। ল্যাকটেট ফেমেশন মধ্যে, শেষ পণ্য তিনটি কার্বন যৌগ ল্যাকটিক এসিড। উভয় এই প্রসেসের মধ্যে, শেষ পণ্য বড় জৈব যৌগ, যা নিজেদের শক্তি সঞ্চয় হয়। কিন্তু, তারা শক্তির মুক্তির জন্য আরও অক্সিডাইজড নয়। উপরন্তু, NAD + পুনর্জন্ম ATP উত্পন্ন করে না; অতএব, উভয় প্রসেস 50% শক্তি দক্ষতা আছে। এই ফাঁপা প্রক্রিয়াগুলি অক্সিজেন কম অবস্থার মধ্যে বিবর্তিত হয়েছে অনেক আদিম প্রাণীর দ্বারা ব্যবহৃত হয়, বা স্তন্যপায়ী পেটে প্যারাসিটিক / কমেনসাল ওয়ার্ম মত একটি দ্বিতীয় বেঁচে প্রযুক্তি হিসাবে এই প্রক্রিয়া উন্নত।