Mocha এবং কফি মধ্যে পার্থক্য

Anonim

মোচা বনাম কফি > কফি একটি উদ্ভিদ যা বিশ্বের বেশীরভাগ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ও ইকোইট্রোরিয়াম দেশে বিশেষ করে আফ্রিকায় চাষ করা হয় যেখানে এক প্রজাতির সর্বাধিক চাওয়া প্রজাতির সন্ধান পাওয়া যায়। এটি বীজ উৎপন্ন করে যা শুকানো এবং রোস্টেড হয় যখন কফি মটরশুঁটি বলা হয়, বিশ্বের সবচেয়ে বিপণিত পণ্যগুলির মধ্যে একটি।

রোস্টড কফি মটরশুঁটি মাংস এবং একটি পানীয় যা কফি বলা হয় উত্পাদন করার জন্য brewed হয় বিশ্বের সবচেয়ে খাওয়া পানীয় এক, কফি তার উদ্দীপক এবং energizing প্রভাব জন্য মাতাল যা এটি রয়েছে ক্যাফিন যে এটি রয়েছে। এটি আফ্রিকার দেশ ইয়েমেনের ধর্মীয় অনুষ্ঠানগুলিতে ব্যবহার করা হয়েছে যেখানে এটি প্রথম উপভোগ করা হয়েছে বলে বিশ্বাস করা হয়। সেখানে থেকে কফি ছড়িয়ে দেওয়ার অভ্যাস তুরস্ক ও ইউরোপের মাধ্যমে নতুন পৃথিবীতে ছড়িয়েছে

কফি বিভিন্ন উপায়ে বপন করা হয়; এটি উঁচু করে করা যায়, পারকোটরগুলি ব্যবহার করে, স্টিভিং করে এবং স্বয়ংক্রিয় কফিরমবার্স ব্যবহার করে। এই পদ্ধতি বিভিন্ন ধরনের কফি উত্পন্ন করে, প্রতিটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং অঙ্গবিন্যাস থাকার।

কফি এর স্বাদ আরো বর্ধিত অন্যান্য উপাদানের যোগ করে উন্নত করা হয়, এবং এটি তার নিজের নাম দিয়ে দেওয়া অনেক উপায়ে উপস্থাপন করা হয়। সবচেয়ে জনপ্রিয় কফি brews কিছু:

এস্প্রেসো, যা পুরু এবং ক্রিম বা ফেনার একটি উচ্চ ঘনত্ব আছে।

ক্যাপুক্সিনো, যা এপ্রেসো, গরম দুধ, এবং উঁচু দুধ ফোমের মিশ্রণ।

decaffeinated কফি সঙ্গে তৈরি করা হয়, যা Decaf।

আচ্ছাদিত কফি, যা কফি প্রস্তুত গরম পরিবর্তে ঠান্ডা।

তুর্কি কফি, যা গরম পানিতে ধীরে ধীরে তিনবার পুরু ফেনা তৈরি করে।

কফ ল্যাটে, যা ধনী দুধ এবং কফি মেশানো হয়।

মোচা, বা ক্যাফে মওচা, যা ক্যাপ ল্যাটের একটি প্রকার।

ভোঁদা দুধের দুটি অংশ এবং চকলেট পাউডার বা সিরাপ যোগ করে এসপ্রেসোর এক অংশ মিশ্রিত করে মোছা প্রস্তুত করা হয়। চকলেট হয় অন্ধকার বা দুধ চকলেট হতে পারে এবং এটি মিষ্টি বা unsweetened হতে পারে। এটি উপরে তার স্বাভাবিক milky ফাঁদ বা ফেনা বা এটি উপরে whipped ক্রিম ব্যবহার করা যেতে পারে। তবুও অন্যান্য মানুষ দারুচিনি, মার্শমলও, এবং চকলেট পাউডার ব্যবহার করে তাদের মৌচায় বিভিন্ন ধরণের টপপিংস চাচ্ছে। অন্যান্য সিরাপ বিভিন্ন ধরনের ক্যাফে মওছা উত্পাদন করতে যোগ করা যেতে পারে।

শ্বেতকোণ নামটি ইয়েমেনের মোচা শহর থেকে নামিয়ে আনা হয়েছে, যেখানে কফি বিভিন্ন ধরনের হয় যা মাচা নামে পরিচিত। অন্যদিকে কফি, আরবি শব্দ "কাহওয়া" থেকে তার নাম পেয়েছে যার অর্থ "কফি "

সারসংক্ষেপ:

1 কফি একটি উদ্ভিদ যা কফি মটরশুটি উৎপন্ন করে, যখন শুকনো, মাটি এবং বপন করা হয় একটি কফি নামক একটি পানীয় তৈরি করে, যখন মৌচা কফি উদ্ভিদ এবং কফি বপের বিভিন্ন ধরনের।

2।কফি বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা যায় যখন কফির একটি ধরনের মৌচাকে কফি, দুধ, এবং চকোলেট মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়।

3। শব্দ "কফি" শব্দটি আরবী শব্দ "কাহওয়া" বা "কফি" থেকে উদ্ভূত হয়েছিল যখন "মওচা" শব্দটিকে উদ্ভিদের বিভিন্ন স্থানে উত্থিত করা হয়েছিল এবং যেখানে কফি প্রথম ব্যবহার করা হয়েছিল, Mocha, ইয়েমেন।