অলিভ অয়েল এবং ক্যানোনা তেলের মধ্যে পার্থক্য
কেওলো তেল বনাম অলিভ অয়েল
স্বর্ণের তেলও, গোল্ড এ'র ¯lidid নামে পরিচিত হয়, তৈলাক্ত জৈব পদার্থ দ্বারা তৈল এবং তেল নিষ্কাশন দ্বারা উত্পাদিত ফল তেল যান্ত্রিক বা রাসায়নিক মানে। এটি কেবল মানুষের খাদ্য নয় বরং ঔষধ এবং কখনও কখনও তার অনেক ব্যবহার এবং স্বাস্থ্য বেনিফিটের কারণে যাদুকর বলে বিবেচিত। এটি monounsaturated চর্বি আছে যা ভাল চর্বি আছে যা স্বাস্থ্যের জন্য সুবিধাজনক হতে পারে। বাজারে উপলব্ধ অন্যান্য ধরনের তেল তুলনায় জৈব তেল ভাল ফ্যাট উচ্চ মাত্রা আছে।
বিপরীতভাবে, বিশেষভাবে হাইব্রিডেড রেপিডেড গাছপালা থেকে বের করে ক্যানোনা তেল উৎপাদিত হয়। ক্যানোলাটি আদিবাসী তেল, লো অ্যাসিড এর আদ্যক্ষরা। বলা হয় যে ক্যানোলা তেল মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। তবে তার প্রধান উৎস, রেপিসেড গাছপালাগুলোতে ইরিসিক এসিড রয়েছে যা বিশেষ করে মানুষদের জীবনযাত্রার বিষাক্ত। সুতরাং, এটি মানুষের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত বলে দাবী করে কিছুটা বিভ্রান্তিকর হিসাবে এটি বহুভ্রান্তিকৃত ফ্যাটও রয়েছে যা অগত্যা খারাপ না তবে এটির তুলনায় কম কম।
ক্যানোলা তেল মূলত রেপিডেড এবং এটি উল্লেখ্য যে রেপিসিডের তেলটি পোকামাকড় প্রতিরোধক হিসেবে ব্যবহৃত হয় এবং হালকা শিল্পের জন্য ব্যবহার করা হয়। বাজারে ক্যানোলা তেলের বোতল তুলে নেওয়ার আগেই আমাদের এই দুশ্চিন্তাটি যথেষ্ট স্পষ্ট। আজকাল, আমাদের খাদ্য প্রতি মনোযোগ দিতে গুরুত্বপূর্ণ অবিশ্বাস্যভাবে, এমনকি আমরা যে তৈলাক্ত তেল ব্যবহার করি তা আমাদের স্বাস্থ্যকে বিপন্ন করে তুলতে পারে না।
অলিভ তেল হল একমাত্র উদ্ভিজ্জ তেল যা অনেকগুলি স্বাস্থ্যগত বেনিফিট এবং এটি আমাদের রেসিপিগুলির মধ্যে শুধু একটি নিছক উপাদান নয়। এটি একটি চমৎকার ক্যান্সার প্রতিরোধকারী; এটি রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ করতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে। ক্যালোলা তেল পরিবর্তে জলপাই তেল ব্যবহার করে আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং ফিটার শরীরের হতে পারে।
যখন জলপাই ও ক্যানোলা তেলের তুলনায় দামের তুলনা হয়, তখন তেলের দাম ক্যালোলা তেলের চেয়ে কম হয়, কারণ বাজারে কয়লা দ্রুত প্রবাহিত হচ্ছে। । মূল্য সম্ভবত জলপাই তেল বিরুদ্ধে canola তেল একমাত্র সুবিধা। অলিভ তেল একটু ব্যয়বহুল হতে পারে কিন্তু উপকারিতা পর্যন্ত তার খরচ অতিক্রম করা। আর আমাদের স্বাস্থ্যের চাইতে মূল্যবান কিছু নেই!
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 অলিভ তেলে উচ্চ মাত্রার monounsaturated ফ্যাট থাকে যা ভাল চর্বিযুক্ত হয় যখন ক্যানিল তেল ইরিকিক এসিড ধারণকারী ক্ষতিকারক হতে পারে।
2। ক্যানোলা তেল মূলত তেল খায় যা তেলের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়, যখন জৈব তেল প্রো-স্বাস্থ্য তেল।
3। অলিভ তেল আমাদের রেসিপি একটি উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয় না কিন্তু ঔষধি হিসাবে ভাল হিসাবে আছে। অন্যদিকে ক্যানোলা তেলের এই গুণের অভাব রয়েছে।
4। ক্যালোলা তেল জৈব তেলের চেয়ে কম খরচ করতে পারে কিন্তু পূর্বের উপকারজনক গুণাবলীগুলি মহান সমতুল্য।