প্যানককে এবং ভ্যাফেলের ব্যাটারির মধ্যে পার্থক্য

প্যানকেক বনাম ভ্যাফেল বিটার < প্যানককে এবং ভ্যাজল বিজয়ের মধ্যে পার্থক্য প্রতিটি batter এর উপাদান এবং সামঞ্জস্য মধ্যে বিদ্যমান। যখন ব্রেকফাস্ট আসে, সেখানে অনেকগুলি খাবার আছে, কিন্তু প্যানকেক এবং ওয়াফলস কেক নিতে হয় কারণ এই রেসিপি আমেরিকান পরিবারের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয়। রেসিপিটি খুব অনুরূপ মনে করে মানুষকে আশ্চর্য করে তোলে যদি প্যানকেক এবং ভ্যাবল ব্যাটারির মধ্যে কোন পার্থক্য থাকে। এই নিবন্ধে, আমরা প্যানকেক এবং waffle batter মধ্যে পার্থক্য, যদি থাকে, এটি খুঁজে বের করার চেষ্টা করবে। তবুও, আপনার বেশিরভাগই উল্লেখ করেছেন যে, প্যানকেক এবং রন্ধনপ্রণালীতে দেখা যায় একে অপরের থেকে পৃথক।

কোন রুটি জন্য মালকড়ি ময়দা এবং জল গঠিত হয় Leavening হয় হয় স্বতন্ত্র এবং তার নিজের জায়গায় সঞ্চালিত বা আমরা বেকিং পাউডার, খামির বা সোডা যোগ হিসাবে বাধ্য। যখন ব্যবহৃত পানির পরিমাণ কম এবং মিশ্রণ হাত দ্বারা ব্যবহার করা হয়, তখন আধা কেজি রুটি হতে হয়। আরো আর্দ্রতা বা জল মানে আঠা নিজের উপর দাঁড়াতে পারে না এবং একটি প্যানের মধ্যে বেকড করা প্রয়োজন। এক দ্রুত ব্রেড এই বিষয়শ্রেণীতে কলা বা পাউন্ড পিষ্টক মনে করতে পারেন। যখন আর্দ্রতা পরিমাণ বেশী হয়, তখন ঘোলটি পিষ্টক এবং ভ্যাফেল এবং প্যানকেককে বলা হয় পিচ্ছিল। ব্লেড ভিজা হচ্ছে না, এটি একটি চুলা ভিতরে রাখে পর্যন্ত একটি চুলা ভিতরে স্থাপন করা হয়, রান্না করা যাবে না।

প্যানককে আঘাতকারী কি?

আমরা প্যানকেক তৈরি করার জন্য যা ব্যবহার করি তা প্যানকেক বাটা। প্যানককে একটি জনপ্রিয় ব্রেকফাস্ট যা সিরাপের সাথে বা ক্রিম, স্ট্রবেরি প্রভৃতির মত বিভিন্ন ধরণের উপাদানের সাথেও খাওয়া হয়। এটি waffles এর চেয়েও নরম। প্যানককে তৈরি করতে, প্যানকেক ব্যাটারীটি সরাসরি একটি গরম প্যানের উপর ঢেলে দেওয়া হয় এবং লোহাকে ছাঁচ হিসাবে কাজ করার প্রয়োজন হয় না। যেমন, পিষে চকচকে পাতলা হয়। যাইহোক, সঙ্গতি ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে। এমন লোক আছে যারা পাতলা প্যানকেক পছন্দ করে এবং এমন লোকও আছে যারা খুব পুরু প্যানককে খেতে পছন্দ করে।

যখন উপাদানগুলি আসে, তখন মূল প্যাকককে পিঠের মধ্যে রয়েছে ময়দা, পানি বা দুধ, চিনি এবং বেকিং পাউডার। ডিম এবং মাখন ঐচ্ছিক। এছাড়াও, চিনি পরিমাণ পরিমাণ waffle batter জন্য ব্যবহৃত তুলনায় কম।

ভ্যাফল ব্যাটার কি?

Waffles একটি ঘন বেকড পণ্য যা একটি ব্রেকফাস্ট খাবার হিসাবে খুব জনপ্রিয়। Waffle লৌহণ কি কাণ্ডকীর্তি বাটি পল্টন মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয় যাতে পছন্দসই আকৃতি পেতে। সুতরাং, লোহা girdles যে শেষে তৈরি waffles বৃত্তাকার, হৃদয়, বা বর্গ আকৃতি প্রদান আছে। এমন গদিও আছে যেগুলি ঘন বা পাতলা waffles তৈরির অনুমতি দেয়।

পিস্তলের কথা বলা, রেসিপিগুলির উপাদানগুলি প্যানককে প্রায় একই রকম, কিন্তু পরিমাণটি ভিন্ন।এছাড়াও, এখানে, প্রায় সব রেসিপি মাখন এবং ডিম জন্য জিজ্ঞাসা কিন্তু নিরামিষভোজী বিকল্প সঙ্গে ডিম প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এছাড়াও, লোকেরা বেকিং সোডা, ডিমের সাদা, জোয়াল বা বেকিং পাউডার আকারে জোরপূর্বক ছিদ্র ব্যবহার করে। সাধারণভাবে, ভ্যাফেলের পিণ্ডটি প্যানকেক তৈরি করতে ব্যবহৃত পিটের চেয়ে পুরু।

এখানে, পরামর্শ একটি টুকরা। লোহা ঢালাই করা উচিত হিসাবে waffle করতে একটি পাতলা পিটার জন্য যেতে না। একধরনের পার্থক্যটি হল যে waffle batterটি মিষ্টি এবং মোটা হয় যাতে রৌদ্রোজ্জ্বল এবং crispier পরিণত হয়। আরেকটি পার্থক্য হল অনেক চাবুক ডিম সাদা এবং আলগা আলাদাভাবে আলাদা করে, এবং চুলা মধ্যে রান্না আগে ভ্যাকল বিট যোগ করে। এই ফেনা প্যানকেকস তুলনায় waffles airier তোলে Waffles crispier হতে থাকে।

প্যানককে এবং ভ্যাফেলের ব্যাটারের মধ্যে পার্থক্য কি?

• সঙ্গতি:

• ভ্যাফেল বিস্ফোরণ প্যানকেকস এর পিষ্টক তুলনায় পুরু হতে থাকে।

• ফ্যাট:

• ভ্যাফেল

1 ^{পিস্তক প্যানকেকস তুলনায় আরো চর্বি আছে} 2 ^{• চিনিঃ}

• ভ্যাফেল বিজারিতে প্যানকেকগুলির চেয়ে বেশি চিনি রয়েছে।

• অগ্রগামী এজেন্ট:

• প্রচলিত ইংরেজি প্যানকেক বিছানা একটি বেকিং এজেন্ট হিসাবে বেকিং পাউডার ব্যবহার করে না। উত্তর আমেরিকায়, তারা প্যানকেক ব্লেডে বেকিং পাউডার ব্যবহার করে। 12 পেকেকস জন্য 4 চিকন বেকিং পাউডার ব্যবহৃত হয়।

3 ^{• ওয়াফেল বিট বেটিং পাউডার ব্যবহার করে। একটি waffle বিট মিশ্রণ জন্য চার মানুষ 7g বেকিং পাউডার যোগ করা হয় যোগ করা হয়।}

4 ^{• আকৃতি তৈরি করা:}

• আকৃতিগুলি সাধারণত আকৃতির আকারে তৈরি করতে প্যানকেক বাকেট বিভিন্ন আকৃতির লোহার মধ্যে ঢেলে দেয় না। যাইহোক, মাঝে মাঝে মানুষ বিভিন্ন আকৃতিতে তাদের প্যানকেকগুলিও ব্যবস্থা করে দেয়।

• রাং, বর্গক্ষেত্র বা হৃদয়ের আকৃতির waffles তৈরি করতে ভ্যাবলের বিস্ফোরণটি বিভিন্ন আকারের লোহার মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।

• রান্নার পদ্ধতি:

• প্যানকেক বিছানা একটি প্লেট, গরম পৃষ্ঠের উপর ঢেলে দেওয়া হয় এবং পায়ে বাঁক দিয়ে রান্না করা হয়।

• দুই ভুট্টা লোন মধ্যে waffle বিট ঢেলে দেওয়া হয়। এই লোহা যে waffle আকৃতি দেয়।

• নৃশংসতা বক্রতা ক্রাইসিসিটি:

• প্যানকেক নরম।

• ভ্যাফেল চূর্ণবিচূর্ণ

আমরা দেখতে পারি প্যানককে এবং ভ্যাফেল বিট দুটি আলাদা আলাদা না হলেও তারা দুটি ভিন্ন ধরনের সুস্বাদু খাবারের সামগ্রী উপস্থাপন করে।

রেফারেন্সগুলি:

ওয়াফেল

1. প্যানকেক
2. প্যানকেক রেসিপি
3. ওয়েফেল রেসিপি
4. ছবি সৌজন্যে:

গেইলের হাল্কা এবং আকাশের প্যানকেক (সিসি বাই ২.0)

1. মেগানের মাধ্যমে waffle লোহা উপর ঢালা হচ্ছে। ক্রোমিক (সিসি বাই-এসএ ২.0)