পিজা সস ও টমেটো সসের মধ্যে পার্থক্য
পিজা সস বনাম টমেটো সস
বিশ্বজুড়ে লক্ষাধিক মায়ের খুব ঘন ঘন বাচ্চাদের জন্য পিজার করে। তবে টমেটো সস ব্যবহার করে বাচ্চাদের প্রতিক্রিয়া টপকানোর হিসাবে বা পিজার তৈরির সময় পুরো গল্পটি বলে, যখন তারা পিজা হট বা অন্য কোনো পিজা রেস্টুরেন্টে বাইরে খাওয়াবে তখন পিজা পছন্দ করে কিন্তু বাড়িতে ব্যবহার করে পিজার খাওয়ার জন্য মুখ খুলে জিজ্ঞাসা করলে টমেটো সস. কিছু কিছু সস ব্যবহার পছন্দ করে এবং বাড়িতে pizzas খাওয়ার সময় মজুরি সঙ্গে করতে। বাজারে এবং টমেটো সস মধ্যে উপলব্ধ পিজা সস মধ্যে কোন পার্থক্য আছে? আমাদের খুঁজে বের করা যাক
টমেটো সস
আমরা সবাই টমেটো সস সম্পর্কে সচেতন, যদিও টমেটো সসের সাথে অনেক রকম টমেটো পেস্ট এবং টমেটো পুঁইও আছে। টমেটো সস বীজ এবং টমেটো চামড়া অপসারণ করে প্রস্তুত করা হয়। টমেটো এর juices সস জন্য শুধুমাত্র সঠিক উপাদান প্রদান। বস্তুত, যদি এক খাদ্যের উপাদানটি সস তৈরির জন্য আদর্শ বলে মনে করা হয় তবে এটি টমেটো। যদিও অনেকগুলি খাবার প্রস্তুত করার জন্য এটি ব্যবহার করে থাকে, তবে এটি একটি উদ্ভিজ্জ প্রস্তুতির সময় এটি মিশ্রিত করে একটি মিশ্রণ হিসাবে এটি সহজে ব্যবহার করা হয়, এটি একটি উদ্ভিজ্জ ভিত্তিক বা মাংস বেস কিনা। টমেটো স্যুস বিশেষ করে পাস্তা এবং ম্যাকারোনির মত ইতালীয় খাবারের সাথে পছন্দ করে, এবং এমন কিছু আছে যারা টমেটো সস তৈরি করে পিজা পছন্দ করে। এটা সহজ এবং টমেটো সউস সহজ করা সহজ, এবং সহজতম এক যেখানে টমেটো পেস্ট জৈব তেল ব্যবহার করা হয় যাতে এটি এটি সাধারণত টমেটো গন্ধ হারায় এবং তারপর লবণ একটি বিট যোগ যখন এটি simmering হয়। কখনও কখনও জল যোগ করার জন্য প্রয়োজন দ্রুত শোষক থেকে সস প্রতিরোধ।
--২ ->পিজা সারস
পিজাটি এক ইতালীয় খাবার যা সারা বিশ্বে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, কারণ এর পছন্দের, মুরগির গন্ধ, যা নরম, বেকড রুটির উপরে একটি শীর্ষস্থানীয়। সাধারণত টমেটো ভিত্তিক পিঁপড়া তৈরির একটি দীর্ঘমেয়াদী ঐতিহ্য রয়েছে, যদিও এটি বলা যায় না যে সব পিজা সস একচেটিয়াভাবে টমেটো দিয়ে তৈরি করা হয়। এক জন্য, পিজা বরং পিজা যে করতে ব্যবহৃত হয় সস চেয়ে toppings এর স্বাদ উপর আরো নির্ভরশীল। টমেটো উপর যে ভারীভাবে নির্ভরশীল যেগুলি সহ অনেকগুলি বিভিন্ন ধরণের পিজা সস রয়েছে। যাইহোক, হোয়াইট pizza স্যুস রয়েছে, যেমন, বেকামেল সাধারণভাবে, এমনকি যদি পিজা সসটি টমেটো ভিত্তিক হয়, তবে এতে প্রচুর পরিমাণে জারণ ও মশলা রয়েছে। সাধারণত, টমেটো সস ব্যবহার করা হয়, এবং এটি একটি বিশেষ গন্ধ দেবার জন্য একটি খাদ্য প্রসেসর ব্যবহার করে অরেগনো এবং রসুন গুঁড়া যোগ করা হয়।
পিজা সোস এবং টমেটো সস মধ্যে পার্থক্য কি? • টমেটো সস একচেটিয়াভাবে টমেটো রস দিয়ে বীজ এবং টমেটো এর চামচ অপসারণ এবং পরে জলপাই তেল তরল রন্ধন। • পিষ্টক সস সবসময় টমেটো সস নয় তবে টমেটো সস তৈরিতে সাধারণত এটি ব্যবহার করা হয়। টমেটো সস ছাড়াও, অরেগনো এবং রসুন পাউডার রয়েছে। • পিৎজা সস মাঝে মাঝে সাদা সস যা টমেটো সস সবার মধ্যে থাকে না। • পিজা সস শুধুমাত্র পিজার জন্য সংরক্ষিত হয়, টমেটো সস একটি মশলা বা হিসাবে ব্যবহার করা যাবে হিসাবে ব্যবহার করা যাবে meats এবং অনেক সবজি, পাশাপাশি। |