উদ্ভিদ এবং আজ মধ্যে পার্থক্য
ভূমিকা
গাছপালা আমাদের দৈনন্দিন জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ গঠন করে। মানুষ হিসাবে, আমরা তাদের মৌলিক কর্মকান্ডগুলির জন্য প্রয়োজন যেমন, ওষুধ, বস্ত্র, খাদ্য এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করা এবং একটি আধুনিক ও শিল্পায়িত সমাজে বসবাসের পাশাপাশি, আমাদের উদ্ভিদের উপর নির্ভরতা পরিবর্তিত হয়নি [1]। সবজি এবং উদ্ভিদ উভয় পদ শূকর, অক্সিজেন এবং অন্যান্য পুষ্টির পদার্থ উত্পাদন সূর্যালোক ব্যবহার করে যে একটি জীব পড়ুন। শব্দটি উদ্ভিদ একটি সাধারণ শব্দ যা উদ্ভিদ রাজ্যের সদস্যকে দেওয়া হয় যখন শব্দ পুষ্টি প্রকৃতপক্ষে একটি উদ্ভিদ যা মানুষ বা প্রাণী দ্বারা খাদ্য বা ঔষধের জন্য ব্যবহার করা যায় উদ্দেশ্য [2] গাছপালা স্কুল, বাগান, পার্ক এবং এমনকি আমাদের ঘরে এমনকি বিভিন্ন জায়গায় উপস্থিত। তাদের শিকড় এক জায়গায় রাখা এবং তারা একটি পরিসীমা জলবায়ু অবস্থার মধ্যে উন্নতিলাভ করতে পারেন। অন্যদিকে জমির উদ্ভিদ এক ধরনের উদ্ভিদ যা প্রায়শই তার রন্ধনসম্পর্কীয়, ঔষধি বা সুগন্ধি বৈশিষ্ট্য জন্য ব্যবহৃত হয়
একটি উদ্ভিদ কি?
একটি উদ্ভিদ একটি জীবন্ত প্রাণীর কোনও ফর্ম হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা তার নিজস্ব আন্দোলনের শক্তিহীনতা। এর মধ্যে রয়েছে শাবক, লিভারওয়াটের, ফার্নি, হর্সেস গাছ, কাঠের গাছ, ঝোপ, ভ্যান, গাছপালা, ঝোপ ইত্যাদি। [3] তারা জীবিত জিনিসগুলি যেগুলি ভূমি বা পানিতে বৃদ্ধি পাচ্ছে তা শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং তুষার পাহাড়ী অঞ্চলগুলি থেকে পৃথিবীর প্রায় সব জায়গায়ই গরম এবং শুকনো ডেসার্টের মতো এলাকায় বেঁচে থাকতে পারে। সব গাছ সূর্য থেকে শক্তি ব্যবহার করে তাদের নিজস্ব খাদ্য তৈরি তারা কার্বন ডাই অক্সাইড গ্রাস করে এবং অক্সিজেন বন্ধ করে দেয়।
--২ ->গাছপালা বন্ধ করে দেওয়ার ধরন
উদ্ভিদকে দুটি প্রধান গোষ্ঠীর মধ্যে বিভক্ত করা যায়: ফুল এবং অ-ফুলের গাছপালা [4]। গোলাপ, সূর্যমুখী ফুল, আম, কলা ও গোলাপী ফুলের উদ্ভিদের ফুল ফুলের উৎপাদনের জন্য পরিচিত, যা পরবর্তীতে পরাগ বা গর্ভাধানের পরে ফল ও বীজ তৈরি করতে পারে। এর মধ্যে হৃৎপিণ্ডযুক্ত উদ্ভিদ, ঝোপ এবং গাছ অন্তর্ভুক্ত। অপ্রতিরোধ্য গাছপালা উদ্ভিদ, ছত্রাক বা শাঁস যা প্রজনন জন্য ব্যবহৃত হয় উত্পাদন। সাধারণ উদাহরণ শেত্তলাগুলি, শসা, ফার্নি এবং কনিফারস অন্তর্ভুক্ত [5]।
ফুলের উদ্ভিদগুলি এঞ্জিওপার্ম্ম হিসাবেও পরিচিত। এই উদ্ভিদের প্রজনন ফুল দ্বারা সম্পন্ন হয়। সব ফুলের গাছ বীজ উত্পাদন। অ্যানিজিওপেম্মগুলিকে দুটি প্রধান শ্রেণিতে বিভক্ত করা যেতে পারে যথা ডিকোটেলেডডোনস এবং মোনোকোটোপ্লডেনসাস প্ল্যাণ্ট [4]। Dicotyledonous গাছপালা উদ্ভিদ ভিতরে দুটি cotyledons আছে। তারা একটি দীর্ঘ টুপি রুট আছে এবং পাতার নাবিকদের শিরা আছে। ফুল পাঁচটি পাপড়ি পাঁচ বা একাধিক আছে। প্রচলিত উদাহরণ আম, লেবু, আপেল এবং টমেটো গাছপালা অন্তর্ভুক্ত। Monocotyledonous উদ্ভিদ একটি ফাইবারস রুট সিস্টেম এবং একটি cotyledon ভোগদখল। তাদের শিরা সমান্তরাল এবং তারা তিনটি পাপড়ি বা কমপক্ষে ফুলের মধ্যে তিনটি একাধিক আছে।Monocotyledonous উদ্ভিদের উদাহরণ নারিকেল, গম, পালম, চাল এবং রসুন অন্তর্ভুক্ত।
অ ফুল গাছপালা আরও বীজ (জিম্মোস্ফার্ম) এবং বীজ ছাড়াই যারা (বরিফাইতা এবং প্যারিডিফটোটা) তাদের মধ্যে ভাগ করা যায়। জিম্মোপম্মগুলি বীজের সাথে উদ্ভিদ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয়। বীজটি একটি ফলের মধ্যে আবদ্ধ নয় তবে ভ্রু একটি বীজের মধ্যে উপস্থিত। জিমনোফার্মের উদাহরণগুলি সাইকেড, কনিফার এবং পাইনের অন্তর্ভুক্ত। অন্য হাতে ব্রায়োফিটায় বীজ থাকে না তবে তারা পোকা পান [5]। তারা সত্য শিকড় না কিন্তু বরং একটি rhizoids বলা গঠন মত রুট আছে। প্রচলিত উদাহরণগুলি হল শসা, লিভারওয়ের্টস এবং হর্নভোর্ট। Ptridophyta এছাড়াও ফার্ন হিসাবে পরিচিত হয়। তারা ভালভাবে উন্নত ভাস্কুলার টিস্যু আছে এবং তাদের পাতা কোন বীজ সঙ্গে spores আছে।
উদ্ভিদের ব্যবহার
উদ্ভিদের বিভিন্ন উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি গঠন করা হয়। তারা রান্নার শিল্পে, বাড়ির ভিতরে এবং ব্যস্ততার জন্য, এমনকি আরাম প্রদান এবং নান্দনিক মূল্য যোগ করার জন্য ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ রুটি বেশিরভাগই গম এবং রাইয়ের মত খাদ্যশস্য শস্য থেকে তৈরি হয়, তবে সূর্যমুখীর মতো উদ্ভিদ থেকে সরাসরি তেলরং তৈরি করা হয়। [6] কফি কফি গাছ নেভিগেশন বীজ থেকে তৈরি করা হয় যখন চকলেট শুধুমাত্র ক্যাকো গাছ নেভিগেশন মটরশুটি থেকে তৈরি করা যাবে। সোয়া বীজ উদ্ভিদ প্রোটিনের সবচেয়ে ধনী উৎসের মধ্যে একটি এবং শত শত বছর ধরে খাদ্য উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়। সমস্ত তৈরিকৃত খাদ্য পণ্য প্রায় দুই তৃতীয়াংশ সোয়া থেকে তৈরি উপাদান রয়েছে। গাছপালা এছাড়াও বিভিন্ন জিনিস জন্য অভ্যন্তরীণ পরিবেশের ভিতরে এবং বাইরে ব্যবহার করা হয়। বিশ্বব্যাপী অনেক ভবন কাঠামো, কাঠামোর মধ্যে, ছাদে অথবা তলদেশেও কাঠ ব্যবহার করে। অনেক ধরণের আসবাবপত্র নরম এবং শক্ত কাঠের তৈরি করা হয় এবং বিভিন্ন ধরণের উদ্ভিদ উপাদানগুলি ওয়ালপেপার এবং পেইন্ট তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়। এর মধ্যে রয়েছে তিসি, সোয়া বীজ, পাইন রজন এবং কাঠের সজ্জা [1]।
ঔষধ ব্যবহারের জন্যও উদ্ভিদের উদ্ভিদ ব্যবহার করা হয়েছে বা ঔষধের পণ্যগুলির উৎপাদনও করা হয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে আলু ভেরা যা সাধারণত চামড়ার পোড়া ও তুলার জন্য ব্যাথা ও পিপা তৈরির কাজে ব্যবহৃত হয়। উদ্ভিদ এছাড়াও উদ্বুদ্ধকরণ এবং বিনোদন কার্যক্রম এবং নন্দনতত্ব একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে উদাহরণস্বরূপ নৌকাগুলি প্রায়ই বিভিন্ন ধরনের কাঠের তৈরি করা হয়, যখন ক্রীড়া কার্যক্রমের একটি পরিসর তাদের জন্য খেলতে ঘাসের প্রয়োজন হয়। বাগিপীজ, রেকর্ডার এবং গিটার মত বাদ্যযন্ত্র সব তাদের মধ্যে উদ্ভিদ উপাদান কিছু ফর্ম রয়েছে।
একটি ঔষধি কি?
জমিতে ছোট বা কোন লিনিনিনের মতো নরম উদ্ভিদ হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যা কাঠামোতে গঠিত রাসায়নিক পদার্থের [3] তৈরি হয়। তারা সাধারণত অনেক অন্যান্য ধরনের গাছপালা তুলনায় অনেক সংক্ষিপ্ত জীবন span আছে। যদিও কিছু শাক-সবজির চিংড়ি বা আউমাসের কারণে রান্নার জন্য প্রায়ই ব্যবহার করা হয়, তবে ধুলো ও পুদিনা যেমন খাদ্য সরবরাহ করে থাকে তেমনি অন্যদের তুলনায় টলসির মত ঔষধের জন্য ব্যবহার করা হয়। তারা তাদের গন্ধ জন্য সুপরিচিত এবং পাত্রে বা বাগান শষ্য [2] মধ্যে উত্থিত হতে পারে
শাকসব্দের ব্যবহার
ওষুধগুলি বিশেষভাবে ব্যবহার করা হয় তবে বেশিরভাগ সৌন্দর্যের চিকিত্সা, ডিএনফিনেট্রিক্স এবং রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।ল্যাভেন্ডার এবং ঋষি মত কিছু ঔষধি শুদ্ধ বৈশিষ্ট্য এবং বেকিং সোডা একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা যেতে পারে যা জল সঙ্গে মিশ্রিত করা একটি scrubbing এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে [8]। কিছু সুগন্ধী ওষুধ যেমন রোজমারী এবং পুদিনা যেমন মাউস এবং fleas মত কীট নিরোধের ব্যবহার করা যেতে পারে। কফর বাজেল, ল্যাভেন্ডার এবং রোজেমারির মতো ভেষজ মিশ্রণগুলি একসঙ্গে মেশানো যায় cheesecloth ব্যাগের মধ্যে এবং পোষাকে রক্ষা করার জন্য এবং মথ বিক্রির জন্য আলগা করে রাখা হয়। অনেক ঔষধ সৌন্দর্য চিকিত্সা এবং ত্বক boosters হিসাবে ব্যবহার করা হয়েছে [7]। উদাহরণস্বরূপ ঋষি, রোসেমারি এবং থেইম মত antifungal বৈশিষ্ট্য সঙ্গে ঔষধি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে প্রাকৃতিক শ্যাম্পু হিসাবে যে dandruff বিরুদ্ধে যুদ্ধ সাহায্য, যখন থেরমেড, Lavender এবং রোজামারী হিসাবে antibacterial এবং বিরোধী-প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য সঙ্গে শাক আজ ব্রণ নিরাময় এবং চিকিত্সা ব্যবহার করা যেতে পারে। আশেপাশে পরিবেশের জন্য দেহগত বা তাজা চেহারা প্রদান করার জন্য আড়ম্বরপূর্ণ উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্নাঘরে উজ্জ্বল করা, টেবিলগুলির জন্য কেন্দ্রীয় টুকরা তৈরি করা এবং এমনকি ভেষজ পুঁতিগুলি দিয়ে সজ্জিত দরজাও ব্যবহার করা যেতে পারে [2]।
শাক সবজি
আজকে তিনটি মৌলিক শ্রেণিতে বিভক্ত করা যেতে পারে। এই বার্ষিক, perennials এবং biennials অন্তর্ভুক্ত। বার্ষিক প্রতিটি ক্রমবর্ধমান ঋতুর প্রারম্ভে রোপণ করা হয় [7]। তারা সাধারণত তুষারপাত বেঁচে থাকবে না এবং প্রায়শই বসন্ত বসন্তে বীজ এবং অভ্যন্তরীণভাবে রোপণ করা হয়। সকালে তুষার এখন আর কোন সমস্যা হয় না। প্রচলিত উদাহরণ cilantro এবং বেসিল অন্তর্ভুক্ত শীতল তাপমাত্রা বজায় রাখতে এবং শীতের মৌসুমে পাস হওয়ার সময় প্রতিটি বসন্তে ফিরে যাওয়ার জন্য শুধুমাত্র বারোটি বীজ বপন করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, এই হৃৎপিণ্ডের জাতগুলি একটি বৃহত্তর এবং শক্তিশালী রুট সিস্টেম বিকাশ করবে যা পরবর্তী শীতের অবস্থার আরো ভালভাবে সহ্য করতে সক্ষম হবে। বারো বছর ধরে জমিতে আদা চাষ, আদা, চিপ এবং পুদিনা। বিয়ান্নিয়াল সাধারণত বসন্তকালে বসানো হয় এবং তাদের জীবনচক্র সম্পন্ন করার জন্য দুটি ঋতু প্রয়োজন। প্রচলিত উদাহরণ প্যান্সলে এবং ক্যার্লয় অন্তর্ভুক্ত [2]
এই তিনটি প্রধান শ্রেণির মধ্যে, ঔষধি রন্ধনপ্রণালী ঔষধি, সুগন্ধী ঔষধি এবং ঔষধি ওষুধের মধ্যে তাদের ব্যবহার উপর ভিত্তি করে আরও জারিত হতে পারে। রন্ধনসম্পর্কীয় সবজি বেশিরভাগ ব্যবহৃত হৃৎপিন্ডের গ্রুপ গঠন করে এবং chives, ডিল, থেইম, বাজিল, ঋষি ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত। তবে 1) ইতালীয় শস্য ওরেগানো এবং পেসলে এবং থেইমে 2) গ্রীক গ্র্যাজুয়েট আউগুলা এবং বে পাতা 3) সুস্বাদু এবং ঋষির মত ফরাসি শাক-সবজি এবং 4) ক্যালকুটার মতো মেক্সিকান শস্য। সুগন্ধি আতর সাধারণত যারা পারফিউম এবং মোমবাতি ব্যবহার করা হয়। এই অন্তর্ভুক্ত ল্যাভেন্ডার, পুদিনা এবং রোজমিয়ার এদের বেশিরভাগই পাত্রবর্ণ নামে পরিচিত মশলার মাধ্যমে সর্বাধিক লিনেন এবং পোশাকের উপর সুগন্ধি ব্যবহার করে। হাজার হাজার বছর ধরে রোগের চিকিৎসা ও প্রতিকারের জন্য ঔষধের ঔষধ ব্যবহার করা হয়েছে। উদাহরণস্বরূপ রসুনটি কোলেস্টেরল কমিয়েছে [7]।
উপসংহার
গাছপালা আমাদের জীবনের অনেক অঞ্চলে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং বিভিন্ন উদ্ভিদ গ্রুপের মধ্যে পার্থক্য বুঝতে তাদের যথাযথ ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয় এবং সর্বাধিক উপকার পেতে আমাদের জন্য। আমাদের সমাজের আধুনিকায়নের সত্ত্বেও যথাযথ শ্রেণীবিন্যাস ও উদ্ভিদের উপর আমাদের সম্পর্ক এবং নির্ভরতা বোঝা যেতে পারে।
আজ ও গাছপালা মধ্যে পার্থক্য
গাছপালা | হের্বস |
উদ্ভিদ সাম্রাজ্যের অধিবাসীদের সাধারণ গ্রুপ যে আন্দোলনের শক্তি অভাব এবং যা নিজস্ব খাদ্য উত্পাদন করতে পারেন | সামান্য বা কোন লিনিনিনের সাথে নরম প্ল্যান্টের এক ধরনের |
জীবনোপকরণ উদ্ভিদ গোষ্ঠীর উপর নির্ভর করে তবে তারা উভয় ভূমি বা জলে প্রসারিত হতে পারে এবং প্রায় পৃথিবীতে প্রায় বেঁচে থাকতে পারে। | সর্বাধিক উদ্ভিদের তুলনায় অনেক কম জীবনধারা আছে |
তাদের প্রজনন ক্ষমতার উপর ভিত্তি করে দুটি প্রধান দলের মধ্যে বিভক্ত। এই ফুল এবং অ ফুল গাছপালা হয় | ফুলের সময় উপর নির্ভর করে তিনটি প্রধান গ্রুপ বিভক্ত। এই বার্ষিক, perennials এবং biennials |
স্বাভাবিকের জন্য স্বাভাবিক মূল্য প্রদান এবং বিল্ডিং এবং ঔষধি উদ্দেশ্যে প্রদান করার জন্য সাধারণত ব্যবহার করা হয় | সাধারণত aromatics এবং ঔষধ উদ্দেশ্যে রান্নার জন্য, ঔষধের জন্য ব্যবহার করা হয় |