ঘন কুয়াশা এবং গ্রাউন্ড ঋষির মধ্যে পার্থক্য | গ্রাউন্ড ঋষি বনাম বীজতলা ঋষি
গ্রাউন্ড ঋষি বনাম ঘন ঋণী
ঋষি একটি উদ্ভিদ, বরং শাকসব্জি অনেক রেসিপি একটি মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয় যে উদ্ভিজ্জ, বিশেষ করে পোল্ট্রি রেসিপি। আসলে, এটি উদ্ভিদের শুকনো পাতা যা ঋণী বলা হয়। এই একটি মশলা যা অনেক ইউরোপীয়, বিশেষত ইতালীয় এবং গ্রীক cuisines ব্যবহার করা হয়। দুটি ভিন্ন ধরনের ঋষি পাওয়া যায় যা অনেক ঋতুস্রাব এবং মাটির ঋষিকে বিভ্রান্ত করে অনেক নতুন কুকিজ। তারা রুটি ঋষি এবং তদ্বিপরীত জন্য একটি রেসিপি কল যখন অন্য জন্য একটি প্রতিস্থাপন কিনা তা জানি না। এই নিবন্ধটি রুটি ঋষি এবং স্থল ঋষির মধ্যে পার্থক্য সঙ্গে আসা আপ ঋষির দুটি ফর্ম একটি ঘনিষ্ঠ দৃষ্টি লাগে।
ঋষি মূলত ভূমধ্যসাগর যা একটি উদ্ভিজ্জ। এটি একটি তিক্ত স্বাদ এবং একটি গন্ধ যে খুব তীব্র হয়। যদিও তাজা ঋষির অনেকগুলি পাতাও ব্যবহার হয়, এটি প্রধানত শুকনো ঋষি যা একটি রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয়। শুকনো ঋষি আসলে পুরো ঋষি পাতা শুকনো এবং একটি বারের মধ্যে বিক্রি হয়। আপনি রেসিপি রান্না করার পরে পাতার অপসারণ করতে পারেন যাতে গন্ধ ব্যবহার করে পাতাগুলি সম্পূর্ণভাবে মুছে ফেলা যায়।
যখন ঋষি পাতাগুলি একটি সূক্ষ্ম পাউডারে পরিণত হয় তখন আমরা মাটির ঋষি পাই। এই ফর্ম, এটি রান্না করার সময় একটি মসলা হিসাবে ছিটিয়েছি। রুঢ় ঋষি দুটি বস্তুর মধ্যে শুকনো ঋষি পাতার বিরক্ত করে প্রাপ্ত হয় যা কঠিন। এই মশলা শুকনো স্টেম পিছনে পড়ে যায় যখন পাতা হ্রাস এবং রেসিপি যা রান্না করা হচ্ছে মধ্যে বাদে। যখন আপনি একটি রেসিপি রুটি ঋতু ব্যবহার, আপনি এটি খুব হালকা এবং তুলো মত মতানুযায়ী এটি খুঁজে তাদের রেসিপি মধ্যে মাটির ঋষি পরিবর্তে অনেক purists রুটি ঋতু ব্যবহার।
--২ ->রুটি ঋষি ব্যবহার করে, আপনি নিশ্চিত করুন যে ঋষির তেল সহজে আপনার রেসিপি মধ্যে চালু করা হয়। এছাড়াও, ঋণী ঋণী ঋতু তুলনায় হালকা এবং স্থল ঋষির চেয়ে কম ঘন হয়। রেসিপি মাংসের ঋতুস্রাবের কথা বলে, তবে আপনি মাটির ঋতুস্রাবের কথা বলে থাকেন, তবে রেসিপিটির মধ্যে থাকা ঋষিদের চর্বি রাখতে মাংসের ঋতুস্রাবের মাত্র অর্ধেক মাটির ঋষি ব্যবহার করতে হবে।
রুবেলা ঋষি ও গ্রাউন্ড ঋষির মধ্যে পার্থক্য কি?
• আপনি আপনার হাত দিয়ে শুকনা ঋষির পাতাগুলিকে মার্জিত করে রুটি তৈরি করতে পারেন।
• গ্রাউন্ড ঋষি এই শুকনো পাতাগুলির পাতলা পাউডার।
• রুগ্ন ঋষি স্থল ঋষির তুলনায় লাইটার এবং ঝাপসা হয়
• রুগ্ন ঋষি ঋষি যে কোনও কঠিন বস্তুর বিরুদ্ধে শুকনো পাতা মার্জন দ্বারা রেসিপি উপর ঘষা করা হয়।
