মেষ ও মেষের মধ্যে পার্থক্য

মেষশাবক বনাম

যখন কোন বয়স্ক এবং কোন বংশের মধ্যে পার্থক্য বোঝা যায়, ভেড়া এবং মেষশাবক একটি সমস্যা হবে না। তবে, যখন ভেড়া ও ভেড়ার বাচ্চা আসে, তাদের মাংসের উল্লেখ করার জন্য মেষশাবকের সাধারন ব্যবহারে উত্থাপিত অন্যান্য স্বার্থ রয়েছে। অতএব, এই নিবন্ধটি হিসাবে তাদের বৈশিষ্ট্য অন্বেষণ গুরুত্বপূর্ণ এবং আকর্ষণীয় হবে।

ভেড়া

মেষ মানুষের জন্য একটি অত্যন্ত মূল্যবান পশুসম্পদ প্রাণী। বর্তমানে বিশ্বের 1, 000, 000, 000 ঘরোয়া ভেড়া আছে, এবং অস্ট্রেলিয়া, নিউজিল্যান্ড, এবং ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জ বিশ্বের ভেড়া প্রধান উৎপাদক হয়েছে। তাদের পোষাক পশম, এবং এটি নিয়মিত combing এবং বার্ষিক shearing প্রয়োজন। বস্তুত, উলটি ভেড়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পণ্যগুলির মধ্যে একটি, কারণ উলের জন্য একটি উষ্ণতর চাহিদা একটি অন্তরক হিসাবে মানুষের পোশাকগুলিতে ব্যবহৃত হয়। উভয় প্রাপ্তবয়স্ক এবং অল্প বয়স্ক ভেড়া (যথাক্রমে মটন এবং মেষশাবক হিসাবে পরিচিত) মানুষের মধ্যে জনপ্রিয়, এবং অনেক দেশে সুস্বাদু খাবারের হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। উপরন্তু, ভেড়া মাংস বিভিন্ন জায়গায় বিভিন্নভাবে পরিচিত হয়; উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকাতে মেষশাবকের নাম 'বয়স্কদের মাংস' নামে ব্যবহৃত হয়।

--২ ->

ভেড়া স্বাভাবিকভাবেই ঝুলন্ত লম্বা লেজ আছে, তবে প্রায়ই এটি স্বাস্থ্য এবং স্যানিটারি বিষয়গুলির কারণে ডক করা হয়। মেষরা তাদের চোখ এবং আঙ্গুলের আঙ্গুলের বুকে ছিঁড়ে ছিটিয়ে আছে। উপরের ঠোঁট বিভক্ত চরিত্রগত খাঁজ স্বতন্ত্র হয়। সাধারণত, একটি মেষ 10-২২ বছর পর্যন্ত বেঁচে থাকতে পারে, তবে পারফরম্যান্স, উৎপাদন এবং রোগের বিস্তারের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন বয়সে তারা কাটা হয়।

মেষ

মেষশাবক এক বছরেরও কম বয়সী এবং তাদের মাংস উভয় মেষের বোঝায়। অস্ট্রেলিয়ায়, মেষের জন্য উত্থিত মেষগুলি প্রধান মেষশাবক হিসাবে পরিচিত। লবণ মাশেল মেষশাবক হল ল্যাম মারিশে যারা মেষশাবক মাংসের মাংস, অস্ট্রেলিয়া। বাচ্চা ভেড়ার বাচ্চা 12 সপ্তাহের কম বয়সের কম বয়সী এবং ছয় মাস বয়সী বসন্ত মেষশাবক নামে পরিচিত; উভয় দুধ-খাওয়ানো হয় যাইহোক, ভেড়ার সংখ্যা বিশ্বের অনেক মানুষের জন্য প্রোটিন একটি সুস্বাদু উৎস হয়েছে মেষশাবকের স্বাদ হালকা কারণ মৃদু মৃদুতা, এবং যা বেশিরভাগ পশ্চিমা দেশে পছন্দ করা হয়। হালকা থেকে গাঢ় গোলাপী থেকে পাতলা রেঞ্জের রং, এবং আরো চর্বি রয়েছে। হাড় এছাড়াও ভেড়ার বাচ্চা মধ্যে জমিন মধ্যে স্নেহপূর্ণ এবং এছাড়াও, তারা কাঠামোর মধ্যে porous হয়।

একটি মেষশাবক মধ্যে তিনটি প্রধান ধরণের মাংস, ফোরক্যাটার, লায়ন এবং hindquarter হয়। নেকলেস, কাঁধ, এবং সামনে পাদদেশ forequarter মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, যখন কম্বল পাঁজর কাছাকাছি মাংস অন্তর্ভুক্ত। পরের চতুর্থাংশ অন্যান্য সংযোজন তুলনায় আরো যৌক্তিক টিস্যু রয়েছে একটি সম্পূর্ণ মেষশাবক 5-8 কিলোগ্রাম প্রায় weighs। যাইহোক, হিসাবে অস্ট্রেলিয়া বলা, পুরানো ঋতু ভেড়ার বাচ্চা বা sucker ভেড়ার ভেড়া (প্রায় 7 মাস বয়সী এবং দুধ-খাওয়ানো) 30 কিলোগ্রাম পর্যন্ত weighs, এখনো তারা মাতন হিসাবে বলা হবে যথেষ্ট পুরাতন হয় নাবিভিন্ন কাটা অনুসারে, খাবারগুলি তৈরি করে তৈরি করা হয়েছে শেফ, যা খাবারের টেবিলে আসা খাবারে পরিবেশন করা মেষশাবকের সর্বোত্তম স্বাদ বের করার জন্য।

মেষ ও মেষের মধ্যে পার্থক্য কি?

• মেষ তাদের প্রকারের প্রাপ্তবয়স্কদেরকে উল্লেখ করার জন্য ব্যবহৃত নাম, যখন মেষশাবক একটি যুগ যুগ যুগ ধরে মেষশাবক।

• মেষ সর্বদাই একটি প্রাণী, যখন মেষশাবক পশু হিসেবে মাংস বা মাংস হতে পারে।

• মেষ শক্তিশালী, অভিজ্ঞ এবং বয়স্ক, যখন ভেড়ার বাচ্চা কোমল, অনভিজ্ঞ এবং তরুণ

• মেষের মাংস, মটন মধ্যপ্রাচ্য ও পূর্বদেশের মধ্যে পশ্চিমের তুলনায় আরো জনপ্রিয়, যেখানে ভেড়ার বাচ্চা দুটি প্রথম পছন্দ।