স্টার্টার এবং এণ্ট্রিের মধ্যে পার্থক্য | স্টার্টার বনাম এনট্র্রি

Anonim

তুলনা করুন > কী পার্থক্য - স্টার্টার বনাম এনট্রি

স্টার্টার এবং এন্ট্রি দুটি শব্দ যা সাধারণত আনুষ্ঠানিক পূর্ণ কোর্সের ডিনারে ব্যবহৃত হয়। একটি সম্পূর্ণ কোর্স ডিনার বিভিন্ন খাবার বা অ্যাপারেটizers, মাছের কোর্স, শুরু, প্রবেশাধিকার, প্রধান কোর্স এবং ডেজার্টের মতো কোর্স নিয়ে গঠিত। যাইহোক, টি

এর মানেটি দুটি শব্দ স্টার্টার এবং এন্ট্রি কখনও কখনও খুব বিভ্রান্তিকর হতে পারে কারণ তাদের ব্রিটিশ এবং আমেরিকান ইংরেজি ভাষার বিভিন্ন অর্থ থাকতে পারে। ব্রিটিশ ইংরেজিতে, একটি স্টার্টার একটি খাবারের প্রথম কোর্স হয় যখন একটি প্রবেশাধিকার প্রধান থালা আগে পরিবেশিত একটি থালা হয়। যাইহোক, আমেরিকান ইংরেজিতে, একটি স্টার্টার একটি ক্ষতিকর এবং একটি প্রবেশাধিকার একটি প্রধান কোর্স বা থালা হয়। এই স্টার্টার এবং প্রবেশদ্বার মধ্যে মূল পার্থক্য

স্টার্টার কি?

শব্দটি স্টার্টার সাধারণত ব্রিটিশ ইংরেজিতে ব্যবহৃত হয় এটি খাবার আগে পরিবেশিত একটি ছোট ডিস্ক বোঝায়। এটি দুটি প্রধান কোর্সের মধ্যেও পরিলক্ষিত হতে পারে। এটি সাধারণত একটি খাবারের প্রথম কোর্স এবং গরম বা ঠান্ডা পরিবেশিত করা যেতে পারে। আমেরিকান ইংরেজিতে, এটি

অ্যাচিটাইজার নামে পরিচিত। প্রার্টার সাধারণত ছোট অ্যাচিটাইজার প্লেটগুলিতে পরিবেশন করে এবং মাংস, স্টার, মৌসুমি সবজি এবং স্যুসগুলির ছোট্ট কাটাগুলির বৈশিষ্ট্য। স্যুপ, স্যালাড এবং স্যুফ্লিসের মত খাদ্যের সামগ্রীগুলি সাধারণত শুরু করা হয়। কিছু উদাহরণ ধূমপান ম্যাকেরল প্যাচ, গ্রীক সালাদ, watercress স্যুপ, কাঁকড়া কেক, steamed oysters, এবং মুরগির সিজার সালাদ অন্তর্ভুক্ত। কখনও কখনও শব্দ স্টার্টার ঘোড়া ডি Oeuvre, খাবার আগে পরিবেশিত একটি ছোট এবং হালকা ডিস্ক উল্লেখ করার জন্য ব্যবহৃত হয়।

একটি Entree কি?

মূলধারায় শব্দটির মূলত দুটি অর্থ রয়েছে। ফরাসি রন্ধনপ্রণালী এবং উত্তর আমেরিকা ও কানাডা ব্যতীত বিশ্বের ইংরেজী অংশে, প্রবেশাধিকার প্রধান খাবারের আগে বা দুটি প্রধান খাবারের আগে পরিবেশন করা ডিশের উল্লেখ করে।

এন্ট্রিস (ফরাসি অর্থ) প্রায়ই প্রধান খাবারের অর্ধ-আকারের সংস্করণ হিসেবে বিবেচিত হয় এবং হর্স œউউভারের তুলনায় আরো বেশি গুরুত্বপূর্ণ। এটি ব্রিটিশ ইংরেজিতে স্টার্টারের অনুরূপ এবং আমেরিকার ইংরেজীতে অ্যাচিটাইজারের অনুরূপ। একটি খাবার একাধিক প্রবেশদ্বার হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মিসেস বিটনের বুক অফ হাউজ ম্যানেজমেন্টের আঠারো গ্র্যান্ড ডিনারে চারটি এনট্রিয়েট রয়েছে: পল্ট এ লা মারেগো, কটলেটের পোর্ট, রিস ডি ওয়াউ এবং লোগস্টারের রাগুই। যাইহোক, ডিনার প্রতিটি থালা খাওয়া আশা করা হয় না।

আমেরিকান ইংরেজিতে, প্রবেশে খাবারের প্রধান কোর্সটি বোঝায়, যা খাদ্যের সবচেয়ে ভারী এবং হৃদয়গ্রাহী খাবার। এটি সাধারণত মাছ, মাংস বা তার প্রধান উপাদান হিসেবে অন্য প্রোটিন উত্স ধারণ করে।

শব্দটি এন্ট্রি ইংরেজি থেকে ফরাসি থেকে আসে এবং মূলত রান্নাঘর থেকে খাবারের ডাইনিং রুম এন্ট্রি বোঝায়।

স্টার্টার এবং এনট্রি এর মধ্যে পার্থক্য কি?

ব্রিটিশ ইংরেজিতে:

স্টার্টার

খাবারের প্রথম খাবার। এণ্ট্রি

মূল খাবার আগে পরিবেশিত থালা। আমেরিকান ইংরেজিতে:

স্টার্টার

অ্যাচিটাইজার নামে পরিচিত। এণ্ট্রি

একটি খাবারের প্রধান কোর্স। রেফারেন্স:

বিটন

পারিবারিক ব্যবস্থাপনা বই … লন্ডন: ওয়ার্ড, লক, 1888. মুদ্রণ করুন। চিত্র সৌজন্যে:

কার্টিস পো (সিসি বাই-এসএ ২। 0) ফ্লিকার দ্বারা "স্যালাড অ্যাচিটাইজার ইন মুসেল" ইয়েন-ডি চ্যাং-এর মাধ্যমে সালাদ অ্যাগ্রিটিজারের মূসেল সিসি বাই ২। 0) কমনস অব কমন্স উইকিমিডিয়া