স্টাউট এবং পোর্টারের মধ্যে পার্থক্য

টাট্টু বনাম পোর্টার

স্টাউট এবং পোর্টার দুটি ধরনের বিয়ার যা বিয়ারের উত্সাহীদের বিশ্বকে বিভ্রান্ত করেছে গত কয়েক দশক ধরে, এবং কেউ এই প্রশ্নের একটি সঠিক উত্তর আছে বলে মনে হচ্ছে। উভয় বিয়ার ধরনের রং গাঢ়, এবং স্বাদ অনুরূপ উভয় বিয়ার ধরনের উভয় সমতুল্য অনুরোধ। কিন্তু বিয়ার উত্সাহী এবং connoisseurs যারা stout বিয়ার একটি পিটার বিয়ার চেয়ে শক্তিশালী এবং শক্তিশালী হয় মনে হয়। আসুন আমরা উভয়ের মধ্যে পার্থক্য দেখতে একটি ঘনিষ্ঠ নজর দেখি।

পোর্টার

পোর্টারটি গত চার শতাব্দী থেকে উত্পাদিত হচ্ছে এমন একটি অন্ধকার বিয়ার, তবে এটি থমস নদী এবং লন্ডনের রাস্তার রাস্তাগুলির দরজার চেয়ে অনেক বেশি পছন্দ করেছে কারণ এটি নামটি পেয়েছে। তারা তাদের স্বতন্ত্র রং প্রদান অন্ধকার malts থেকে উত্পাদিত হয়। পোর্টারের কাছে পৌঁছানোর আগে, লন্ডনে বীরেরা সবই নতুন করে তৈরি হয় এবং পোর্টারটি প্রথম বিয়ার হয়ে যায় যা শৌচাগার দ্বারা বয়সে তৈরি হয়। দরজার বিড়ালটি শহরের দরজার মধ্যে অতিশয় সফল হয়ে উঠেছিল কারণ তারা শুধু রঙে অন্ধকার ছিল না, তবে আজও তৈরি করা বিয়ারগুলির তুলনায় এটি খুব শক্তিশালী। WWI এবং II এর সময় Porters একটি রেগে ছিল, কিন্তু ধীরে ধীরে পক্ষে পক্ষে আউট গিয়েছিলাম যাইহোক, শতাব্দীর শেষের দিকে, অনেক কোম্পানি আবার পুটার বিয়ার তৈরি করতে শুরু করেছে এবং আজ ফুলার দ্বারা গঠিত লন্ডন পোর্টার অত্যন্ত সফল। আজ, কুলার বিয়ারগুলি অনেক স্বাদে পাওয়া যায় যেমন বোর্ন, মধু, কুমড়া, ভ্যানিলা, এবং চকলেট।

--২ ->

স্টাউট

স্টাউট বিয়ারের উৎপত্তি এবং উন্নয়ন পোর্টার বিয়ারের সাথে সম্পর্কিত। লন্ডনে নদী এবং রাস্তার দরজার মধ্যে তাদের জনপ্রিয়তার কারণে পোর্টার বিয়াররা তাদের নামটি পেয়েছেন এবং কিছু বিশেষজ্ঞের মতে, এই পিটার বিয়ারের মধ্যে শক্তিশালী বীরগুলি স্টাউট বিয়ারের মতো শক্তিশালী হয়ে ওঠে যেমনটা শক্তিশালী, পুরু এবং মজবুত। পোর্টারদের মধ্যে porters। কিছু বিতর্কের কারণে বিতর্কিত হয়ে উঠেছে যে, কিছু দুরকম বীর উপস্থিত হওয়ার পূর্বে এমনকি পোর্টার বিয়ারের অস্তিত্বের সময় উপস্থিত হওয়ার আগেও উপস্থিত ছিল। যাই হোক না কেন, মোটা ও শক্ত পুটার বিড়ালগুলি স্টাউট বিয়ারার নামে পরিচিত হয়।

বাজারে অনেক ধরনের দোভাষী পাওয়া যায় যা আইরিশ স্টাউট, ইম্পেরিয়াল স্টাউট, মিল্ক স্টাউট, চকোলেট স্টাউট, কফি স্টাউট, ওটমিল স্টাউট ইত্যাদি জনপ্রিয়তার সাথে বাজারে পাওয়া যায়।

কি স্টাউট এবং পোর্টার মধ্যে পার্থক্য? • পুস্টার ও স্টাউট উভয়ই শ্বেত মাংস থেকে তৈরি ডার্ক বিয়ার। যাইহোক, স্টাউটগুলি অতিরিক্ত শক্তিশালী পোর্টার বা যারা পোর্টার রয়েছে তাদের মধ্যে উচ্চ পরিমাণে অ্যালকোহল রয়েছে। • কুলার বিয়ারের তুলনায় দুর্বলদেরকে স্লাইডার বিয়ার বলা হয় যখন ঘন এবং উচ্চ মাধ্যাকর্ষণ পোর্টারগুলিকে স্টাউট হিসাবে লেবেল করা হয়। • দুটো বিশ্বযুদ্ধ এবং 1930-এর দশকের মাঝামাঝি অর্থনৈতিক মন্দাগুলি শক্তিশালী বীরদের প্রায় বিলুপ্তির দিকে পরিচালিত করেছিল, এবং উভয় স্তম্ভ ও দরকরের মাদকদ্রব্যের সামগ্রী ব্যাপকভাবে নিচে নেমে এসেছিল।