সুলতান ও কররসের মধ্যে পার্থক্য
সুলতান বনাম করর্টস
সুলতান ও কররস তাদের মধ্যে কিছু পার্থক্য আছে কিষাদ দুই ধরনের। সুলতানরা হল রেসিনা যা ইউরোপের মহাদেশে পাওয়া যায়। এই raisins বনেহীন দ্রাক্ষা থেকে বেরিয়ে আসতে বলেছে। এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে সুলতানগুলি নরমও। তারা আসলে, কিশমিশ অন্য কোনও তুলনায় sweeter হয়। অন্য দিকে, শুকনো currant raisin একটি জনপ্রিয় প্রজাতির রেশিন, এবং এটি আকর্ষণীয় যে এই বৈচিত্রটি ব্ল্যাক করিন্থের দ্রাক্ষা থেকে জ্যান্ট নামে পরিচিত। Currant এর গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য হল এটি আকারে খুব ক্ষুদ্র হয়, এবং এটা সত্যিই প্রকৃতপক্ষে খুব মিষ্টি স্বাদ। তাদের মধ্যে পার্থক্য দেখতে আমাদের প্রতিটি আইটেমের সম্পর্কে আরও তথ্য দেখতে দিন।
সুলতানা কি?
সুলতানা বিভিন্ন ধরনের raisins যা সুবর্ণ raisins মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র হিসাবে পরিচিত হয়। সুলতান সাদা বীজতলা আঙ্গুর থেকে তৈরি করা হয়। এটা আসলে দ্রাক্ষা এর সুলতানা বিভিন্ন থেকে উত্পাদিত হয়। সুলতানিস এবং সুলতানরা প্রায়ই এই ধরনের রেশিন্সের নাম উল্লেখ করার জন্য ব্যবহৃত নাম। সুলতানদের মূলত তুর্কিতে উত্পাদিত হয় উৎপাদন প্রক্রিয়াতে, সুলতানগুলিকে সালফার ডাই অক্সাইড দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং কৃত্রিমভাবে গরম করা হয়। এটি তার শুকানোর প্রক্রিয়া দ্রুতগতি হয়।
--২ ->যখন চেহারাটি আসে, তখন সুলতানা সত্যিই নরম হয়। সুলতানরা সোনালী রঙের এবং তারা বড় এবং সরস হয়। যে বিষয় জন্য সুলতানা একটি বেরি অনুরূপ না। সুলতানদের খাবার খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা যেমন ফলের পিষ্টক এবং স্নান বান হিসাবে থালা - বাসন ব্যবহার করা হয়
Currants কি?
কালো বা গাঢ় লাল বীজবৃক্ষ দ্রাক্ষা শুকানোর মাধ্যমে করর্ট তৈরি হয়। এটি করিন্থিয়ান রেসিন্যস নামেও পরিচিত। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, স্রোতগুলি জেন্টে কার্টস নামে পরিচিত। কখনও কখনও, শব্দ currant ফলের গুঁড়ো প্রজাতি থেকে যে কোন প্রকার লাল, সাদা, বা ব্ল্যাকবেরি নির্দেশ করতে ব্যবহৃত হয়। এটা জানা জরুরী যে বিশ্বের 85% এর বেশি কার্টস গ্রীস থেকে উৎপন্ন হয়
যদিও করাত সাধারণত শুকনো কালো বীজতুল্য আঙ্গুর হিসাবে বোঝা যায়, তবে শুকনো বীজের সাথে কারেন্টকে বিভ্রান্ত করার জন্য এটি বেশ স্বাভাবিক। যদিও তাদের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য আছে এটা জানা গুরুত্বপূর্ণ যে currant raisin currant berry এর মত দেখতে না। ক্যারাট এবং বেরি মধ্যে প্রধান পার্থক্য বেরি এর তুলনায় currant অনেক কঠিন হয় সুলতানদের সাথে তুলনা করলে, আপনি দেখতে পাবেন যে কর্কটগুলি কঠিন এবং চিত্তাকর্ষক। এছাড়াও, শুকনো currants অত্যন্ত মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত খুব। যদি আপনি তাদের ব্যবহার গ্রহণ করেন, কার্টসগুলি নাচ খাবার হিসাবে এবং currant cake, currant slice, scones, Christmas cake, mincemeat, Christmas pudding এবং currant buns নামে বিভিন্ন ধরণের খাবারের মত ব্যবহার করা হয়।
সুলতান ও কররসের মধ্যে পার্থক্য কি?
সুলতানরা এবং কারেন্টগুলি খুব জনপ্রিয় রেসিনের দ্রাক্ষা থেকে তৈরি হয়।
• দ্রাক্ষালতা:
• সুলতানরা সাদা বীজতলা সুলতানা জাতের আঙ্গুর থেকে তৈরি হয়।
• কার্ট কালো বা গাঢ় লাল বীজতুল আঙ্গুর থেকে তৈরি করা হয়।
• রঙ:
• সুলতানরা রঙের গোল্ডেন।
• কার্টস কালো রঙের।
• স্বাদ:
• সুলতানিরা অন্য কোনও রেশিন ক্যাটাগরির তুলনায় মিষ্টি হয়।
• Currants খুব মিষ্টি, কিন্তু সুলতানদের তুলনায় কম মিষ্টি।
• ফাইলের আকার:
• সুলতানগুলি চিত্তাকর্ষক এবং বৃহত্তর।
• কার্টস ক্ষুদ্র raisins হয়
• অন্য নাম:
• সুলতানদের মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে গোল্ডেন রেসিনা নামে পরিচিত।
• Currants এছাড়াও করিন্থীয় raisins নামে পরিচিত হয় এবং, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, এটি জ্যাকেট currants নামে পরিচিত হয়।
• ব্যবহারগুলি:
• সুলতানদের খাবারের খাবার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। তারা যেমন ফলের পিষ্টক এবং স্নান বান হিসাবে থালা - বাসন ব্যবহার করা হয়
• কার্টসগুলিও স্নেক ফুড হিসাবে ব্যবহার করা হয়। তারা যেমন বিভিন্ন currants পিষ্টক হিসাবে ব্যবহৃত হয়, currant স্লাইস, scones, ক্রিসমাস পিষ্টক, mincemeat, ক্রিসমাস পুডিং এবং currant বোনা।
সুলতান ও কারেন্টের মধ্যে এটি প্রধান পার্থক্য। এখন, যেহেতু আপনি দেখতে পারেন সুলতান ও কর্টস উভয়ই আদা শুকানোর দ্বারা তৈরি রেশিন। সুলতানরা সাদা বীজতারা আঙ্গুর ব্যবহার করে। Currants অন্ধকার লাল বীজতারা আঙ্গুর ব্যবহার। তারা উভয় মিষ্টি হয়; সুলতান currants তুলনায় মিষ্টি হয়। তারা উভয় তাদের চটকদার করতে বিভিন্ন থালা - বাসন বিভিন্ন ব্যবহৃত হয়। সাধারণত, তারা বেকড পণ্য যেমন স্কোনস, ফলের পিষ্টক, ক্রিসমাস পিষ্টক ইত্যাদি ব্যবহার করা হয়। উভয়ই স্নেক হিসাবে ব্যবহার করা হয়। এর অর্থ, আপনি তাদের অন্য খাদ্য আইটেম ছাড়াও তাদের ছাড়াও খেতে পারেন। উভয় সুলতান এবং কার্টস রান্নাঘরে কুকুরদের সাহায্য করে যাতে তাদের খাবারের সামগ্রীগুলিকে ভালো করে চিনি।
ছবি সৌজন্যে:
- অভিিনভ 619 দ্বারা সুলতান (সিসি বাই-এসএ 3. 0)
- মার্ক কুপের (জেড টেইলর -3) জ্যাকেন্ট কর্টস (সিসি বাই-এসএ 3. 0)
