টিক্কা এবং তিক্কা মাসালা মধ্যে পার্থক্য

টিক্কা বনাম টিক্কা মাসলা

টিক্কা ও টিঙ্কা মসলার মধ্যে কোন পার্থক্য আছে? উভয় টিক্কা এবং টিঁকা মশলা মুরগির চাঁদের থেকে তৈরি করা হয়। তাই কি পার্থক্য তোলে? একমাত্র বড় পার্থক্যটি দেখা যায় যে টিক্কা মশলাটিতে রয়েছে আরও মসলা বা মশলা।

তিক্কা এবং তিক্কা মশলা ভারতীয় বংশোদ্ভূত। যাইহোক, টিক্কা মশালের উৎপত্তি সংক্রান্ত অনেক বিতর্ক রয়েছে। কেউ কেউ বলছেন যে টিক্কা মশলাটি যুক্তরাজ্যে 1970 এর দশকে উৎপন্ন হয়েছিল। চিকেন টিক্কা মশলা ইউ.কে.র অন্যতম প্রিয় খাবারের মধ্যে অন্যতম। তিক্স মশলাটির উৎপত্তি ভারতের পুজাতে একটি রাজ্যের উৎপত্তি।

যাইহোক, তিককার সাথে সম্পর্কিত কোনো বিতর্ক নেই এটি 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে ভারতীয় খাবারের অংশ। এটি ভারত থেকে এসেছিল যে টিক্কা বিশ্বের অন্যান্য অংশে ছড়িয়ে পড়েছিল।

টিক্কা প্রস্তুতিতে, ময়দা তৈরি করা একটি ময়দা তৈরিতে টুকরো টুকরো করে দারুণ মুরগির টুকরাটি রান্না করা হয়। এটি পাকানোর আগে, এটা দই এবং নির্দিষ্ট মশলা সঙ্গে marinated হয়। টিঁকা মশলা তৈরি প্রায় একই কিন্তু মশলা বা মিশ্র মশলা ছাড়াও।

টিক্কা মশলা স্পিকার হয়ে আসে, এটি স্বাভাবিক টিক্কা তুলনায় একটু গরম। টিক্কা ও তিক্কা মশলা লাল রঙের সস দিয়ে আসে। সস হল মাখনের মতো, মশলা, এবং টমেটো রয়েছে। সস আরও কিছু উপাদান যেমন নারকেল ক্রিম, পেপারিয়া গুঁড়া, এবং হরম্যান্ট থাকতে পারে।

--২ ->

টিক্কা ও তিক্কা মশালে পার্থক্যগুলি দেখলে প্রায় একই রকম স্বাদে আসার সাথে সাথে একটি পার্থক্য তৈরি করা কঠিন। বলেছে, একমাত্র বিন্দু হল টিক্কা মশলা সংযোজন করা মসলা বা মশলা সংগ্রহ।

সংক্ষিপ্ত বিবরণ:

1 উভয় টিক্কা এবং টিঁকা মশলা মুরগির চাঁদের থেকে তৈরি করা হয়।

2। টিক্কা ও তিক্কা মশালের মধ্যে পার্থক্য দেখার সময়, প্রায় একই রকম স্বাদে আসার সাথে সাথে একটি পার্থক্য তৈরি করা কঠিন।

3। টিক্কা ও তিক্কা মশলা ভারতীয় বংশোদ্ভূত।

4। কেউ কেউ বলছেন যে টিক্কা মশলাটি যুক্তরাজ্যে 1970-এর দশকে উৎপন্ন হয়েছিল, কিন্তু অন্যরা বলছে যে টিকা মশালের উৎপত্তি ভারতের পুজা রাজ্যের উৎপত্তি।

5। টিক্কা ও তিক্কা মসলার প্রায় একই ভাবে প্রস্তুত করা হয়।

6। টিক্কা মশলা স্পিকাইর আসে। এটি স্বাভাবিক টিক্কা তুলনায় একটু গরম।

7। টিক্কা ও টিঙ্কা মসলার মধ্যে একমাত্র পার্থক্য হল যে পরবর্তীতে এক জোড়া মসলা বা মশলা সংগ্রহ রয়েছে।