টর্টেলিনি ও রাওলিয়োলির মধ্যে পার্থক্য

Anonim

Tortellini বনাম Ravioli

শুনেছেন এবং আপনি ইতালি থেকে হলে, আপনি সম্ভবত তাদের পূজা, কিন্তু বাইরের যারা এমনকি ইতালি শুনেছেন এবং Tortellini এবং রবিনোলি, সবচেয়ে সুস্বাদু পাস্তা রেসিপি দুটি স্বাদযুক্ত। প্রকৃতপক্ষে এই বিভিন্ন পাস্তা তৈরি করা হয় এবং আলাদা আলাদা আলাদা চেহারা থাকে এবং টরটেলিনি আকৃতিতে বৃত্তাকার হয়ে থাকে এবং ভিতরে একটি গর্ত থাকে যেখানে রাবিওলাই তাদের মধ্যে কোনও গর্তের মতো বর্গক্ষেত্র নয়।

চটকানো পাস্তা ইতালি জুড়ে সর্বস্বান্ত হয় এবং আপনি ইতালি ভিতরে যান যেখানে এই থালাগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং আজকাল এই থালা - বাসন বিশ্বের চারপাশে পাওয়া যাবে, বিশেষ করে ইতালিয়ান উপস্থিতি থাকার জায়গায়। আগেকার সময়ে, পেস্টা আটার তৈরি করা হয় টার্টেলিনি এবং রবওলি, যা মাংসের ভিতরের ভিতর ভরাট করে থাকে, সেগুলি শুধুমাত্র সপ্তাহান্তে খাওয়া উচিত বলে মনে করা হতো কারণ তারা ব্যয়বহুল বলে বিবেচিত হয়েছিল। সেই সময়ে, স্টাফিং ছিল উদ্ভিজ্জ, কারণ গরুর মাংস সব সময় মজুদ করতে পারে না। আপনি কোন সুপার মার্কেটের খাদ্য বিভাগে সহজেই টাওয়ারোলি এবং টোপেলিনিকে তৈরি করতে পারেন তবে আপনি যদি নিজের পটা রান্নার পদ্ধতি বেছে নেন, তবে আপনার স্বাদ অনুযায়ী পরিচর্যা করার সিদ্ধান্ত নিতে পারেন।

উভয় টর্চেলিনি এবং সেইসাথে রবিওলাই, মাংস, মাংস, সবজি বা এমনকি মাছ হতে পারে। ভিতরে ক্রিমী cheeses সঙ্গে রেসিপি আছে। উভয় Tortellini এবং রাভিওলি সম্পর্কে ভাল জিনিস যে তাদের মাংস, মুরগির বা এমনকি থালা ময়দার মধ্যে থাকতে পারে।

সংক্ষেপে:

টর্নেলিনী ববি রসিওলি

• টর্টেন্লিনি এবং রাভিওলি উভয়ই সারা বিশ্বে ভালোবাসিত পাস্তা রেসিপিগুলি বিশেষ করে যেখানে ইটালিয়ানরা আছে।

• Tortellini ভিতরে একটি গর্ত সঙ্গে বৃত্তাকার হয়, রবিওলি আকৃতির বর্গক্ষেত্র হয়।

• রবিওলি তাদের ভিতরে একটি গর্ত নেই।