জল এবং ফ্যাট দ্রাবক ভিটামিনের মধ্যে পার্থক্য
পানি বনাম ফ্যাট দ্রবণীয় ভিটামিন
আমাদের দেহের স্বাস্থ্যকর ও শক্তিশালী থাকাতে ভিটামিন দরকার। একটি শক্তিশালী শরীর ও মন ইঙ্গিত দেয় যে আমরা স্বাভাবিক সেল কার্যকরী জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং প্রয়োজনীয় যৌগ গ্রহণ করছি। আমরা খাওয়া প্রায় কোনো পুষ্টিকর খাদ্য বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন পেতে পারেন। গুরুত্বপূর্ণ হল, আমাদের বিভিন্ন ভিটামিনের মৌলিক জ্ঞান থাকতে হবে।
কেন আমাদের দেহে প্রয়োজনীয় বিভিন্ন প্রয়োজনীয় ভিটামিন জানা গুরুত্বপূর্ণ? আমি আপনাকে জিজ্ঞাসা যাক আপনি কি জানেন যে বিভিন্ন ভিটামিন কি? এই কিভাবে আপনার শরীরের প্রভাবিত? বেশীরভাগ ক্ষেত্রে, বেশিরভাগ লোক উত্তর দিতে ভিটামিন সি দিতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, এটি একটি খুব জনপ্রিয় ভিটামিন এবং সব থেকে সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য। এটি কারণ অধিকাংশ ফল এবং শাক সবজি ভিটামিন সি রয়েছে। এটা স্বাভাবিক সেল কার্যকরী এবং স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বাকি ভিটামিন সম্পর্কে, কি জানেন কি তারা এবং শরীর তাদের গুরুত্ব? যদি না হয়, তাহলে এই নিবন্ধটি আপনাকে অনেক সাহায্য করবে। বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন আমাদের দৈনিক খাদ্যের প্রয়োজন এবং তা শরীরের মধ্যে সংরক্ষিত থাকে তা নির্ধারণ করতে গুরুত্বপূর্ণ। যে সঙ্গে, আমরা এখন চর্বি দ্রবণীয় ভিটামিন যে সঙ্গে জল দ্রবীভূত ভিটামিন মধ্যে পার্থক্য করতে পারেন।
জল-দ্রবণীয় ভিটামিনের প্রথম দিকে আমরা প্রথমে মোকাবেলা করি। তার সংজ্ঞা থেকে, এইগুলি হল ভিটামিন যা সহজে দ্রবীভূত হয় যখন তারা পানির সংস্পর্শে থাকে। যেহেতু আমাদের শরীরের 3/4 জল ধারণ করে, তাহলে আমাদের স্বাস্থ্যকর রাখতে এবং আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে উন্নত করার জন্য আমাদের এই ভিটামিনের দৈনিক পরিমাণ প্রয়োজন। ভিটামিন বি 1-বি 1২, ভিটামিন সিও এই গ্রুপের অংশ। তারা সহজে শরীরের আপ ব্যবহার করা হয় এবং সংরক্ষণ করা হয় না, এইভাবে, আমরা তাদের দৈনন্দিন প্রতিস্থাপন করতে হবে। আপনি জল- দ্রবণীয় ভিটামিন সমৃদ্ধ খাবার কি কি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন
চর্বিযুক্ত দ্রাব্য ভিটামিনগুলি তাদের দ্বারা শরীরের দ্বারা ব্যবহার করা যেতে পারে আগেই ওজন থেকে দ্রবীভূত হতে পারে। সহজেই স্মরণ করার জন্য, আপনি মনে করেন যে ভিটামিন এ, ডি, ই, কে এই গ্রুপের অন্তর্গত। এই ভিটামিনগুলি যখন চর্বিের সাথে যোগাযোগ করে তখন তারা কেবল বের করা যায়, তারপর তারা কোষ দ্বারা ব্যবহৃত হয় যতক্ষণ না তারা রক্ত প্রবাহে ভ্রমণ করে। কোন অতিরিক্ত পরিমাণে লিভারে সংরক্ষিত হয়, এইভাবে, আপনি প্রতিদিন তাদের নিতে হবে না। মনে রাখবেন যে প্রতিটি ভিটামিন আমাদের কোষ বিভিন্ন ফাংশন আছে।
আপনি এই সম্পর্কে আরো পড়তে পারেন, কারণ এখানে কেবল মৌলিক বিবরণ প্রদান করা হয়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 ভিটামিন আমাদের সুস্থ রাখার জন্য পুষ্টি হিসাবে প্রয়োজন জৈব যৌগ।
2। জল- দ্রবণীয় ভিটামিন সহজেই জল দ্বারা দ্রবীভূত হয়। সুতরাং, আমরা তাদের দৈনিক নিতে হবে।
3। চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন চর্বি দ্রবীভূত এবং যকৃতে সংরক্ষিত হয়।কিছু উদাহরণ ভিটামিন এ, ডি, ই এবং কে।