মোম ও তেলের মধ্যে পার্থক্য | মোম বনাম তেল

মোম বনাম তেল

মোম, তৈল, ফ্যাট ইত্যাদি লিপিড হয় যা হাইড্রোকার্বন তৈরির অণু হয়। এই অণুগুলি দ্রবীভূত পানি নয় এবং জীবিত গোষ্ঠীর গঠন ও কার্যক্রমে খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। উভয় মোম এবং তেল চটচটে পণ্য। যাইহোক, উভয় সান্দ্র এবং জল অদ্রুত রাসায়নিক থাকার ফলে, এই নিবন্ধে হাইলাইট করা হবে মোম এবং তেল মধ্যে পার্থক্য আছে।

ম্যাকস

মোম কোমল তাপমাত্রায় একটি অর্ধসদৃশ পদার্থ যা প্রায় 45 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কম সান্দ্রতা তরল হয়ে যায়। এটি একটি চর্বিযুক্ত পদার্থ যা আমাদের অধিকাংশ জুতা পলিশ বা কান মোম আকারে দেখতে এবং ব্যবহার। Waxes চুল স্টাইলিং পণ্য আকারেও পাওয়া যায়। মধুতে মধু রূপান্তর করে হানিবিস মধুতে রাখে। যদিও মেষ একটি প্রাকৃতিক পণ্য, বাজারে পাওয়া সবচেয়ে মোম ল্যাবরেটরিতে উত্পাদিত হয়। একটি রাসায়নিক যৌগ হিসাবে, পানিতে অক্সিলিবলে ময়শ্চারাইজ করা হয় যদিও অন্যান্য সলভেন্টসগুলিতে এটি দ্রবণীয়। স্বাভাবিক বা কৃত্রিমভাবে তৈরি হয় কিনা, waxes হয় জৈব প্রকৃতির।

--২ ->

তেল

তেল হল একটি পদার্থ যা উদ্ভিদ, প্রাণী এবং অন্যান্য প্রাণীর দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে উত্পন্ন হয়। এটি জীবাশ্ম জ্বালানি আকারে পাওয়া যায় যা পৃথিবী ও সমুদ্রের তলদেশে সমাহিত হয়েছে। এই ধরনের জীবাশ্ম জ্বালানি উচ্চ চাপ এবং তাপমাত্রার অবস্থার অধীনে উদ্ভিদ এবং প্রাণীর মৃত অবশেষ থেকে উত্পাদিত হয়। সমস্ত তেল লিপিড হয় যা একটি এস্টার এবং ফ্যাটি অ্যাসিড একটি দীর্ঘ শৃঙ্খল রূপান্তর যখন তাদের জল চিকিত্সা করা হয়। ওষুধগুলি পানির অস্তরুল যদিও তারা অ্যালকোহলে ভুগছে। তেলটি তরল পদার্থের জন্য একটি জেনেরিক শব্দ যা ভাস্কর্যযুক্ত এবং জলের সাথে মিলে যাওয়া নয়। ওষুধগুলি রান্নার মাধ্যম হিসেবে ব্যবহার করা হয় যদিও তারা নিজেদের খাদ্য পণ্য নয়। ক্যানোলা তেল, নারকেল তেল, সয়াবিন তেল, সূর্যমুখী তেল, জলপাই তেল ইত্যাদি অনেক ধরনের রান্নার তেল রয়েছে। বেশীরভাগ তেলই স্যাচুরেটেড ফ্যাটের কম থাকে যখন প্রচুর পরিমাণে পোলিওস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে। উদ্ভিদ উৎস থেকে আসা ভার্জিন তেলগুলি কোলেস্টেরল থেকে মুক্ত।

মোম ও তেলের মধ্যে পার্থক্য কি?

• তেল ও ময়শ্চার উভয়ই লিপিড থাকে, তবে তেলের চেয়ে মজুত ঘন ঘন হয়।

• রুমের তাপমাত্রায় ওয়াক্সগুলি অর্ধশিক্ষিত হয় এবং তেলগুলি ঘন তরল পরিমাণে থাকে।

• ময়শ্চারাইজেশন একটি প্রাকৃতিক পণ্য যদিও বেশিরভাগ ওয়ার্কসই সিনথেটিকালি তৈরি করা হয়।

• উদ্ভিদ ও অন্যান্য প্রাণীর দ্বারা প্রাকৃতিকভাবে তৈল উৎপন্ন হয়।

• ময়দার তল তেলের মতো গ্লিসারোলের এস্টার নয়।

• তেলের ক্ষেত্রে তিনটি এস্টার গ্রুপের বিপরীতে মোম শৃঙ্খলে একক এস্টার গ্রুপ রয়েছে।

• তেল জ্বালানি হিসেবে রান্না করার উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।