আমফোলিটি এবং অ্যাম্ফোটেরিকের মধ্যে পার্থক্য

Anonim

আমফোলি বনাম অ্যাম্ফোটেরিক

আমরা অণুগুলির মধ্যে উপস্থিত হই, যা আমরা মৌলিক, অম্ল বা নিরপেক্ষ হিসাবে শ্রেণীভুক্ত করি। বেসিক সমাধান 7 এর চেয়ে বেশি পিএইচ মান প্রদর্শন করে এবং এসিডিক সমাধান পিএইচ মানগুলি দেখায়, যা 7 এর চেয়ে কম। পিএইচ মান থাকা সলিউশন 7 টি নিরপেক্ষ বলে অভিহিত করা হয়। কিছু অণু আছে, যা এই স্বাভাবিক শ্রেণীবিভাগ থেকে পৃথক। আমফোলাইট এক ধরনের অণু।

অ্যামফোটিকিক কি?

অ্যাম্ফোটেরিক হল একটি অণু, আয়ন বা এমন একটি প্রজাতি যা একটি বেস এবং এসিড হিসাবে কাজ করে। কিছু অণু আছে, যা নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে এই বৈশিষ্ট্য উভয় আছে। কিছু ধাতু অক্সাইড এবং hydroxides আছে, যা amphoteric হয়। উদাহরণস্বরূপ, জিংক অক্সাইড, অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড, অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রক্সাইড, এবং সীসা অক্সাইড গ্রহণ করা যেতে পারে। আম্লিক মাধ্যমের মধ্যে, তারা ঘাঁটি হিসাবে কাজ করে এবং মৌলিক মাধ্যমের মধ্যে তারা অ্যাসিড হিসাবে কাজ করে। সবচেয়ে সাধারণ এবং সুপরিচিত অ্যাম্ফোটেরিক অণু হল অ্যামিনো অ্যাসিড যা সব জৈবিক পদ্ধতিতে দেখা যায়।

- ২ ->

আমফোলিট কি?

একটি ampholyte হচ্ছে একটি অণু যা মৌলিক এবং অক্সিডিক গ্রুপ উভয়। Ampholyte জন্য সেরা এবং সবচেয়ে ব্যাপকভাবে ঘটছে সাধারণ উদাহরণ অ্যামিনো অ্যাসিড হয়। আমরা জানি যে সমস্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি -COOH -NH 2 গ্রুপ এবং একটি-এইচ একটি কার্বন দ্বারা বন্ড। কার্বক্সিলিক গ্রুপ আমিনো এসিডের এসিডিক গ্রুপ এবং আমিনো গ্রুপ মৌলিক গ্রুপ হিসাবে কাজ করে। এই ছাড়াও, প্রতিটি অ্যামিনো এসিড-এ একটি গ্রুপ আছে। আর গ্রুপটি অ্যামিনো অ্যাসিড থেকে আমিনো এসিড থেকে আলাদা। আর এইচ গ্রুপের সাথে সহজে অ্যামিনো অ্যাসিড হল হ্লাইকিন। যাইহোক, কিছু অ্যামিনো অ্যাসিডের R গ্রুপ অতিরিক্ত carboxylic গ্রুপ বা অ্যামিনো গ্রুপ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, লাইসিন, হিস্টিডাইন এবং আর্জিনিন অ্যামিনো অ্যাসিডের অতিরিক্ত অ্যামিনো গ্রুপ রয়েছে। এবং অ্যাসপিটিক অ্যাসিড, গ্লুটামিক অ্যাসিড অতিরিক্ত carboxylic গ্রুপ থাকে। অধিকন্তু, এদের মধ্যে কয়েকটি রয়েছে- ওহ ​​গ্রুপগুলি, যা নির্দিষ্ট অবস্থার (টাইরোসাইন) অধীনে বেস বা এসিড হিসাবে কাজ করতে পারে। উভয় অ্যামিডীয় এবং মৌলিক গ্রুপগুলির কারণে, তাদের সাধারণত কমপক্ষে দুই পিকা মূল্য (যদি একাধিক-এনএইচ 2 গ্রুপ বা -কোওহ গোষ্ঠী থাকে, তাহলে দুইটি পি কেএইচ এর বেশি হবে)। অতএব, অ্যাম্ফোলাইট্সের টিউমারেশন কার্ভে স্বাভাবিক টাইটেট রেজাল্টের তুলনায় জটিল। বিভিন্ন সিস্টেমে, পিএইচ-এর উপর নির্ভর করে বিভিন্ন চার্জ আকারে আমফোলাইট উপস্থিত থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি আম্লিক সমাধানে, অ্যামিনো অ্যাসিডের অ্যামিনো গ্রুপ ইতিবাচকভাবে চার্জযুক্ত হবে এবং কার্বক্সিল গ্রুপটি উপস্থিত হবে -COOH। একটি মৌলিক পিএইচ সমাধানে, কার্বক্সিল গ্রুপটি anion (-COO-) আকারে উপস্থাপন করবে এবং আমিনো গোষ্ঠী- NH 2 হিসাবে উপস্থিত থাকবে। মানব দেহে, পিএইচ 7 এর কাছাকাছি। 4. এই পিএইচ-তে, অ্যামিনো এসিড যেমন জেডটিইটিস হিসাবে উপস্থিত। এই ক্ষেত্রে, আমিনো গ্রুপ protonated এবং একটি ইতিবাচক চার্জ আছে, যখন কার্বক্সিল গ্রুপ নেতিবাচক চার্জ করা হয়।অতএব, অণু এর নেট চার্জ শূন্য হয়। এই সময়ে, অণু তার isoelectric পয়েন্ট এ পৌঁছেছেন।

আমফোলিট এবং অ্যামফোটেরিকের মধ্যে পার্থক্য কি?

• অ্যাম্ফোটেরিক হলো একটি অণুর অস্তিত্বের ক্ষমতা যা অ্যাসিড বা একটি বেস হিসাবে কাজ করে। Ampholytes অ্যাম্বোনেটিক যা অ্যাম্বোনেটিক হয়। অতএব, ampholytes অভিন্ন এবং মৌলিক গ্রুপ উভয় আছে।

• জিংক অক্সাইড, অ্যালুমিনিয়াম অক্সাইড, অ্যালুমিনিয়াম হাইড্রক্সাইড, এবং সীসা অক্সাইড অ্যাম্ফোটিকিক, যা অ্যামিডীয় এবং মৌলিক সমাধানগুলিতে বিভিন্ন আচরণ রয়েছে। যাইহোক, এই ampholytes হয় না। আমিনো অ্যাসিড একটি আমফোলাইট, যা উভয় আম্লিক এবং মৌলিক গ্রুপ এক অণুর মধ্যে উপস্থিত হয়। অতএব, এটি amphoteric হয়।