সেলুলার শাওয়ার এবং Fermentation মধ্যে পার্থক্য
সেলুলার শাওয়ারের বিন্যাস ফেমমেন্টের
কোষগুলি শক্তির পাওয়ার এবং উদ্ভিদের কোষগুলির জন্য শ্বাসকষ্ট একটি গুরুত্বপূর্ণ উপায়। এই শক্তি ছাড়াই, উদ্ভিদ এবং প্রাণী মৃতদেহ মধ্যে কোষ কাজ করতে ব্যর্থ হবে এবং অবশেষে ভেঙ্গে এবং মরবে। শক্তিতে চিনির ভাঙ্গা এবং এটিতে আটকানো জীবন্ত প্রাণীর বেঁচে থাকার চাবিকাঠি।
এ.পি.পি. গঠনের দুটি ভিন্ন প্রক্রিয়া, সেলুলার শ্বসন এবং শোষণ। এই প্রসেসের প্রতিক্রিয়াগুলি এনজাইম দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয় এবং ইলেকট্রনের ক্ষতি এবং লাভকে অন্তর্ভুক্ত করে।
সেলুলার শ্বাসনালী
জৈবরাসায়নিক শক্তিগুলি এট পিটি বা অ্যাডেনোসিন ট্রাইফসফেটের মধ্যে শোষিত পুষ্টি থেকে বর্জ্য পদার্থ মুক্ত করার জন্য বিপাকীয় প্রতিক্রিয়া এবং প্রক্রিয়াগুলি ব্যবহার করে প্রাণীর কোষে সেলুলার শ্বসন সঞ্চালিত হয়।
চিনি, আমিনো এবং ফ্যাটি অ্যাসিড, যেমন অক্সিজেন (এরিবিক প্রাণীর দ্বারা ব্যবহৃত) বা সালফার, ধাতু আয়ন, মিথেন বা হাইড্রোজেন মত অন্যান্য অজৈব দানকারী হতে পারে যেমন একটি পুষ্টি থেকে উদ্ভূত শক্তি এ এনরেবিক জীবাণু দ্বারা ব্যবহৃত) এটিপিতে সংরক্ষণ করা হয় এবং জৈব সংশ্লেষণ, গতিবিধি এবং কোষের ঝিল্লিতে অণুগুলি পরিবহনের জন্য ব্যবহার করা হয়।
সেলুলার শ্বসন এরিবিক বা এনারোবিক হতে পারে। এরাবিক শ্বসন অক্সিজেন থেকে উত্পন্ন শক্তির উৎপাদনে এটি ব্যবহার করে এন্টি ও উদ্ভিদ এবং প্রাণী ব্যবহার করে।
অ্যানোরিবিক শ্বসন অক্সিজেনের প্রয়োজন হয় না এবং গ্লাইকোলিসিস ব্যবহার করে গ্লুকোজের একটি অণুর পয়রভুতে দুটি অণু রূপে রূপান্তর করে। পাইরভেটটি তখন অক্সিডাইজড হয় যাতে এটি সিটি্রিক এসিড সার্কিটে প্রবেশ করে যাতে দুটি বর্জ্য পণ্য, জল এবং কার্বন ডাই অক্সাইড তৈরি হয়।
আগাছা
যখন পাইরেভ অক্সিডাইজড হয় না, তখন এটি প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রক্রিয়াজাত করে। এটি বর্জ্য পণ্য ল্যাকটেট বা ল্যাকটিক এসিড (ল্যাকটিক এসিড ফেমেশন) এবং ইথানল (ইথানল বা মদ্যপ শোষণ) মধ্যে রূপান্তরিত হয়।
কঠোর ব্যায়ামের সময় মাংসপেশীতে শোষণ ঘটে, কারণ সীমিত অক্সিজেনের সরবরাহ, ল্যাকটিক এসিড তৈরি করে যা পেশী ক্রপও সৃষ্টি করে। শর্করা ওষুধের মধ্যে খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং তাই খামির। এটা অ্যালকোহল পানীয় এবং কার্বন ডাই অক্সাইড মধ্যে ইথানলের উৎপাদন করতে সাহায্য করে।
খাদ্যদ্রব্য এবং জ্বালানি শিল্পের মধ্যে রান্নার অনেক ব্যবহার রয়েছে। ইথানল একটি শক্তি উৎস যা পেট্রল গ্যাসোলিনের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। পাকা খাবার খামির প্রক্রিয়া মাধ্যমে চলে গেছে। এটি চিজ, সসেজ, দই এবং সিরকা তৈরি ও সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়।
সংক্ষিপ্ত বিবরণ:
1 এপিপি তৈরির সময় ইলেক্ট্রন গ্রহীতা হিসেবে সেলুলার শ্বসন অক্সিজেন ব্যবহার করে, যখন এথ্রোডি তৈরির ক্ষেত্রে অ্যারগ্যানিক দাতা, যেমন সালফার ও মিথেন ব্যবহার করে।
2। উভয় সেলুলার শ্বসন এবং গাঁজন ATP গঠন চিনি, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে পুষ্টি রূপান্তর, কিন্তু তারা তাদের প্রসেস এবং শক্তি যে তারা স্তর মুক্তি ভিন্ন।
3। সেলুলার শ্বসন 38 এ.টি.পি তৈরি করে, যখন শোষণটি মাত্র 2 এন্টি তৈরি করে।
4। এপিপির প্রজন্মের মধ্যে শোষণের তুলনায় সেলুলার শোষণ আরও কার্যকরী।
5। সেলুলার শ্বসন মধ্যে এ.টি.পি. উত্পাদন Fermentation তুলনায় ধীর।
6। অপর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহের কারণে সেলুলার শ্বসনের শক্তি উৎপাদন কমে যাওয়ার সময় উদ্ভিদ উৎপাদিত শক্তি ব্যবহার করা যায়।
7। সেল্ট্রিয়াল শ্বসন মধ্যে ধীর ATP উত্পাদনের পরিপূরক করার জন্য Fermentation ব্যবহার করা হয়।
