ক্রিম বনাম দুধ
ক্রিম বনাম দুধ
আমরা সবাই জানি যে আমরা এই তরল খাবারে যতটা বেঁচে আছি যত তাড়াতাড়ি আমরা এই দুধে থাকি মায়ের বুক থেকে দুধের আকারে পৃথিবী মানুষগুলির মতো, অধিকাংশ স্তন্যপায়ী প্রাণীই স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির উৎপাদিত হয় যা দুধের উৎপাদন করে যা তাদের ছোটো শিশুদের খাদ্যের প্রয়োজনীয়তাগুলির জন্য। তবে, দৈনিক খাদ্য এবং গবাদি পশু যেমন গবাদি পশুর দুধ দেয় দুধের গুরুত্ব বোঝে মানুষ। ক্রিম বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহৃত হয় দুধের একটি উপজাত। অনেক মানুষ, দুধ এবং ক্রিম দেখে এবং ব্যবহার করা সত্ত্বেও তারা তাদের পূর্ণ পার্থক্য জানেন না। এই নিবন্ধটি এই মত পার্থক্য হ'ল এই পণ্য ব্যবহার করতে অনুযায়ী অনুযায়ী।
দুধ
দুধ হল একটি তরল খাদ্য যা মানুষের নবজাতকদের এবং সর্বাধিক স্তন্যপায়ীর জন্য অত্যন্ত পুষ্টিকর বলে বিবেচিত। এই সাদা তরল তাদের স্তন্যপায়ী পশুদের খাওয়ানোর জন্য মহিলা স্তন্যপায়ী স্তন্যপায়ী গ্রন্থি দ্বারা উত্পাদিত হয়। দুধগুলি সবচেয়ে সহজে পানাহারযোগ্য খাবারের বস্তু এবং শিশু, যতক্ষণ না তারা শক্ত খাবার হজম করার ক্ষমতা বিকাশ করে, ততক্ষণ পর্যন্ত জীবিতদের জন্য মায়ের দুধ দেওয়া উচিত বলে সুপারিশ করা হয়।
উন্নয়নশীল দেশের পুষ্টি বিষয়ক দুধ এবং অন্যান্য দুধ পণ্য গুরুত্বপূর্ণ উৎস। দারিদ্র্য ও অপুষ্টি মোকাবেলায় বিশ্বকে সাহায্য করার জন্য সারা বিশ্বে সারা বিশ্বে দুধের উৎপাদন বৃদ্ধি এবং প্রযুক্তির উন্নতির জন্য প্রচেষ্টা চলছে। দুধ উভয়ের জন্য একটি প্রাকৃতিক খাদ্য উত্স এবং দুধ এবং অন্যান্য স্তন্যপায়ী যেমন গরু এবং ছাগলছানা থেকে প্রাপ্ত দুধের মাধ্যমে প্রাপ্তবয়স্কদের খাদ্য ও পুষ্টি সরবরাহের একটি উৎস।
ক্রিম
ক্রিম দুধের একটি পণ্য এবং বিভাজক নামেও একটি কেন্দ্রবিজ্ঞান ব্যবহার করে দুধ থেকে বের করা হয় এই কেন্দ্রবিন্দু একটি বাটি মধ্যে দুধ ঘুরতে যাতে উচ্চ মটরশুটি ধারণকারী দুধ স্তর উপরে skimmed করা শীর্ষে আসে। কাঁচা দুধের কুমিরের পরিমাণ কমে গেলে দুধকে চিকন করে তুলতে সহজ পদ্ধতি। যাইহোক, আমরা যে গ্রীণের দোকানগুলি থেকে কিনেছি তা হল হোমোজাইজড। এর অর্থ হল দুধের ভিতরে চর্বি গ্লবাইলগুলি এমনভাবে ভেঙ্গে ফেলা হয়েছে যে পরে তারা দুধ থেকে আলাদা করা যাবে না।
যদি আপনি গরু বা দুধের দুধ প্রতিদিন প্রতিদিন তাড়াতাড়ি পান করেন, তাহলে রেফ্রিজার মধ্যে ফোবাইল রাখুন এবং রাখুন। কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ক্রিমটি আপনার উপরে চিমটি ব্যবহার করে আলাদা করতে পারে। একটি কাতালের এই ক্রিম সংরক্ষণ করুন, এবং এটি যথেষ্ট হলে, এটি নিন, জল যোগ করুন, এবং ক্রিম পেতে একটি মিক্সার মধ্যে মন্থন।
ক্রিম এবং দুধ মধ্যে পার্থক্য মধ্যে পার্থক্য কি?
• দুধগুলি স্তন্যপায়ী স্তন্যপায়ী গ্রন্থি দ্বারা উত্পাদিত দুগ্ধজাত পণ্য হলেও এটি মহিলাদের দ্বারা উত্পাদিত হয়, তরল খাবারের আকারে নবজাতকদেরকে পুষ্টি প্রদান করা।
• ক্রিম দুধের একটি পণ্য এবং এটি চাবকানি দ্বারা কাঁচা দুধ থেকে পৃথক করা হয়
• বাকি বাকি দুধ তুলনায় ক্রিম উচ্চতর চর্বিযুক্ত উপাদান (6-8% বাকি আছে 4% দুধ)
• অনেক দুগ্ধজাত পণ্য এবং অন্যান্য বেকের পণ্য যেমন পেস্ট্রি এবং কেক তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।অন্যদিকে, দুধগুলি শিশু এবং পুষ্টির জন্য পুষ্টির উৎস হিসাবে ব্যবহৃত হয়